江西瑞金的小吃？
本人是地地道道的瑞金人，深深的爱着我美丽的故乡---瑞金。瑞金的小吃可多了，饭包肉丸、红薯叶米果、壬田豆干、牛肉汤、酒糟鱼、酸菜包、烧鱼子 还有酸萝卜，酸黄瓜，半丸子，红薯干，酸豆腐，皇年米果，（只有过年才吃的到，）还有擂搽……好多好多，，在中医院旁边有一个小巷子，很旧很旧，（旺旺酒楼进去）里面有好多小吃店，像卤豆干啊，煎饺啊，酸水豆腐，等都可以在那里吃到，，如果可以的话，每逢九堡迂，还可以从迂头吃到迂尾，，，全是地道的小吃，，，口水啊，，，哈哈，，还有一中旁边有个老头做的酸萝卜，，，啧啧，，最爱，，，不过，不知道还有没有在了，，
赣州瑞金有哪些特色美食？
红色故都瑞金有很多特色美食，下面我就介绍几种瑞金当地比较有特色的美食。
壬田豆腐是瑞金市壬田镇的特色美食，表皮金黄、外酥里嫩、细嫩爽滑，食用时蘸上葱姜蒜特制的辣椒酱一起食用，香嫩爽口，回味无穷！
提起瑞金美食，第一反应就是瑞金牛肉汤！
瑞金牛肉汤味道鲜美、肉嫩汁浓、浓滑稠口，现在冬天天气冷，喝上一碗热气腾腾的牛肉汤，非常过瘾，通体舒畅，配上姜、辣椒、葱一起食用风味更佳！
饭包肉丸是瑞金当地比较有名的美食，味道鲜美，细腻软糯、香甜爽口，甜而不腻，食用时蘸上辣椒酱，热辣过瘾！
芋饺是瑞金市日东镇的特色小吃，以芋头泥特制成皮，里面裹上猪肉***馅料。
芋饺外皮爽滑可口，馅料嫩滑爽口，别有一番风味！
瑞金
一个红色与绿色并存的城市
它不仅是闻名中外的红色故都、共和国摇篮
其拥有的美食同样独具特色
香浓的牛肉汤加上颇有嚼劲的牛肉，味道浓郁，加入葱、姜、辣酱，更具风味。瑞金牛肉汤经过多年的口口相传，口碑越来越好，也成为瑞金美食的品牌与名片，赣南地区不说随处能见瑞金牛肉汤店，但找起来也不费太大劲。
仙米冻有两种，一种是黑色的，漆黑漆黑，黑得透亮，那是用一种特别的草和米粉熬制而成的；另一种是白色的，洁白洁白，晶莹剔透，那是用山间的一种名叫“吊茄子”的野果和着米粉熬制而成的。
吃仙米冻并没有什么讲究，只要把熬制成块的仙米冻切成一块块，捞上，放在八角碗中，用竹片做成的薄蔑刀轻轻一搅，再洒上熬制好的糖水，便是无上的美味。凉凉的，甜丝丝的，是解渴的极品。
瑞金哪的小吃比较好吃？
林记椒麻鸡
这是当地人非常喜欢的一家餐厅，主打川菜。特别是椒麻鸡，口感鲜香，甚至会让您一吃难忘。
小熊豆花
