浙江美食特色？
浙江特色美食有：吴山酥油饼，温州鱼丸，绍兴臭豆腐，宁波汤圆，缙云烧饼等。温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点，水乡人家常见的风味小吃食品，与世界各地制作的鱼丸都有所不同，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。
浙江十大名小吃？
1：酥油饼，又称吴山酥油饼，据说距今有七八百年的历史，因为饼开蒙茸有如蓑衣，所以杭人又称之为"蓑衣饼"，“大救驾”。
2：宁波汤圆，作为浙江宁波最著名的特色小吃，不但是春节，元宵节的食俗，而且历史十分悠久。
3：金华汤包，提到金华很多人第一想到的是金华火腿，其实在金华出名的不只是火腿，还有汤包，在当地具有“金华第一点”的美誉，也是南方小吃汤包中的佼佼者。
4：绍兴臭豆腐，臭豆腐有着一众的粉丝，很多人都说长沙的臭豆腐好吃，其实不然。
5：杭州片儿川，作为杭州具有影响力的面，在全国都比较出名。正宗的杭州片儿川，面条筋道，浇头要用冬笋，雪菜，瘦肉制成。
6：杭州定胜糕，据说是南宋百姓为了鼓舞韩家军出征而特制的一种糕点，因为上面有“定胜”两个字，后来就被称为“定胜糕”。
7：嘉兴鲜肉粽，作为浙江嘉兴的特产，其粽子有着非常悠久的历史。
8：杭州小笼包，作为杭州的特产，小笼包起源于北宋开封的灌汤包，之后在江南地区发扬光大。
9：温州鱼丸，虽然说全国各地都能吃到鱼丸，但温州的鱼丸却是最实在的。
10：杭州猫耳朵，猫耳朵是杭州的传统风味小吃，因为看起来像一个个的猫耳朵，所以得其名。
浙江米一类的小吃？
浙江地区的米类小吃丰富多样，具有浓厚的地域特色。以下是一些浙江米一类的小吃：
1. 绍兴乌米饭：绍兴乌米饭是用糯米、乌树叶等原料制作而成的传统小吃。乌米饭色泽黑亮，口感软糯，具有独特的香气。
2. 嘉兴粽子：嘉兴粽子是中国著名的传统小吃，以糯米、五花肉、豆沙等为馅料，用粽叶包裹，煮熟后口感鲜美，香气扑鼻。
3. 建德烧饼：建德烧饼是浙江建德地区的特色小吃，以糯米粉为主要原料，制作成薄饼状，再烤制而成。烧饼口感酥脆，味道香甜。
4. 葱花糕：葱花糕是浙江地区的传统小吃，以糯米粉、葱花、白糖等为原料，蒸制而成。葱花糕口感绵软，香气扑鼻。
5. 宁波汤圆：宁波汤圆是浙江宁波地区的特色小吃，以糯米粉、黑芝麻、白糖等为原料，制成球状，煮熟后食用。汤圆口感糯滑，香甜可口。
6. 糖糕：糖糕是浙江地区常见的小吃，以糯米粉、白糖、水等为原料，蒸制而成。糖糕口感绵软，甜而不腻。
7. 松阳板栗：松阳板栗产自浙江松阳县，是一种以糯米、板栗、红枣等为原料制作的糕点。板栗口感糯软，香气浓郁。
