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社旗美食,社旗美食小吃

  1. 方城有那些特色美食?
  2. 南阳小吃什么最出名?

方城有那些特色美食

方城县位于河南省南部,南阳盆地东北隅,伏牛山东麓,唐白河上游。东邻舞钢、泌阳县,南接社旗县、宛城区,西连南召县,北依鲁山县、叶县,是南阳市的北大门。境域东西长72公里,南北宽61公里,总面积2542平方公里。

1;博望锅盔。博望粮所后院“老苏卤肉”。

2;人民路老牌子油茶店。

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(图片来源网络,侵删)

3;北环路东段、路北的“中原一品熬炒鸡”。

4;望花湖南头、土包上的“苏庆黄焖鸡”。

5;交通街原来大寺招待所的地方,有一家“袁记串串香”火锅,不论荤素每串两毛钱。

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南阳小吃什么最出名?

南阳是河南省的一个地级市,也是河南省历史名城,位于豫鄂陕交界的地方。看过三国演义的朋友应该都知道南阳的,因为诸葛亮就来自南阳,三顾茅庐就是发生在南阳。除了悠久的历史,南阳的美食也是很不错的,下面给大家分享一下到了南阳有哪些小吃是不容错过的。

1、方城烩面

方城烩面是南阳方城的著名小吃,深受当地人们的喜好,时不时就要到面馆吃上一碗。烩面是河南的一种经典面食,最出名的当属方城烩面。方城盛产优质小麦,所以烩面的原材料的质量那是没话说。方城烩面之所以好吃还因为原汤和辣椒油,原汤是用羊骨头慢火熬制而成,辣椒油也是用羊油结合当地产的辣椒精制而成。方城烩面是按两来卖的,一般人2-3两,大肚汉也就半斤就够吃的了。

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(图片来源网络,侵删)

2、南阳蒸菜

蒸菜是南阳的传统特色菜,其种类繁多,用各种野菜以及芹菜叶、四季豆、豆角、西柿花、胡萝卜叶、红薯叶、槐花、榆树叶等都可以做出好吃的蒸菜。南阳蒸菜鲜嫩可口、营养丰富、色香味俱佳,在整个河南都堪称一绝,吸引周边不少朋友到南阳一尝蒸菜的味道。

3、新野板面

新野板面又称张飞板面,是南阳新野的传统面食小吃,以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。新野板面之所以好吃,一是因为面好,另外是因为臊子好。南阳本身就是河南的农产品种植基地,当地产的优质小麦加工而成的面粉,质量上乘,所以新野板面的面条质量很好,非常劲道。另外,新野的臊子味道非常好,除了放在板面里,也可以用馒头夹着吃,也非常香的。

南阳可是河南比较有名气的一个城市。知名度还是相当高的,同时也是河南省人口最多的城市,人口已经超过了1000万人,说到南阳,人们最先想到的就是三国了吧,南阳诸葛庐、西蜀子云亭,还有就是火烧新野那段,都是在今天的南阳市。

南阳其实也是一个有名的美食之城,拥有着挺多的特色小吃和美食,像我们知道南阳也是一个爱吃面条的城市,南阳当地有特色的面条就挺多的,像南阳方城的烩面就是一绝,还有南阳的窝子面、新野板面也都是在当地颇有名气。

南阳的镇平烧鸡也是挺有名的,也是河南众多烧鸡中的一个,其实河南还是挺喜欢吃烧鸡的,像河南安阳的道口烧鸡、开封的桶子鸡、周口关德功烧鸡、鹿邑孔集烧鸡等,还有南阳的脚踏肉、锅盔、绿豆凉粉、祁仪黄酒、新野卤牛肉等都是挺有名的。

欢迎关注打工作家刘金山头条,共同赢取悟空回答十亿红包。南阳小吃众多,最有名的要属方城烩面。说起方城烩面,让我想起四川剑门关豆腐,剑门关豆腐是世界上最好吃的豆腐,色如玉,食如肉,香似麻油,这里的好山水才能磨出这样的好豆腐,出了剑门关,就磨不出好豆腐。方城烩面也一样,潘河的水,七峰的山,烩出好扯面。出了方城这片神奇的土地再做烩面,烩面失去了灵魂,吃了一次,油腻无味,不想再吃二次。

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