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墨江美食,墨江美食介绍

  1. 墨江十大特色小吃?
  2. 云南墨江特产有哪些?
  3. 还有一小时到墨江了,求个小吃一条街啊什么的地方的位置?

墨江十大特色小吃

1、紫米炒鸡

紫米炒鸡是云南墨江本地的菜,一般游客或者是亲朋好友来墨江,本地人都会做这个地道的墨江菜~紫米是墨江的特产

2、马掌黄鳝

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(图片来源网络,侵删)

整条的黄鳝配着臭豆腐,汤汁特别浓稠,配着米干吃根本停不下来。

3、腌蚂蚱

云南墨江特产有哪些?

云南墨江最出名的当然是墨江紫米  ,产于北回归线上的墨江紫米,是滇西南的特产,因米呈紫黑色,故得名,煮出的饭香糯好吃。墨江还有当地小吃竹虫,石蚌,腌蚂蚱等都挺有名气。

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(图片来源网络,侵删)

墨江紫米

因米呈紫黑色而得名,属籼型紫糯水稻。墨江紫米米粒细长,糯性好、粘度高,蒸煮后有断米复续现象。紫米营养丰富,有补血、健脾、理气、接骨等药用价值。紫米可煮食,也可加工成副食品,如紫米粑粑、紫米米线、紫米三七炖鸡、紫米汽锅鸡等。2007年墨江被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予“中国紫米之乡”称号。

墨江紫米封缸酒

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(图片来源网络,侵删)

紫米系列产品天溪牌紫米封缸酒1992年获巴黎国际名优酒展品会金奖,1994获巴拿马万国博览会特别金奖。天溪牌紫谷酒和紫米封缸酒被中国企业品牌推进委员会授予2003年度“中国著名品牌”称号。

墨江咖啡

还有一小时到墨江了,求个小吃一条街啊什么地方的位置?

在县运动场里靠近篮球场那里也有不少,平时人也多。如果学校没有放***就是县小附近比较多。放***也有,不过少了些。其它的地方就比较分散了。赶集时在十字街附近也有不少。

墨江市区最热闹的地方是文庙街,这里江南风情小吃、墨江特色小吃、美食传统文艺活动,可以吸引许多游客前往体验。此外,还有墨江古镇水库等著名景点,也可以带你感受到墨江的古朴美景。

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