河南安阳市小吃？
1、道口烧鸡
安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产，是河南名特产食品之一。
2.安阳血糕
（图片来源网络，侵删）
安阳血糕为著名风味小吃，用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用。相传血糕创制于清乾隆年间。当时安阳暴雨成灾，庄稼淹没。灾后官府发放大量荞麦种，以解饥荒。荞麦丰收后，人们以荞面为食。当时县城西北皇甫屯村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后，拌以蒜汁食用，鲜食味美。后又在荞面中加入猪血，味道更浓。于是他迁居城内，以卖血糕为业，生意十分兴隆。安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当群众和外地游客的欢迎。
3.炒三不沾
安阳特色小吃？
第一名扁粉菜：红薯粉，豆腐，青菜，猪血，用高汤炖煮，加上辣椒油和蒜汁，配上葱花千层饼，色香味俱全还顶饥的一道美食。
（图片来源网络，侵删）
第二名煎血灌肠。煎血其实不是血，应该是荞麦面做的，切成薄片，用猪油在平底锅里煎的表皮焦脆，内里软糯。煎灌肠也是这样做。然后浇上蒜汁，那叫一个香！还有烧灌肠，我本人吃不惯，但看吃的人也很多。
另外还有皮渣，可煎，可炸，可炖，可烩，吃法多样。
欢迎来大安阳品尝美味小吃！
（图片来源网络，侵删）
