专卖店主要经营范围？
商店或超市的经营范围可写为：批发与零售业。票务服务。居民服务。设备租赁。电信业务代理。商务服务。房屋租赁。广告、代居民收水电费及其他费用。仓储、配送（除国家限制项目）；家务服务；摄影冲洗服务；自营和代理各类商品及技术的进出口业务；销售医疗器械（仅限一类和二类中不涉及行政许可的项目）；
在互联网上销售商品。零售：烟、酒；预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售，散装食品（含冷藏冷冻食品）销售，保健食品，婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品销售，热食类食品、冷食类食品、生食类食品、糕点类食品、自制饮品制售，货物专用运输（冷藏保鲜）、普通货运。第二类增值电信业务中的信息服务业务。
打字、复印；零售国内图书期刊；茶座；中餐不含加工外卖，含凉菜；零售中成药、化学药制剂、生物制品（不含预防性生物制品）、生化药品（限分支机构药品专柜并在规定品种范围内经营）；冷热饮品制售；小吃（不含凉菜、裱花蛋糕、生食海产品、鲜榨果蔬汁）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
《企业经营范围登记管理规定》第三条规定，申请人应当参照《国民经济行业分类》选择一种或多种小类、中类或者大类自主提出经营范围登记申请。对《国民经济行业分类》中没有规范的新兴行业或者具体经营项目，可以参照政策文件、行业习惯或者专业文献等提出申请。
根据上述条款规定，商店或超市的经营范围可根据行业习惯写为批发和零售业，再具体写明从事的项目。
有人说紫薯用水煮变成绿色才健康，为什么？
您好！很荣幸受到您的邀请！
紫薯是一种现在比较常见的薯类食物，以前在超市中的出现频率不是很高，但是现在超市中的紫薯是很常见的，说明人们对紫薯的认可度也是有提高的。
为什么这么说呢？因为在以前，由于紫薯的颜色比较特别，是紫色的，所以很多人认为紫薯是一种比较特别的食物，甚至是觉得紫薯是利用转基因的技术而来的一种转基因食物。对紫薯基本是敬而远之，不会经常吃，认为转基因食物是有害的，认为紫薯是有害的！但是随着人们养生保健的意识的提高，营养师等健康工作者对紫薯的解读和推广，让紫薯在人们的心目中的印象得以沉冤昭雪。出现在普通大众老百姓的餐桌上的频率也逐渐增加。
但是，转基因的问题虽然解决了，新的问题又来啦！有的人会发现紫薯在用水煮了以后会变成蓝色、绿色、红色……，甚至是碰到了鸡蛋都会变色！有的人就又害怕了，又开始拒紫薯于千里之外！之前我在一家婴幼儿辅食公司做营养师的时候也是这样的，我们有一款产品叫做婴幼儿面条，主要材料是用紫薯粉制作而成的。就是因为面条水煮变色的问题遭到了不少的客户投诉，也是解释了一遍又一遍。
其实，紫薯烹饪以后变色是一种非常常见的现象，这主要是与我们家里面的水质是有很大的关系的，紫薯中的主要成分中含有大量的花青素，花青素是一种相当于我们上学的时候化学课上提到过的酸碱指示剂。它具有很独特的性质，就是遇酸变红、遇见变蓝。通俗的来讲，如果我们家里的水是软水（偏酸性水），那么就会导致水变成红色，如果我们家里的水是硬水（偏碱性水），就会导致煮紫薯的水偏蓝色或者绿色，绿色是红色和蓝色的中间色。这只是紫薯的一个比较特别的性质而已，并不影响食用。
而且适量的摄入花青素，是具有抗氧化以及防癌抗癌、增强免疫力以及延缓衰老的作用的。紫薯变色很正常，放心吃吧！
希望我的回答可以帮到你！
首先我要告诉你，这是没有依据的说法！纯属瞎说！
之所以叫紫薯，也就是紫色的番薯！相对于普通的红薯来说，紫薯还含有铁.硒元素和花青素。在所有抗癌蔬菜中排名前列！而花青素遇酸变红，遇碱变蓝/绿。所以说煮紫薯的水变绿，唯一能证明的就是水是碱性！
1：紫薯粥，简单方便。
2：直接带皮蒸熟，之后剥皮了吃，不建议在水里面煮！这样会导致营养流失！
3：做成各种紫薯类糖水，如桃胶雪燕紫薯羹/紫薯西米露。
4：各种糕点小吃类，比较有名的如紫薯包，紫薯面包/蛋糕。
这是紫薯中天然的花青素在“作怪”。
产生的原因：
很多地区都是碱性水，紫薯里的花青素被蒸汽凝结成的冷凝水提取出来，流到蒸紫薯的水中，在微碱性条件下就会发绿。
指导建议：这种变化并不会影响人体健康，因此仍然可以放心食用。
