山西忻州有啥特色小吃了?
神池月饼 神池月饼是山西忻州神池县的中秋节特色美食,以香鲜酥甜闻名山西,以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特点而深受晋陕蒙一带民众的喜爱。
神池月饼制作工艺非常考究,主要以胡麻油,白面,食糖为原料,制作时再配以玫瑰、青红丝、核桃仁花、葡萄...
忻州特色美食有哪些啊?
忻州,地处山西北中部,西临陕西,东接河北,南有十岭关分界与太原阳曲接壤,北面有著名的雁门关分界与朔州链接,地理位置非常重要,是自古以来兵家必争之地。管辖有,西八县,分别是静乐,宁武,神池,五寨,岢岚,保德,河曲,偏关,东六县,分别是,定襄,五台,原平,代县,繁峙,忻府。由于雁门关地理位置的特殊情况,分成关内外,全年无霜期短,主要农作物为土豆,玉米,高粱,谷子,粟子,荞麦,莜麦,忻定原盆地部分地区还能够种植小麦等等,油料作物大多是胡麻,菜籽,葵花,小吃美食各有千秋,个人了解的简单说说,不足之处喜补,勿喷。五台蘑菇,定襄蒸肉,忻州红面,原平锅盔,静乐豆腐,宁武莜面,神池月饼,五寨胡油,,保德红枣,河曲酸粥,偏关羊肉,代县熬鱼,繁峙豆腐干,还有很多,无法一一细说。
忻州特色美食有哪些啊?
忻州,地处山西北中部,西临陕西,东接河北,南有十岭关分界与太原阳曲接壤,北面有著名的雁门关分界与朔州链接,地理位置非常重要,是自古以来兵家必争之地。管辖有,西八县,分别是静乐,宁武,神池,五寨,岢岚,保德,河曲,偏关,东六县,分别是,定襄,五台,原平,代县,繁峙,忻府。由于雁门关地理位置的特殊情况,分成关内外,全年无霜期短,主要农作物为土豆,玉米,高粱,谷子,粟子,荞麦,莜麦,忻定原盆地部分地区还能够种植小麦等等,油料作物大多是胡麻,菜籽,葵花,小吃美食各有千秋,个人了解的简单说说,不足之处喜补,勿喷。五台蘑菇,定襄蒸肉,忻州红面,原平锅盔,静乐豆腐,宁武莜面,神池月饼,五寨胡油,,保德红枣,河曲酸粥,偏关羊肉,代县熬鱼,繁峙豆腐干,还有很多,无法一一细说。
你们觉得山西省10大最好吃的美食是哪些?
山西十大好吃不应局限于某一地,应该是广大吃货都能接受并认可的。
山西刀削面
山西剔尖
晋南麻花
晋南油酥饼(火烧)
闻喜煮饼
晋南羊汤
山西过油肉
吕梁杂粮面
山西,第一次来山西,要了一碗面,旁边的两夫妻剥了一碗大蒜,对于我这种在重庆吃2俩小面的人都看懵了,面条一碗比盆还大,之后品尝了碗秃,平遥牛肉,剔尖,揪片,太谷饼,闻喜煮饼,莜面栲栳栳,过油肉,羊杂割,老豆腐,不烂子……,太多的面食,对于重庆的重口味,偏清淡,但都是养胃的,尤其是阳曲小米粥,配上山西陈醋盐渍的小菜,那叫一个爽
一,大同刀削面
二,大同羊杂
三,大同过油肉
四,大同浑源凉粉
五,大同兔头
六,大同涮羊肉
七,大同稍麦
八,大同油糕(菜馅豆沙馅髓油馅)
九,大同孙记包子
十,大同莜面窝窝(莜面系列几十种)