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英国的美食,英国的美食有哪些?

  1. 英国的十大美食?
  2. 英国标志性美食?

英国十大美食

1、奶油茶:奶油茶是德文郡和康沃尔郡的传统食物,主要由红茶、烤饼、草莓酱和凝固的奶油制成,

2、哈吉斯

3、炸鱼薯条:炸鱼薯条源自英国,是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱

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(图片来源网络,侵删)

4、威尔士兔子:威尔士兔子其实是一道素菜,用奶酪咸辣酱进行调制后涂在吐司上再进行烤制而成的美味,不同的调味配方和做法味道都会有不同。

5、烤肉大餐:烤肉大餐是经典的英式大餐,由于只在星期日供应所以又称星期日烤肉,

6、康沃尔馅饼:康沃尔馅饼是用小块牛肉、土豆块和洋葱等素菜的混合作为馅料,并将它们包成字母d的形状再进行烤制,馅料有不同。

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(图片来源网络,侵删)

7、黄油酥饼:

8、约克郡布丁:约克郡布丁是英国人周日晚餐的重要组成部分,多为烤牛肉的配菜,以它独特的牛肉香味闻名世界

9、英式查佛:查佛是英国的传统甜品,由水果、蛋糕和饼干制成,奶油一层层的叠加,内里是用雪利酒淋泡过的蛋糕,果香酒香在舌尖完美绽放。

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(图片来源网络,侵删)

曾几何时,英国的家庭会在星期天聚在一起,享用丰盛的烤午餐。尽管近年来这种传统有所减弱,但烤肉在英国仍然很受欢迎。美味的盛宴包括烤肉(牛肉,鸡肉,羊肉或猪肉)和各种蔬菜,还包括烤土豆,胡萝卜,豌豆,***和球芽甘蓝。

烧烤可以烤馅料和约克郡布丁。传统的食物是烤牛肉配以胡椒辣根酱和英式芥末酱, 或者是烤肉配苹果酱。

烤羊肉总是带有薄荷酱或红浆果果冻。但是,无论您添加什么“装饰物”,肉汁都是最重要的部分。

1. 牧羊人的馅饼

牧羊人的馅饼是一种有益健康、经典的英国餐,起源于苏格兰和英格兰北部,主要由碎羊肉和土豆制成。

2. 牛肉惠灵顿

牛肉惠灵顿是一个圆角牛排涂在馅饼,然后卷在糕点。

英国标志性美食?

1.烤牛排。这道菜可谓是让中国人都特别想吃,特别出名的一道菜。吃牛排是他们一定会问你会吃几分熟的,但是个人还是比较喜欢吃全熟的,看到带血的肉食真的不能够吃下去。烤牛排主要是在烤箱里面烤熟的,吃的时候需要沾上酱料,这样才是正确的吃法。

2.维多利亚海绵蛋糕。下午茶想必很多人时听说过得,而这道甜点便是必须要点的甜点。而它的名字主要是由维多利亚女王爱吃而因此的命名。

3.苦啤酒。这个苦啤酒可是在英国啤酒里面的一大代表,当时它只是作为麦芽酒的一个替代品,在20世纪初因为其有较大的折扣,渐渐也是受到了各个酒吧的青睐。它的度数较低、而且制作很快。

4.伊顿麦斯。这道甜品是起源于伊顿学校,它的主要原料是草莓、奶油在加上酥脆的蛋白酥包制而成。

5.鸡和蘑菇派。在国外各式各样的派有很多,但是我还是比较建议大家尝试一下鸡和蘑菇派。鸡肉是很多中国人比较喜欢吃的,蘑菇和鸡肉的搭配也是十分普遍的,就如同中国有道菜肴叫小鸡炖蘑菇。相信这道菜是比较符合国人的口味的。

6.茅屋奶酪。这道菜就像我们平时说吃的臭豆腐一样,远观而避远之。它看起来很想呕吐物,但是吃起来确实很香的,不想奶酪那么浓烈的奶香,它的问到淡淡的,很适合我们国人的口味的。

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