阳江有什么特色美食?
“猪肠渌”,“狗利” 龙津路的妈仔和猪肠碌 新华北路早上挑着箩子沿街叫卖的芋头糕 金鸡的飘香面店!(位置在观光的圆盘边!即津津对面!
)好吃的东西有:云吞.叉烧面... 金鸡市场工商所对面的华记.招牌有:肠仔粉.肠粉 金鸡圆盘旁边个晚上大排档 上元春的益记.招牌有:炸酱面! 兴叔个煲仔饭(位置在上元春与秸子西交界处) 河提的建记.成记招牌:白切粉 南恩路的吴池记.招牌:猪肠碌!云吞. 老地方对面的大碗粉 大市场往合碧社方向个斜坡上的粉皮店,招牌:寸金或白切粉. 太傅路晚上即邮电储蓄所门口的卖妈捞卖粥个好吃 龙津路与太傅路交界的糖水铺的绿豆沙捞对面的沙煲粥 晚上粤海酒店下面的夜档卖的牛肉和猪耳朵和淋菜 晚上二环路尾的煲子粥 狮子山的松圣或松达对面个食肆,可以吃烧烤,又可以吃菜干猪骨粥 晚上南恩路卖杏仁茶的和在环城路即2中后门卖杏仁茶的 闸坡的鸡饭(位置在花厅与正街的交界处,好象叫强记饭店) 闸坡的凉粉草(位置在正街的街尾.名字好象叫陈世可) 闸坡的咸水糕 阳西河北的海胆饭,上洋的鱼妈 阳春合水的地胆头鸭汤(分塘鸭和番鸭)10元一堡 阳春潭水的石蛙 阳春八甲的碗鱼 北惯的牛鞭 雅韶个猪肚煲茅根
阳江最好吃的餐馆有哪些?
1:新城渔邨。
2:冰室云吞。
地址:江城区海陵岛闸坡镇人民路 。
4:弟记美食店
地址:闸坡大角湾 。
5:海鲜大排档。
地址:闸坡大角湾 。
6:阿婆猪肠碌。
地址:江城区上濑街 。
7:波记美食店。
阳江美食小吃各式各样、数不胜数。
1(炒米饼)本地称“粉酥”。它用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮,包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅,填进雕刻着花纹图案的木模夯实后取出,经精心烤制后而成。口感甜而不腻,入口酥脆,外形精致玲珑,为各家过节办喜事时必备的送礼待客之物。
2:(猪肠碌)这是一个很特别的名称。它的做法是用炒熟的豆芽、炒河粉等做成馅,再以整张特制的河粉作皮来包裹。上碟时切段,擦上熟猪油、芝麻,沾辣椒酱伴食。此为阳江最具特色的小吃。
3(叶贴)
咸的和甜的两种,甜的一般以花生糖等作馅,咸的有用萝卜、眉豆等作馅。下面垫的一般为树波萝或者芭蕉叶,吃的同时带点植物的清香。
4( 鹅乸饭)阳江特产黄鬃鹅,阳江特色烹调方法,使鹅乸饭理所当然地成为特色菜式。它以母鹅为原料,切肉碎,再配与其他材料炒饭即成
5(阳江豆豉)是以阳江土产黑豆配以鲜姜,经过传统工艺加工制成,豉肉松化、味道鲜甜、鲜香可口、富于营养,乃是蒸鱼、肉、排骨和炒菜之调味佳品,享有“一枝独秀”之称,驰名中外。
6(河堤白切鸡)河堤白切鸡是精选的优质果园鸡,皮黄肉嫩、香滑爽口。