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文山市美食-文山市美食攻略

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广西文山特产有哪些

1、文山可以带走的特产有荞酥、文山他披梨、文山牛、广南西枫斗、广南高峰黄牛、邱北辣椒、兴街桔子、兴街八角、兴街刺绣、文山番鸭、文山三八宝贡米。

2、文山特产主要有:三文山他披梨、椒盐饼、丘北辣椒、砚山米线等。三七 三七是很名贵的一种中药材,被称为“金不换”,文山盛产三七,是三七的原产地,在产量和质量上均居全国之首,历来有“三七之乡”的美誉。

3、文山的特产有岜夯鸡、花糯米饭、椒盐饼、荞酥、文山他披梨、文山牛、广南西枫斗、广南高峰黄牛、邱北辣椒、兴街桔子、兴街八角、兴街刺绣、文山番鸭。

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(图片来源网络,侵删)

4、高峰牛为亚热带山地黄牛,属华南型文山牛的一个代表品种,具有体格紧凑,行动敏捷,身驱高大,水旱地皆能耕作,耐粗饲、耐湿热、抗焦虫病、含有瘤牛血液等特点。

丘北辣(云南特色美食)

1、丘北辣可以作为主食搭配米饭食用,也可以作为小菜或下酒菜。食用时可以根据个人口味加入适量的醋、蒜泥等调味品,增加口感和营养成分。

2、丘北辣椒丘北辣椒果形微弯,向上微尖,果面油亮光滑,有凹凸,品质香辣,辣而不烈,香辣可口,味道纯正,营养价值丰富,经晾晒干制的丘北辣椒是闻名全国的云南特产之一,具有色泽好、香辣味浓、油脂含量高的特点。

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3、食材明细 土鸡一只 小米椒适量 麻辣口味 烧工艺 三刻钟耗时 简单难度 麻辣鸡的做法步骤 1 鸡洗净斩小段。2 加盐、鸡粉、葱丝、姜丝、料酒1大勺腌20分钟。3 准备好配料:葱切段、将姜蒜小米椒切碎,准备花椒1茶匙。

4、丘北辣椒:经晾晒干制的丘北辣椒是闻名全国的云南特产之一,具有色泽好、香辣味浓、油脂含量高的特点。19***年文山州产干椒8124吨,产品畅销省内外,并出口到斯里兰卡、马来西亚等10多个国家

5、云南人称辣椒为“辣子”。云南辣椒中涮涮辣(也成象鼻辣)和丘北辣椒比较有名。涮涮辣是野生小米辣的变种,是世界最辣的辣椒之一,与印度魔鬼辣不相上下。

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6、到50000史高维尔。丘北辣椒是中国云南省丘北县的特色农产品之一,其辣度因品种、生长环境、种植技术等因素而异。丘北辣椒的辣度很高,可以达到30000到50000史高维尔。

文山好吃

1、五色花米饭 五色花米饭是文山当地的特产,是壮族人的特产,黄米饭色彩艳丽。在当地,壮族把它叫做是乌饭,一般由红,紫,黑,白,黄,五种颜色。

2、首先是最有名的文山火腿,它是一种由猪腿肉制成,口感鲜美、肥瘦适度的熟肉类产品,是文山的特产之一。除了火腿,文山还有许多其他的美食,如马血糕、烤鸡、小笼包等等。

3、文山好吃是文山的一个品牌,可以说是文山最具代表性的美食之一。文山好吃有许多种类,例如:米线、过桥米线、菜包子、米粉等等,其中以米线最为有名。

4、以下是一些可以推荐的文山美食:岜夯鸡:岜夯鸡是文山州广南县壮族独有的一道传统美味菜肴,以公鸡为主料,配以岜夯草等中草药和调料,煮熟后肉质鲜美,汤汁浓郁,具有壮族特色。

5、文山特色美食小吃 木头饭 木头饭是文山的一道传统美食,由于用竹筒蒸制,在外形上有点像木头,因此得名。木头饭的主要原料是糯米、牛肉等,口感香糯,肉质鲜嫩可口。在文山的许多餐馆和夜市都可以品尝到木头饭。

文山那有好吃的

第二家值得一试的是位于文山市翠华商圈的养生堂。作为健康饮食的代表,养生堂的菜品都是***用新鲜有机食材制作而成,融合了中西餐的养生之道。让人既享受了美食,又保证了健康品质。最后一家是位于文山市南部的长顺莲藕居。

以下是一些可以考虑的酒楼:-***平安饭店:位于文山县城,提供正宗的***炒菜和烤肉。-苗韵楼:位于文山县城,以苗族菜肴为特色,提供各种炒菜和炖菜。-三七酒楼:位于文山县城,以三七草药为主要原料,提供具有养生效果的菜肴。

这里的招牌菜是麻辣豆皮和宫保鸡丁。麻辣豆皮口感鲜美,非常适合辣爱好者,而宫保鸡丁则是那种酱香四溢的家常菜,简直让人快要停不下筷子。此外,店里的炒青菜也非常好吃,风味独特,健康营养。

文山美食

1、地摊狗肉:就是狗肉大排档,以火锅为主。花糯饭:源自当地壮族食品,用天然植物色素加以染色,味道清香。氽肉米线:文山米线的质量有口皆碑,佐料丰富、汤底醇厚,食过便知。

2、文山特产一:岜夯鸡倒鸡是云南文山的特色美食。它的制作工艺非常精细。选用鸡肉为主要原料,然后***用传统制作工艺制作而成。捣好的鸡肉特点是香甜可口,特有酸味,油而不腻,开胃,易消化,开胃,老少皆宜。

3、文山特色美食小吃 木头饭 木头饭是文山的一道传统美食,由于用竹筒蒸制,在外形上有点像木头,因此得名。木头饭的主要原料是糯米、牛肉等,口感香糯,肉质鲜嫩可口。在文山的许多餐馆和夜市都可以品尝到木头饭。

4、五色花米饭 五色花米饭是文山当地的特产,是壮族人的特产,黄米饭色彩艳丽。在当地,壮族把它叫做是乌饭,一般由红,紫,黑,白,黄,五种颜色。

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