榆树十大名小吃？
榆树干豆腐作为长春的十大土特产之一，产品远销国内外，成为榆树的一张“金名片”。凭的是啥？是上百年的传统手工制作工艺，用毛驴拉磨、拉过的豆汁得过3遍包……用时虽久，但榆树干豆腐有着独特的味香鲜、弹性大、口感好等特点，纯卤水点制，不含任何防腐剂、添加剂。全部产品严格执行国家规定的食品安全生产质量标准。
长春岛市榆树市名小吃有:糖醋鸡蛋 、葡式蛋挞、刘二郎烤骨头 、一二单串串香 、川麻婆涮串 、一烤食上自助烤肉、 九寸花汀自助烤肉 、超级小猪石板烤肉、 芳香居烤肉、 干豆腐，酸菜汤多味饼，酱焖泥鳅，酸菜炒粉，驴肉蒸饺，麻辣豆腐，烤鸡爪、珍珠汤，锡纸鱿鱼
榆树上长的榆钱怎么样做美食？
这位远在新疆的朋友你好，我是陕西人，我们这里榆钱是这样做着吃的，先把它洗干净，把水控一下，放上盐，十三香，然后放上适量的面粉搅拌均匀，不要太干了，如果太干就加一点点水，榆钱和面粉搅拌后是散散的，然后放到蒸锅上蒸二十分钟就好了。在蒸榆钱的同时把大蒜捣碎，加上辣椒面用热油一泼放点醋，（这个可以根据自己的口味来）伴着吃。还有一种吃法就是做成菜团。菜团就是把面粉多放一些，水加的多一点，把榆钱和面粉和成我们平时蒸馒头一样的面团，再一个一个做成馒头一样的胚子，蒸三十分钟。蘸蒜辣椒油吃。那真是小时候的味道。
刚发芽榆树叶，釆摘回来用淀粉拌匀，加上材料是蒸的好吃，还是水煮的好吃呢？
谢谢邀请！
其实这个怎么吃不必纠结，想怎么吃就这么吃，你要多多的尝试。不能别人说怎么好吃你就怎么吃。适合自己的才是最好吃的。一定要有自己的主见才行。
榆钱的功效与作用 榆钱的营养成份
清热除火,化痰止咳,消食,利尿消肿,安神除烦
如何挑选榆钱
挑选新鲜榆钱，翅果近圆形，顶端有凹缺。
榆钱的制作技巧
生吃。把新鲜的榆钱洗净放在盘里，加入白糖吃，简单方便。若喜吃咸食，可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。
煮粥。将榆钱洗净，以葱花或蒜苗炒后加开水烧开。下大米或小米煮粥，米将熟时再放榆钱继续煮5－8分钟。加适量调料，即成榆钱粥。
笼蒸。先将榆钱洗净，拌以玉米面或白面做成窝头，上笼蒸半小时即可起锅。或将洗净的榆钱拌上面粉，搅拌均匀，直接上笼蒸熟，放入调料，吃起来香甜柔软，口感极佳。
长春有什么吃的特色（能带走的）？
10.狗肉
长春人爱吃狗肉，狗肉营养丰富，具有补肾壮阳、益脾健胃的功效，人们吃了好处极多。此外，狗肉中的蛋白质质量极佳，里面的球蛋白比例是最大的，对增强人体细胞活力和人体抗病能力有着非常明显的作用。
9.鼎丰真食品
鼎丰真是长春的传统食品品牌，它已经有600多年的历史，里面的糕点品种也十分的多样。其中最为奇特的就是满族传统食物-萨其马，它的外形美观、色泽油亮、并且十分酥松绵软，十分的美味。
8.锅包肉
锅包肉是长春的一大特色美食，它是用上好的猪里脊肉裹上淀粉后油炸，然后再调汁勾芡而成，最后的成品色泽金黄，香味扑鼻，分量足又很美味。
7.雪衣豆沙
雪衣豆沙是长春一种特色的小吃，它是豆沙加蛋泡糊为主要原料制作的，至今已有上百年的历史。它的外形美观，口感甜腻，以此颇受游客们的欢迎。
6.炒粉
炒粉是长春的一大特色，它是用各种淀粉混合做成的粉块，人们想吃的时候将它放在油锅里煎炸即可，随着热度的升高，粉块最终会变成半透明的状态，十分的好看。将炒粉煎好后可以加上麻酱、香菜、蒜汁、醋、辣椒油等等，可以根据自己的口味去调配。
