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湘菜特色美食有哪些?
九嶷山兔是湖南地区一道被作为零食吃的特色湘菜美食，可以冷吃也可以热吃，这道菜品的原料选用的是生活在宁远县九疑山的山兔，这种山兔的肉质更为紧密，而且还有一个非常丰富的蛋白质。
剁椒鱼头，是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
血鸭 血鸭，是湖南省永州市的一款特色传统名菜，以色泽红润、焦脆爽口、香辣咸兼备闻名于世。具有美味、开胃凉血的特点。永州血鸭以宁远血鸭子为代表。
东安子鸡，又名东安鸡、官保鸡，是湘菜系中的一道传统名菜。以东安新母鸡为主料，制作精细而成。这道菜肴呈现红白绿黄四色，口感肥嫩，味道酸辣鲜香，深受人们喜爱。
辣椒炒肉是一道名副其实的湖南特色美食，在湘菜餐饮文化中是非常流行的一道菜品。它选用肥嫩的猪肉和新鲜的辣椒为原料，辣中带香、肉质绵软，将湘菜的鲜辣口感表现得淋漓尽致。
宝庆猪血丸子这是一道湖南邵阳的传统小吃。在清朝的康熙年间就已经出现了，距今已经有几百年的历史。猪血丸子色香味俱佳，而且易于保存，非常的促进食欲。
烹饪枪可以做的美食
方法一 步骤 1鱼肉切片备用。步骤 2米饭中拌入寿司醋，通常一小碗米饭拌2汤匙寿司醋。步骤 3把寿司捏好，盖上鱼片，挤上沙拉酱。步骤 4打开喷枪，喷鱼肉表面至沙拉酱边缘略焦，即可。步骤 5配上鱼生酱油和芥末。
完成方法 在朱紫国找到酒店老板（49，41），通过交谈领取任务。每次完成任务可以得到经验和飘飘香任务积分奖励。兑换食谱 有了一定等级的烹饪技巧和飘飘香任务积分，就可以在酒店老板处兑换食谱，做出各种新的美食。
亚沸锁鲜蒸：非常适合蒸馒头、鱼和虾等美食，能保留食物的原汁原味和营养成分，口感更好哦！高速空气炸：可以让你做出外焦里嫩的炸鸡、炸薯条等美食，而且还能逼出食材中的油脂，让你品尝美味的同时不用担心摄入过多油脂。
南京路步行街有什么好吃的美食
南京路步行街好吃的美食有：火炙鹅肝牛肉寿司、大阪王将、元祖煎饺、大阪和牛寿喜锅、欧巴小巷餐厅厚切五花肉。
上海南京路步行街必去的店有： 沈大成、王家沙点心店（南京西路总店）、弄堂小馄饨食府、真圆粢饭团、老上海馄饨、荣叔黄鱼面。
上海南京路周边好吃的生煎南京路是上海的著名商业步行街，这里不仅汇聚了大量时尚品牌，还是美食的天堂。如果你是一名吃货，那么一定不能错过这里的生煎包。生煎是上海的一种特色小吃，因其独特的口感和香味深受大家的喜爱。
南京路步行街附近有许多著名的餐厅和小吃摊。以下是其中几个值得一试的美食：外婆家：这是一家特色湘菜馆，主打正宗的湖南菜肴，推荐橙子鸭、口味虾、毛血旺等美食。
芝士烧是如何诞生的?这种美食对吃法讲究吗?
1、生奶酪（芝士）的做法。首先，将新鲜牛奶倒入容器中，经过不断的搅拌，搅拌出奶油后，将牛奶放置在热的地方发酵出酸味后，再放入锅中加热，牛奶熬制呈固态时，放入纱布中进行压制，压制出水分后，将之放入模具中定型。
2、你可以新鲜芝士中加入盐，辣椒，醋等调料与鱼类一起食用。也可以用水分较少的硬质芝士熬汤。总之根据芝士的不同特点去配搭就可以做出不同的 美食 。
3、在家如何制作芝士烧家里如果没有烤箱，可以用空气炸锅代替。首先先开小火将黄油融化，然后倒入玉米淀粉再加入100毫升的牛奶搅拌，搅拌均匀之后再放入芝士片和白砂糖。要注意在这个熬制过程中，保持小伙直到熬制浓稠关火。
新手在家该怎么做出美味正宗的美式热狗?需要准备哪些食材?
1、高筋面粉、酵母、水倒入盆里搅拌均匀。加入主面团中的黄油，搅拌至扩展阶段。烤盘底的四周抹上薄薄一层黄油，洒少量高粉，多余的粉要磕出来。面团发至两倍大，取出放面板上。
2、面团整形成橄榄形后在中间竖切一刀，放入生菜再挤点沙拉酱，番茄酱，或者其他你喜欢的酱料，加入火腿肠就是热狗了。你可以在家尝试做这款面包，没有任何防腐剂，营养美味又健康。
3、而热狗的口味比较丰富，用到的酱料很多，其中最常见的就是番茄酱、美乃滋、芥末，而有些摊贩还会放入一些辣椒酱来增加口感，当然除了这些口味，起司口味也很受大家的欢迎，我个人很推荐这种口味的热狗。
4、这款热狗，是不带芝士的（芝士热狗昨天讲过）。这是一款在家就能轻松搞定的美味小食，学会了，就不用去外面买啦，想吃自己做，自家做的，干净卫生，用料放心。
