斯温旅行网

美学美食,美学美食文化

  1. 如何认识蒋勋先生的美学理念?
  2. 有宝妈喜欢做手工美食的吗?
  3. 近期电视剧《清平乐》热播引发热议。宋朝美学,为什么那么高级?

如何认识蒋勋先生的美学理念?

听蒋勋老师讲课,如沐春风。

01他的声音轻缓细腻、不急不躁,语言优美博学,不温不火,酸甜苦辣咸,人生百味,娓娓道来。 声音、语言、思想无处不渗透出极致的美。

孟子说:充实即为美。

美学美食,美学美食文化
(图片来源网络,侵删)

蒋勋老师就带能给人这种美。 美是一种快乐,是没有目的的,没有实际利益的,但是如果少了它,我们的生命里一定会少了很重要的东西。 一轮圆月,一抹夕阳,一片树叶,一副画,一段文字,一首乐曲,都可能在某个瞬间打动你,这个瞬间就成就了一种美,催醒了一种美。

有个成语叫“野人献曝”,说的是一个一无所有的野人有一天非要进到王宫里给国王献宝,国王差异的问他到底有什么宝贝是自己所没有的呢。野人一本正经的说到:“国王陛下,您知道今天下午城门口的阳光有多好吗?” 一抹温暖的阳光在野人的眼里成了珍贵无比的美丽,冒着被砍头的危险去献给最尊敬的人。


02 我们的视网膜可以分辨两千多钟颜色,单单白色就有四百多种。

美学美食,美学美食文化
(图片来源网络,侵删)

每一种颜色都有自己的魅力,红色热烈,***柔情,白色纯洁。这需要我们的视网膜去辨别,需要我们用心去体会、去感受。

热烈如玫瑰,清冷如月光,壮美如五岳山脉,秀美如春蕊吐新,天地之美,无处不在。 唐朝喜欢大红大绿,宋朝却把所有的色彩都去掉,只研究单色釉,崇尚极简主义。

大家可以在博物馆里看到宋朝的三件国宝级画作都是水墨画,不带任何颜色。这就是最令人欣赏的宋代的品味。

美学美食,美学美食文化
(图片来源网络,侵删)

美的觉醒是提醒我们要关注自己的视网膜,享受视觉和听觉的所带来的美。有人说艺术是很昂贵的,梵高的一幅《向日葵》能卖到10亿人民币。 但是如果你能够用心的在海边静静的倾听潮汐的声音,其实它一点都不输给贝多芬的音乐。 如果我们欣赏一种美需要花费昂贵的代价去购买,这会不会是舍本求末?

有宝妈喜欢做手工美食的吗?

手工美食,我喜欢做。经常在网上搜集一些资料菜谱,然后自己动手做,还会带上孩子一起学习制作。家里买了一个烤箱,以前经常给孩子做蛋糕,面包,曲奇饼,只要能找到材料的都做过了,对了还有泡芙,孩子们特别喜欢吃,基本上是这边做,那边就吃光了。、

现在天气热就经常做一些酸菜,给孩子们开胃。他们特别喜欢我做的萝卜酸菜,我经常问他们爱不爱妈妈?他们就会说我爱妈妈做的萝卜酸。

以前还跟一个美妈学了做牛肉干,小孩也很喜欢吃。做牛肉干一定是买纹理一清晰的那一块,这样做出来的牛肉干,可以用手撕着吃,很适合朋友。而且补充营养,强身健体。

还有这个泡鸡爪也很好吃哦,吃一个想两个。

近期电视剧《清平乐》热播引发热议。宋朝美学,为什么那么高级?

如果要给宋朝贴个标签,“懂生活”当为其一 。抚琴、调香、赏花、观画、弈棋、烹茶、听风、饮酒、观瀑、***菊、诗歌、绘画……“美”是宋代文人生活中必不可少的平常事。


提到宋朝,你会想到什么?

诗词书画

“杨柳岸,晓风残月”, “梧桐更兼细雨,到黄昏、点点滴滴”,“无可奈何花落去,似曾相识燕归来”……“朗读并背诵全文”的经典之作有很多便是出自宋朝。

王安石、苏东坡、欧阳修、李清照、辛弃疾、范仲淹、司马光……都有一个共同的标签——“宋代文人”。

▲《千里江山图》局部。图片来源:故宫博物院数字文物库网站

除了“引经据典”,书画经典在宋代文化中也占据着一席之地。你可以在千年前的“航拍中国”《千里江山图》中一窥北宋风貌,也可以在“百科全书 ”《清明上河图》中看到千年前的市井生活。

▲《清明上河图》局部

美食茶饮

当提及宋朝 ,你会想到什么?第一反映脑海中的应该是宋词,文人,瓦舍,勾栏,交子......宋代文学的鼎盛发展涌现出一大批宋词文人如王安石、苏东坡、欧阳修、李清照、辛弃疾、范仲淹、司马光.....

书画经典在宋代文化中也占据着一席之地。你可以在千年前的“航拍中国”《千里江山图》中一窥北宋风貌,也可以在“百科全书 ”《清明上河图》中看到千年前的市井生活。

1000年前,北宋都城无疑是名闻遐迩的“美食之都”。《清明上河图》中,有近半建筑为饮食店,《东京梦华录》提到的一百多家店铺,酒楼和各种饮食店也占了半数以上,而且,《东京梦华录》还介绍了近百种宋朝开封街头的美食与小吃,可谓是“东京梦华小吃录”。

“烧香点茶,挂画插花,宋代“五大名窑”——汝官哥钧定,无不体现着繁华盛世的清澈素雅。

宋朝也是我国古代科学技术发展的高峰期“三***明”火药、指南针、印刷术,其关键改进期、应用普及期及向外传播期都是在宋代。

勾栏瓦肆,百戏艺术的活跃,极大地***了市民文艺的发展,产生了一系列新的艺术形式,像鼓子词、诸宫调、讲史、说经、杂剧、南戏、话本、风俗画等等,可以说,中国的通俗性审美意识和艺术形式几乎都可以在宋代找到。所以宋代的审美是雅与俗的兼备,也可以概括为“平民化、世俗化、人文化”三个方面 。

由于北宋文人的相对安逸,基于崇雅的观念,追求日常生活的文人画和精致化,所以把诗酒相得、谈文论画、宴饮品茗的日常交谊视为生活基础,文会雅集则是这种生活的集中体现。

陈寅恪先生说“华夏之文明,历千载演进,造极于赵宋”。花、香、画、茶、瓷器,当然都不是宋人的创造,但却是由宋人赋予了雅的品质。

如果要给宋朝贴个标签那便是“懂生活”:抚琴、调香、赏花、观画、弈棋、烹茶、听风、饮酒、观瀑、***菊、诗歌无一不体现着宋朝的古典美学。因而追本溯源,中国本土的思想传统里面,艺术与生活、创造与欣赏从来都是内在融通的,从一定意义上说,中国古典美学就是一种活生生的“生活美学”。

如今,我们能从宋朝学到的,可能并不仅仅是“雅俗共赏”的宋代美学,也并非是独特诗意的审美概念,而在于如何让“美”融入生活,创造属于自己的“生活美学”。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.swnww.com/post/35116.html

分享:
扫描分享到社交APP