河池果酱烧烤配方
海鲜酱、醋各2大勺，番茄酱4大勺，橄榄油、法式芥末酱、粗粒黑胡椒粉、糖和盐各1大勺，蒜头2个，洋葱半个，辣椒粉1小勺。
做法：
1，洋葱切碎，蒜切细末。
,2，锅置火上，放入橄榄油，将洋葱碎和蒜末小火炒香，放人碗中。将以上的配料混合，搅拌均匀即可
到河池最不能错过的一道美食是什么？
你好，到河池，最不能错过的一道美食，我脑海中第一个想起的就是煮粉、烤鱼、烧烤。
河池煮粉和南宁的粉不太一样，河池煮粉当中是没有青菜的，大多是用豆芽一起煮的，然后不管是鲜肉、牛肉、猪杂、隔山肉、吊烧等都非常新鲜，经过独家腌制方式，把握好煮粉的火候，做出来的粉又大不相同。而煮粉店里的配菜都是随便加的，鱼腥草、炸黄豆、葱花、萝卜丁、酸菜、辣椒油、泡椒，老板就非常大方的放在一个大碗里让你随便加，而且可以按照你自己喜欢的方式搭配。这些配菜配上河池煮粉真的非常合适，是绝佳搭配来。
河池的烤鱼也是一样的，像不差钱一样的给你加配菜，到最后吃完配菜了，差不多感觉也吃饱了，看着超级美味的烤鱼，有种心有余力不足的感觉。
河池的烧烤也是一绝，在吃河池烧烤之前，从来不知道原来烧烤还可以加果酱，吃过之后就被那独特的美味迷住，难以忘怀。
其实河池有美食有很多，如巴马香猪，火麻、油茶等，本人在河池工作过4年，吃过很多河池的美食，但是我最喜欢吃的一道美食：清水芝麻剑鱼，其肉质细嫩、汤汁鲜美。芝麻剑属无鳞鱼，形似剑鳍锋利，身上有芝麻状斑点所以称之为芝麻剑鱼，盛产于河池红水河和龙江河的地下暗河与地上明河交接的水域。如你到河池不要错过哦。芝麻剑还有很多做法如:清蒸芝麻剑鱼，酸汤芝麻剑......
我个人觉得是油茶，亲朋好友聚在一起！炒上几个小菜，围坐在一起有说有笑还能品味每一锅打出来的油茶给味蕾带来不同程度的茶味！有这么一句话来概括它:一锅苦，二锅涩，三锅四锅好油茶！相信吃过都会慢慢的爱上它
宜州果酱烧烤配方？
准备材料：
孜然粒50克、油8克、孜然粉4克、白胡椒粉1克、鸡精1克、黑糊椒粒1克、蚝油4克、生抽6克、黄豆酱6克、番茄酱9克、香叶1克、盐2克
做法步骤：
1、首先将孜然粒，用料理机打碎。
2、锅里多倒些油，放入香叶炸香。
原料：腐乳汁50克，甜面酱20克，天津蒜蓉辣椒酱100克，李锦记海鲜酱10克，味噌（日本调料，类似酱油，超市有售）10克，柠檬汁5克，辣椒面30克，花椒面15克，孜然面30克，熟芝麻30克，色拉油50克，果酱50克。
制作方法：锅置于火上倒入色拉油烧至四成热时下入辣椒面，小火翻炒均匀，倒入腐乳汁、甜面酱、蒜蓉辣椒酱、海鲜酱、味噌、柠檬汁，果酱，加进清水，小火熬5-6分钟后倒入碗中冷却。
果酱配方：海鲜酱、醋各2大勺，番茄酱4大勺，橄榄油、法式芥末酱、粗粒黑胡椒粉、糖和盐各1大勺，蒜头2个，洋葱半个，辣椒粉1小勺。
做法：
1，洋葱切碎，蒜切细末。
,2，锅置火上，放入橄榄油，将洋葱碎和蒜末小火炒香，放人碗中。将以上的配料混合，搅拌均匀即可。
用料：苹果若干，苹果酱200g，色拉油100g，白砂糖100g
做法：1.准备好所有食材，将苹果洗净去皮、去头尾。
2.随纵面平均切成4份，将每份切成约厚5毫米的薄片
3.用竹签（或铁签）将每3片串成一串。
4.待木炭烧旺后，把串制的苹果放在火上烧制，两面不断刷油并翻动，待两面烤制成一层薄薄的脆皮后起炉。
5.稍冷却后，将裱花袋里的苹果酱挤到苹果串上，再洒上一点白沙糖即可。
宜州十大景点排名？
排名如下：宜州下视河风景区，宜州祥贝世外桃源，宜州怀远古镇，宜州刘三姐故居，宜州刘三姐故里景区，宜州博物馆，宜州白龙公园，宜州小龙村，宜州滴水观音，宜州南蛇山。
