辽宁阜新好吃的馆子?
1.老五家鸡
老五家鸡位于阜新市新邱区,是阜新市口碑极好的餐厅之一。这里的烤鸭是不可错过的特色小吃,鸭皮香脆,肉质鲜嫩,口感极佳。
2.金边饺子
金边饺子是阜新市新邱区一家著名的饺子店,这里的饺子外皮薄而筋道,馅料鲜美,味道独具特色,吃起来别有一番风味。
3.宣娘饺子
宣娘饺子位于阜新市海州区,这里的饺子以其独特的制作工艺和口感屡获好评。馅料新鲜、饺子皮韧,香气四溢。
4.炭烤羊肉串
阜新小吃特产?
阜新的特产有彰武花生、彰武黑豆、化石戈小米、蒙族馅饼、阜新杏等。
彰武花生在长期的栽培和自然条件下,形成了自己独特的产品特征。花生外观整齐一致,干净洁白,籽仁有光泽,无裂纹,圆润饱满,种皮粉红色,荚果呈斧头形或蚕茧形,皮薄,2粒荚,籽仁为椭圆形。
彰武黑豆,辽宁省阜新市彰武县特产。彰武县四季分明,寒冷期长,雨热同季,光照充足,属于北温带半干旱半湿润大陆性季风气候,适宜种植黑豆。彰武黑豆呈卵圆形或球形,表皮黑色或深绿色。
“化石戈小米”栽培历史悠久,传说康熙微服私访时对“化石戈小米”大加赞赏,并定为朝廷贡米。化石戈小米外观呈***或者白色,籽粒饱满,米粒大小色泽一致。小米饭软滑可口,有一股清香绵长的独特风味。
蒙族馅饼是阜新地区蒙古族的一种风味面食,据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,***用干烙水烹的方法制成。