美食小吃有哪些？
你好、关于美食小吃到底有哪些？我觉得应该按照地域和文化的不同来划分，下面是一些我整理的美食小吃（我是云南人，就从云南说起吧）：
1、云南：昆明小锅米线、蒙自过桥米线、巍山耙肉饵丝和过江饵丝、大理生皮和乳扇、喜洲粑粑、曲靖蒸饵丝、永平黄焖鸡、腾冲饵丝等等、说不过来了。
3、天津：锅塌里脊
5、山西：过油肉
7、黑龙江：锅包肉
8、吉林：清蒸白鱼
9、辽宁：猪肉炖粉条
香酥芋丝
1、选用正宗广西荔浦芋头。
2、去皮洗净切成丝，香芋丝放清水中反复清洗3次，捞起控干水。
3、锅中加油烧至6成热时下入香芋丝，用勺子不停搅动，炸至微黄即可起锅装盘。
4、可选自已喜欢的调味加，喜欢甜的洒上少许白糖，喜欢椒盐味的就酒上椒盐。不过我更喜欢原味的。
可以试一下哦，酥脆可口！
红烧鸭翅，麻辣鲜香，入味有嚼劲，很好吃的。
先把洗净的鸭翅改一下刀，装入碗中备用。生姜切片装入碗中备用，蒜头几粒放在料碗里，干红辣椒切小段放在料碗里。香葱几根切葱花备用，料碗里放一个八角，放一小把花椒，放几片香叶，起锅烧水，把鸭翅焯一下水，鸭翅冷水下锅，放一勺料酒去腥，水开后撇去浮沫，再煮三分钟即可捞出备用。锅中倒入适量食用油，放十几颗冰糖炒糖色，小火慢炒，把冰糖化开，继续小火翻炒，炒至汤汁变色，炒至糖汁呈枣红色倒入鸭翅，继续小火翻炒，使其均匀上色，放一勺料酒去腥，翻炒片刻后，倒入佐料爆香，再倒入适量开水，放适量食盐，放一勺白糖，放一勺生抽，放几滴老抽上色，盖上锅盖转小火煮三十分钟左右，再把佐料挑出来，然后大火收汁，最后放一勺胡椒粉，放一勺鸡精，翻炒均匀，出锅装盘，撒上葱花。
红烧鸭翅
把鸭翅改一下刀
食材
放一勺料酒去腥
美食小吃有哪些？
你好、关于美食小吃到底有哪些？我觉得应该按照地域和文化的不同来划分，下面是一些我整理的美食小吃（我是云南人，就从云南说起吧）：
1、云南：昆明小锅米线、蒙自过桥米线、巍山耙肉饵丝和过江饵丝、大理生皮和乳扇、喜洲粑粑、曲靖蒸饵丝、永平黄焖鸡、腾冲饵丝等等、说不过来了。
2、北京：北京烤鸭
3、天津：锅塌里脊
4、河北：驴肉火烧
5、山西：过油肉
6、内蒙古：手扒羊肉
7、黑龙江：锅包肉
8、吉林：清蒸白鱼
9、辽宁：猪肉炖粉条
红烧鸭翅，麻辣鲜香，入味有嚼劲，很好吃的。
先把洗净的鸭翅改一下刀，装入碗中备用。生姜切片装入碗中备用，蒜头几粒放在料碗里，干红辣椒切小段放在料碗里。香葱几根切葱花备用，料碗里放一个八角，放一小把花椒，放几片香叶，起锅烧水，把鸭翅焯一下水，鸭翅冷水下锅，放一勺料酒去腥，水开后撇去浮沫，再煮三分钟即可捞出备用。锅中倒入适量食用油，放十几颗冰糖炒糖色，小火慢炒，把冰糖化开，继续小火翻炒，炒至汤汁变色，炒至糖汁呈枣红色倒入鸭翅，继续小火翻炒，使其均匀上色，放一勺料酒去腥，翻炒片刻后，倒入佐料爆香，再倒入适量开水，放适量食盐，放一勺白糖，放一勺生抽，放几滴老抽上色，盖上锅盖转小火煮三十分钟左右，再把佐料挑出来，然后大火收汁，最后放一勺胡椒粉，放一勺鸡精，翻炒均匀，出锅装盘，撒上葱花。
红烧鸭翅
把鸭翅改一下刀
食材
放一勺料酒去腥
香酥芋丝
1、选用正宗广西荔浦芋头。
2、去皮洗净切成丝，香芋丝放清水中反复清洗3次，捞起控干水。
3、锅中加油烧至6成热时下入香芋丝，用勺子不停搅动，炸至微黄即可起锅装盘。
4、可选自已喜欢的调味加，喜欢甜的洒上少许白糖，喜欢椒盐味的就酒上椒盐。不过我更喜欢原味的。
可以试一下哦，酥脆可口！
