石阡县有什么好吃的啊?
石阡皮蛋:石阡皮蛋其蛋白透明富有弹性,松花叠起,蛋黄呈现墨绿、草绿、茶色、暗绿及鲜红等五彩色层,食之醇香爽口、回味甘美,久食不腻,容易消化。
石阡县位于贵州省,这里以美食而闻名,有许多当地特色美食值得尝试。以下是一些石阡县的著名美食:
1. 酸汤鱼:这是当地的传统菜肴,以新鲜的鱼肉和独特的酸汤调料煮成。酸汤鱼口感鲜美,汤汁酸辣可口。
2. 皮蛋豆腐:这是一道以皮蛋和嫩豆腐为主要食材的经典菜肴。皮蛋豆腐鲜嫩可口,搭配特制的调料,味道独特。
3. 东平粉:这是石阡县的传统面食,以粉丝、豆皮、黄豆芽为主要原料。口感滑爽,味道鲜美,是当地人最常吃的早餐。
4. 酸豆角炒肉:这是一道以酸豆角和猪肉为主料的传统石阡菜肴,口感爽脆,酸辣可口。
5. 石阡臭豆腐:这是一道石阡特色小吃,臭豆腐经过特殊的发酵和炸制,味道浓郁,是一道经典的街头美食。
以上只是石阡县的一些著名美食,还有许多其他好吃的菜肴等待你的品尝。
石阡泡椒,是石阡民间流传广泛,深受人们喜爱的一道家常菜。它是精选当地完全施用农家肥种植的本地上等辣椒洗净后,用矿泉水、精盐、白酒、大蒜、花椒等多种原料制作而成,闻之酸香扑鼻,观之色泽红润、食之鲜脆可口,兼具有健胃消食、祛风散寒、解毒驱虫、活血行水之功效,并富含维C、维E等多种维生素,深受食客喜爱。
石阡景点?
楼上古寨始建于明朝弘治年间,至今已有500多年的历史,当地人称之为“佛顶山中至今保存最完整的明清古村庄”。这座古老的村寨隐藏于郁郁葱葱的深山老林之中,周围尽是千年翠柏,环境清幽,鲜为人知,宛若世外桃源,因此这里古村落的风貌也得以完整的保存下来。村中有许多千奇百怪的古树,特别是村里一棵近10米高的桂花树,据说开花的时候左边为黄花右边为白花;还有一摸就摇曳不停的紫薇树,以及按北斗七星状种植的古枫树,都十分神奇。