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辽宁朝阳美食,辽宁朝阳美食排行榜前十名

  1. 北京朝阳有什么美食推荐,好吃不贵?
  2. 北京护国寺小吃有哪些不得不点的美食?

北京朝阳有什么美食推荐好吃不贵?

旺顺阁鱼头泡饼

朝阳区北苑路北 上品➕,有一家鱼头泡饼,名字叫做旺顺阁鱼头泡饼(不是托,只是一个美食的爱好者),特别好吃,我追我媳妇的时候,请她吃的第一个饭就是在这吃的。现在常常念着有机会还要我带她去吃,店铺不小,环境也很不错。当时我们两个人吃的是一斤的鱼头,很大,看着非常有食欲。第一口下去,就感觉非常的润滑,鱼头口感细腻,好吃到极致。



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(图片来源网络,侵删)

烤鱼

朝阳区清河路 华贸天地城的负一楼,有一家烤鱼,这家烤鱼是我和小伙伴聚餐,基本都会选的地方。烤鱼非常入味,本人推荐蒜香烤鱼,鱼是选用的清江鱼,清江鱼特点:刺少,肉嫩。一口咬下去,只有蒜的香味和鱼肉的细腻感游荡在口中,吃完回味无穷。如果你是小姐姐,或者帅气的小哥哥,可能会送你饭后冰激凌哟(价值8元)。



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(图片来源网络,侵删)

北京朝阳区 ,还有很多好吃的美食,例如:正宗的老北京杂酱面,老北京炒肝,老北京爆肚,武圣羊杂割,在北苑这边都可以找到。欢迎大家前来品尝!

北京护国寺小吃有哪些不得不点的美食?

以前说护国寺小吃,就是指西城区护国寺大街93号(老人民剧场对面)这家店。老北京人最爱喝的豆汁儿,它家正宗。店里经营的数百种小吃,如艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤等,都值得您去尝尝。特别是它的新三绝:“豌豆黄”“枣卷果”“寿桃提篮”,是京味小吃中的精品,非常好吃。像豌豆黄、杂碎汤、麻团,都是我每去必点的。

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护国寺小吃是庙会小吃的代表,旧京时,庙会是结合佛、道两教的宗教节日而开放的,人们到庙里去,主要是为进香,求福祈祥。但在烧香、购物、***之余,累了、饿了总要歇歇,垫补垫补。庙会小吃因此而盛。1956年,***庙会上经营茶汤、扒糕、白薯等有名气“大户”摊商组织起来,开办了护国寺小吃店

现在护国寺小吃在聚德华天旗下,在地安门、西安门、劲松等地开了多家分店。分店多了,可以方便大家就近品尝小吃,但店跟店的口味就会不同。想吃到最正宗的,还是建议您去老店。

护国寺小吃,也可以算是北京的老字号了,算一算,应该有50多年了吧。

现在的护国寺小吃,名声在外,但是味道,也跟大部分老字号一样,有所下降了。

不过,总归还是有些可以吃的。

我到护国寺,一般都会点:

北京的豆汁儿,跟四川的鱼腥草一样,爱的极爱,恨的极恨。

我属于前者。

每次到护国寺小吃店,豆汁儿都是必点的。

这是上周刚刚去吃的时候拍的照片。

护国寺现在的豆汁儿,已经比以前淡了很多了,以前的豆汁儿,浓郁醇厚,非常好喝。

艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁……护国寺小吃平日里供应品种在三、四十种,每逢年节近百种,要说必点的真不少,我就挑这几年最受欢迎的几样说说,这可是有店内销售大数据做支持的,不过吃东西吗,适口者珍,欢迎大家补充。

一个是豌豆黄。护国寺小吃的豌豆黄过罗特别细,简直可以快跟北海仿膳相比了,而且一直按照传统工艺铜锅铜勺炒制,我看过,那勺都炒秃了。不过护国寺的豌豆黄最牛的是定型不加“琼脂”,靠着“出沙”的浓稠度定型。所以护国寺的豌豆黄,细腻香醇,香口更加浓郁,经久不散,令人回味,同时也符合现代人健康营养的需要,说句托大的话,当年慈禧老佛爷吃的都是琼脂定型的豌豆黄,就此而言,已经超过皇太后的口福了。

枣卷果也要尝一尝。护国寺的枣卷果,是淮山的山药和山西的小枣按着比例打成泥,上屉蒸熟,然后过油,一定要在特定的油温下,用麦芽糖上蜜,散上芝麻、京糕丝、青梅等果品。成品的枣卷果,红绿相间,撒上白糖,令人赏心悦目。咬上有,小枣、山药、京糕丝、青梅各自香甜的味道,令人陶醉。

享用门槛最高的必点美味呢,是护国寺的寿桃提篮,吃的不仅是味道更是功夫。护国寺小吃店的寿桃提篮,按照老北京的“千年寿桃,百年寿面,团圆寿饼”的讲究,包括9颗寿桃,9根9米9长的寿面和9个寿饼,用优质面粉和豆沙等原料,施以传统小吃烹制技艺制作而成,在北京城里绝对是“独一份”的口味。据说为了研制成功筋道的超长面条,护国寺小吃的员工们吃了将近半年的面条员工餐,才找到了多次碾压重量控制的最佳工艺。

还是那句话,挂一漏万,欢迎拍砖补充。程胜

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