粉蒸牛羊肉、腊牛羊肉、炒粉鱼、炒凉粉、牛羊肉泡馍 、辣子蒜羊血、葫芦头泡馍、石子馍、菜疙瘩、酱辣子、豆腐脑、粉汤羊血、水盆大肉、水盆羊肉、生氽丸子、贵妃饼、太后饼、玫瑰甑糕、姜丝拌汤、炒烩麻食、煎饼、咸馓子、老鸹sa、拨鱼儿、荠菜春卷、豆黄糕、饺子宴、凉皮、擀面皮、黄桂柿子饼、蜂蜜粽子、金线油塔、胡麻饼、千层油酥饼、洋芋擦擦、荞面饸饹、贾三灌汤包子、秦镇米皮、乾县锅盔、渭南时辰包子、陕北烩菜、岐山臊子面、礼泉咯面、户县摆汤面、武功旗花面、杨凌蘸水面、拨刀面、扯面、著头面、涎水面、梆梆面、马虎面、浆水面、菠菜面、柿面糊塌、庄里合儿饼、泡泡油糕、腊汁肉夹馍、锅盔牙子、老汉喜、搅团、酸梅汤、黄桂稠酒
很高兴我等你的问题。小吃有哪些，就太多太多了，每个省份又不一样，你就比如说我们湖南吧，我们湖南最出名的有臭豆腐 炸香肠，小龙虾，等好多好多。全国各地有名的小吃，多的很，什么湖北锅盔 沙县小吃 兰州拉面 烤猪蹄 陕西肉夹馍 新疆羊肉串等等太多了，说不完，每个地方都有它自己的特色小吃。
全国的各种小吃，光看图听介绍就流口水那种，请分享一下好吗？
漳平美食之一：
米浆粿是福建漳平的一道传统风味小吃，是用米浆蒸制而成的。蒸时加一层熟一层，熟一层再加一层，循环反复，又名“千层糕”、“米浆果”。入嘴飘香，口感滑嫩。
金华有永康饼主要是用干菜肉做馅，外皮干煎不油腻，义乌东河肉饼被称为中国式飞饼，又讨溥又脆，浦江饼馅大皮溥等等各种饼小吃，让你嘴流水，小吃街在八咏楼，可以来尝尝。
全国让人流口水的小吃太多了！今天我给大家分享一下去长沙必吃的十种小吃，看着就流口水，少吃一种都别说你去过长沙。
第一种：长沙米粉
米粉是一个很多地方都会有的特色小吃，但来了长沙，你就必须要吃一碗属于长沙的米饭，里面的配料真都是非常的多，而且还特别的好吃。
第二种：大香肠
这个香肠就跟它的名字一样，特别的大，对于胃口不是很大的女生来说，吃一根就差不多饱了，它是通过油炸，再裹上秘制的酱料，吃起来非常的有味。
第三种：口味虾
口味虾就不用多说了吧，喜欢吃海鲜的人，口味虾是一定不能错过的。
第四种：铁板鱿鱼
隔着老远就能问着香味，看着就留扣为，来了长沙，搜先就要买几串铁板鱿鱼，边走边逛，这样才有感觉。
第五种：臭豆腐
广东最著名的小吃一）煮制品 1．肇庆裹蒸粽 2．云吞与云吞面 3．艇仔粥 4．老鼠粉 5．潮汕汤圆 6．鱼粥 7．馥园坠火粥 8．及第粥 9．甜粥 10．绿豆沙、番薯糖水、芝麻糊、莲子羹与龟苓膏 12．鸡血藤圆馃 13．蛐子 14．杏仁奶露 15．石龙麦芽糖 16．腊味鱼包、潮汕鱼丸与潮汕鱼饺 17．牛肉丸 18．沙茶牛肉 （二）素制品 19.白糖伦教糕 20.娥姐粉馃 21.透明马蹄糕 22.清香荷叶饭 23.猪油糯米鸡 24.薄皮鲜虾饺
大家好，我是生活在新疆的川妹子！
给大家分享一下在新疆有哪些美食！当然我是一个无辣不欢的人！喜欢的小吃，美食都是跟辣有关系的呢！
首先就是新疆的大盘鸡，那是非常的好吃，里面搭配着我最爱吃的土豆，还会放很多的辣皮子，爱吃辣的，可以去尝尝哦！
还有就是新疆的椒麻鸡也是非常好吃的，椒麻鸡吃起来，那是又麻又辣，里面还可以加很多的配菜！最有味道的就是里面的皮牙子，我是最不喜欢吃皮牙子的，但是椒麻鸡，缺了那个东西，就不叫椒麻鸡了！
再下来就是每隔一周都会吃的炒米粉了！新疆炒米粉也是非常攒劲的！尤其是爆辣的炒米粉，吃起来嘴皮子都辣的没有知觉了！是很多女生的最爱呢！
当然，新疆还有很多好吃的，只是我不爱吃羊肉，所以在好吃的羊肉我也不吃🌝🌝
喜欢这些辣的美食吗？猜你已经开始流口水了吧
最近迷上各地小吃，有哪些好吃的地方特产吗，求推荐？
我们武冈的米粉绝对值得你打飞地✈️过去。
超级赞的，我的亲人第一次去都会吃上一碗不够瘾。
最出名的是：南门口米粉店，百年老店，就在桥头，重新装修过，古香古色，座位宽敞舒适。米粉最大的特色是，后面是加工厂，一边做新鲜的米粉，一边搬到后面煮着卖，特别特别新鲜，米粉糯软又劲道。
