同里古镇免费进入攻略2021?
同里古镇早上7:30前或者晚上5:00以后进入古镇,都不需要门票,但只能逛古镇,古镇里面的景点不可以进的。同里古镇位于江苏省苏州市吴江区。开放时间为上午8:30至16:30。同里古镇,江南六大古镇之一,旧称富土,唐初改另铜里,宋时将旧名拆字为同里,始建于宋代,巳有1000多年历史
同里古镇小吃攻略?
状元蹄
同里状元蹄是用浓油赤酱烧的猪蹄,红得发亮,吃在嘴里软糯甜香却又不腻。相传明朝方卿因为吃了“状元蹄”而高中状元,故得名。此菜虽非同里独有,但同里制法甚有不同,且制法是不传之密。同里人宴请宾朋,桌上定有此菜。
TIPS:同里随处都有卖状元蹄的,一般按重称,一个32元左右,可当场真空
三丝鱼卷
这是用青鱼片将火腿、笋肉、香菇等三丝包卷蒸制而成的菜,这道菜白中带黄,酸甜适口,肥嫩干香,是苏州当地的名菜,菜的特色在于青鱼(又称“草鱼”),苏南称“螺蛳青”。这种鱼背部色乌肉厚,腹部乳白而肥,肉质鲜嫩。
响油鳝糊
它是一道上海菜,因为菜装盘后,最后要淋上热油,所以抬上桌那瞬间还会发出“滋滋”的声音。另外,这道菜需要勾芡,成菜中仅有的那么点点汤汁都包裹在鳝丝上,于是得名“鳝糊”。
上桌时,薄撒胡椒,香气扑鼻,入口鲜美。
麦芽塌饼
麦芽塌饼其貌不扬,却是同里古镇上一种传统的苏式茶点,它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种乡土点心。晨起时,同里人喜欢用麦芽塌饼做早点,在田里忙得腹中空空时,麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮。摆起场面吃“熏青豆茶”时,自然也少不了这种应时美味的麦芽塌饼。
2、糕点
桂花糕、绿豆糕、赤豆糕、芡实糕...这是很多地方都有的糕点,但是因为做法不一样,所以这些美味的糕点味道肯定也是有很大的区别的,每到早餐时分,各种各样的糕点新鲜蒸出,口感软糯有嚼劲,味道清甜,是每个同里人唇齿留香的美味。
3、大肉馒头
我最喜欢的就是一口下去能吃到肉馅的包子,那样的美味简直是太好吃了,大肉馒头以皮有嚼劲、馅大、味鲜、形美著称,是同里传统小吃。肉质细腻,一口下去,美的不得了。
4、芡实粥
芡实粥的来头可不小,要知道芡实粥在古代是一道汉族药膳,而且本粥具有健脾胃的作用。最主要的是芡实俗名鸡头米,是同里水八仙之一,营养价值较高,以芡实加入糯米中熬制成的粥,加入红糖,口感软糯香甜,是同里人早餐桌上的红人。
5、酱油馄饨
其实这是一道很见到的早餐,但是不一样的是,做饭人的手艺,以及对这道粥有不一样的美味的体验,这样的美食是十分难得的,简简单单的酱油原汤,肉不多的小馄饨,撒上一些葱花,虽然简单,但味道却是极好,而且满满的都是小时候的味道。尤其是寒冷的冬日,吃一碗这样的酱油馄饨,不仅暖身体还能暖心。
6、干挑馄饨
“小馄饨吃汤,大馄饨干挑”是现在年轻人很喜欢的吃法。素馄饨、肉馄饨、虾仁馄饨,手杆的皮,足足的馅,一口下去,满满的幸福感。
同里三桥游玩攻略?
序:跟三日游的团,游 江南 古镇, 周庄 、 同里 、 甪直 、 锦溪 。第三天中午脱团,游 苏州 , 狮子 林、拙政园、 平江 路、夜游金鸡湖、虎丘、七里山塘街、夜游古城河、 木渎 古镇。第五天晚卧铺火车返程。
第三天, 同里 古镇,小桥流水人家,别有韵味。
一大早,跟导游签了一个脱团协议,必须全部手写,签字、按手印,一式两份。***上午游玩 同里 古镇,就往市里赶。惯例,早餐还是酒店准备的打包餐,两个素馅包子、一杯豆浆。
清晨的 同里 ,非 常宁 静,少有人家走动,几乎没有店铺开张。 同里 三桥,一定走一趟,全程不走回头路,听导游讲,当地有个风俗习惯,结婚的新人,手挽手并肩走一趟 同里 三桥,会携手白头。