大味牛肉和三鲜米粉是我最爱吃的。
废话少说，上图先。
大味牛肉米粉
三鲜米粉
我是四川人，也来为你推介一下我们那的小吃吧，那就是四川安岳县周礼镇的伤心凉粉，还有它们家的凉面，味道真是很好吃，过年去亲戚家从那路过都会特意去他们家买，开了十几年的老店了，每每去都要排队，人气好得不要不要的！
推荐小吃：
1. 清补凉——海口大街小巷随处可见的“清补凉”，炎炎烈日下，来口冰凉顺爽的椰奶的拯救自己吧～和香滑椰奶滑入口中的还有q弹椰果，红豆，西瓜，红枣，满满一口下肚，从胃爽到心的冰凉，夏日消暑必备，纯天然食材，不怕甜，一般价格在10元左右。
2.抱罗粉：来海南，要吃粉！不管是海南粉、抱罗粉，海南人的一天少不了一碗粉，不同于湖南米粉的热辣，海南抱罗粉有着独特的鲜爽，（这样夏天也好入口～）脆爽的配料下，吸溜一口粉，是满嘴的南国风。
3.文昌鸡：文昌鸡其实不是一种做法，而是特指海南文昌当地所产用花生饼、椰丝、大米饭混着喂大的肉质，由于独特的生长环境，文昌鸡往往具有皮薄脆，骨细软却又肉质滑嫩的特别，尤其适合白斩，再配上文昌鸡独特的蘸酱（生姜、橘子汁，蒜泥等），一口下去，果然一口毫不拖泥带水的清爽舒顺啊，细细咀嚼竟能在鸡肉里品味到一丝清甜！好鸡（文昌鸡现在网上也可以买到，不知味道如何）
4.辣汤饭：不同于其他小吃的清爽，辣汤饭在海南的存在是如此独特，辣汤饭的“辣”并不来源于辣椒，而全部归功为海南特产——胡椒，一口辣汤，一口糙米饭，配上经典的煎蛋、香肠，一口下去，从胃暖到心，元气持续整整一上午，果然是唤醒海南人一天的最佳选择啊！
5.万人海鲜市场：来海南，吃海鲜当然是必备选择了！想要吃到新鲜又便宜的海鲜？海口火车头万人海鲜市场是不二选择～一字排开的海鲜铺位，从石斑鱼到各种虾、蟹、螺应有尽有，看的见的新鲜，直接挑选，热情的铺位老板娘有可能还会送你一盘小海鲜哦～选好后，市场里有直接加工海鲜的大排档，不肖一会儿，一盘盘让人食指大动的海鲜大餐就说上桌啦（口味上，作为一个北方人也不会不习惯，可能有一定改良吧）吃海鲜有些大排档可能还会配上一壶海南鹧鸪茶哦，鲜甜！热情的老板娘看我们喜欢还装了满满一大包！作为一个常年处于“自己服务自己”环境下的北方人，海口人民真热情啊！
6.糟粕醋：糟粕，糟粕，看见这两个字就有点担心踩雷[捂脸]怕不是下水？再一看价格，身处骑楼景区，一碗才10块钱，心里更是惴惴不安，但上桌后却出乎意料的好吃，一碗10块钱的糟粕醋里竟然还有大🦐、蛤蜊不少海鲜，味道酸爽适口，原来所谓糟粕是指用酒糟发酵产生的醋酸作汤料，外加蔬菜、海菜（海带等），小海鲜做成的小吃，是一个人出游的不错选择～
我是成都小五，很高兴回答你的问题，品尝各地小吃美食推荐你首选四川。
四川四季分明、气候宜人、土地肥沃、物产丰富成就四川小吃美食，四川小吃丰富多彩，遍布全省各地，现将小吃菜单推荐给你；
首先就是最具影响力的担担面，各类[_a***_]包括奶汤面、甜水面、燃面、杂酱面、麻辣小面、豆花面、金丝面、银丝面、长寿一根面、还有夏日最受欢迎的凉粉、凉糕和凉面。
（凉糕还有麻辣味）
大街小巷随处可见的锅盔摊摊，有白面锅盔、红糖锅盔、军屯锅盔、凉粉锅盔、椒盐锅盔等。
本地特色的清汤抄手、红油抄手、红油水饺、金钩包子、龙眼包子、生煎包和锅贴，酸辣豆花、大汤圆、小圆子、糖油果子、糍粑、黄粑、软粑、叶儿粑。
小笼粉蒸牛肉、夫妻肺片、米粉米线、酸辣粉、樟茶鸭、花椒兔、等等等。
欢迎你来四川品尝川内各地美食。
大家好，我是美食领域的由由美食，很高兴回答“最近迷上各地小吃，有哪些好吃的地方特产，求推荐”
首先我是河南人，今天就推荐几个具有我们家乡特色小吃给大家。
河南作为大中原有着悠久的历史，其中丰富多彩的饮食文化在整个历史长河中占据着很大的篇幅。
我们家乡的小吃非常多比如：油茶、胡辣汤、小笼包、烧鸡等等
1、油茶是我们家乡特色小吃之一
河南油茶起源于武陟县。
用到的食材主要有：面粉、花生仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻等
制作方法：所有食材磨碎后先用油炒香，再熬煮而成。
光看看它的用料就可以想象，香！可以说油茶的味道浓郁，让人喝后回味无穷！
2、胡辣汤是我们家乡特色小吃之二
各省最出名的小吃是哪些，各有什么特点？
春节一到，外面大街上都是一片热闹的景象，很多家庭都会趁着这个时候去到外面旅游玩玩，不过玩的时候可不能错过当地小吃才行，每一样小吃都是非常的出名，特别是对南方人来说，应该很少吃到这些特色小吃吧。
粘豆包
现在北方各地都是漫天大雪，天气也是十分的冷，特别是在东北地区，气温更是降到零下几度左右，这要是让南方人过去玩的话恐怕是不会接受的了吧，可是在东北的东西可是非常的多，像这种粘豆包，南方人可是非常的少见到，吃起来软糯可口，而且一点都不会腻。
年糕
说到年糕的话全国各地那可是非常的常见，可是不同地区的年糕做法又是十分的不同，在南方人家的一些年糕大多数是纯年糕，没有加入任何一种东西，而北方的年糕有些人家会加上一些坚果之类的东西，不过最多的还是红豆比较多，过年的时候有客人来到家里面做客，用这种小吃来招待客人可是非常的好呢。
冻梨
接着就要说东北的冻梨了，平常我们吃水果都是直接洗着吃，就算是在大冬天天气非常冷的时候也是照样吃，不过东北人吃梨的方式就有点另类了，买回来的梨放在外面的雪地里冻上一晚，隔天早上就可以拿来吃了，轻轻的撕开皮，就能尝到非常甜的梨汁，就是看起来丑了那么一点而已。
而对于东北人来说，饭桌上经常吃到的东西就是自己腌制的蔬菜了，常见的就有***，把***洗干净之后放进缸子里面，一层***一层盐，最后再压上一块石头，等上一个月左右的时候就可以拿出来吃了，用来下饭特别的好吃，也是超级解腻。这些东西都是常见的特色美食来着，不知道在你们心中的特色美食又是什么呢？
中国地大物博，但一方水土养一方人，各地小吃数不胜数，风味迵异。走一程，游一程，吃一程，吃是旅游活动中一项重要的内容。
北京：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、烧卖、小窝头、萨其马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。
上海：浦东鸡、盐水火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。
天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、锅巴菜、煎饼果子。
重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠元子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、***饼、玲珑鱼脆羹、香麻一品酥、重庆火锅、金钩豆瓣酱。
湖北：武汉武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、绵花糖、老大兴鲴鱼。
浙江：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉棕、油渣面。
江苏：南京板鸭、咸鸭肫、醉蟹、雨花茶、苏州春卷、酱鸡酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼。
