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双峰美食,双峰美食推荐

  1. 双峰特色小吃?
  2. 宁海的特色产物,特色小吃是什么?
  3. 宁海有哪些特色美食,请推荐下?
  4. 湖南过年时最喜欢吃的“黄炸坨”怎么做?

双峰特色小吃

永丰辣酱,落口溶乔饼,双峰米制烘糕,青树坪米粉,双峰特色小吃有永丰辣酱,落口溶乔饼,双峰米制烘糕,青树坪米粉。青树坪米粉是双峰县青树坪镇的特产,远近闻名,非常好吃

宁海的特色产物,特色小吃是什么

感谢邀请,小锋认知的宁海特产给真不少,小锋列出以下这些宁海特产,如果觉得小锋说的不错给个赞哦!

一个就是熟悉的长街蛏子了, 宁海县蛏子的养殖历史悠久,并以长街的下洋涂出产的蛏子最为有名。

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(图片来源网络,侵删)

第二个就是数出名的望海茶,  宁海望海茶是浙江省宁波市宁海县的特产。望海茶产于宁海县望海岗茶场。品质特征:外形细嫩挺秀,翠绿显毫。内质清香持久,滋味鲜爽回甘,汤色嫩绿明亮,叶底嫩绿成朵。

第三个凫溪香鱼,细嫩多油,清香无腥   产品简介: 香鱼,又称细鳞鱼,是宁海凫溪一带特有的名贵鱼类。 宁海香鱼喜生活在底为石砾、多深潭、水色清澈、水流湍急的溪流水域,无腥而带香,食味鲜美。最大体长在200毫米

第四种流黄青蟹 流黄青蟹 蟹是人间美味。曾有:四方之味,当许含黄伯为第一。“含黄伯”即是金秋时节的螃蟹。 但是,最早人们对全身披甲、张螯舞爪的螃蟹,望而生畏,当然不会想到去吃它。所以鲁迅先生有云,第一个吃蟹者,堪称为英雄。

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(图片来源网络,侵删)

第五种最熟知的就是宁波的杨梅了。    宁波杨梅 宁波山区多有杨梅,而慈溪横河镇境内的杨梅被认为质量最佳,横河杨梅又以荸荠种为上品,其果大,核小,成熟时呈紫黑色,味甜汁多。杨梅外表颜色有紫黑色、乌红、白色几种。

以上条友们觉得我说的对不对呢,给个赞行不行我想了半天也挺灭脑细胞的。

“浙东鱼米之乡”宁海,当然离开不了海鲜,简单如一碗海鲜面,满满都是回忆。

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(图片来源网络,侵删)

海鲜汤米面,面是宁海本地的Q弹米面,咸菜是家里自个儿腌的,清汤漏油,碗边总适时宜地飘着老卤肉丝。

米面,白,细长,作兴摊开放在竹做的罩篱篮上卖,是特色一种面条,米面配海鲜,烧出来的面汤味道极其鲜美,在本地人的心目中,不是普通的面条能够比的。

海鲜米面吃面是***,那满满一整碗的浇头才是真的,米面中,几个小蛤蜊,一撮嫩青菜,顶级的,梭子蟹加各色小海鲜,满满都是风情。

宁海人对螃蟹的痴迷到了疯狂地步,宁海的流黄青蟹几乎是当地人的最爱,这种蟹在金秋时节是肥美的,肉质肥美,肉非常的多,而且蟹黄或者是脂肪非常的丰富。

这里优势,当然就是这些海鲜风物,长街蛏子鲜嫩肥美,凫溪香鱼口味独特,对虾肉质非常的鲜嫩可口,牡蛎味道也非常的好,双峰笋王也是当地的特产,这里的特产还有越溪跳鱼。

值得一提的,还有当地的炒年糕,吸收了很多的酱料,然后搭配上一些比较脆嫩的青菜,口感是非常的丰富的,一般原料有年糕、大***、冬笋、猪肉再搭配一些调料,光是外观就会让人觉得非常的馋。

宁海有哪些特色美食,请推荐下?

  推荐19种宁海美食  1、长街蛏子  2、凫溪香鱼  3、流黄青蟹  4、宁海白枇杷  5、双峰笋干  6、大佳何对虾  7、西店牡蛎  8、宁波炒年糕  9、岔路黑猪  10、双峰香榧  11、长街泥螺  12、越溪跳鱼  13、胡陈洋芋  14、青蟹烧洋芋  15、一市青蟹  16、茶院番薯面  17、红膏咸炝蟹  18、熏鱼  19、腐皮黄鱼

湖南过年时最喜欢吃的“黄炸坨”怎么做?

每年腊月二十几我奶奶都要做发肉和炸园坨坨。发肉如下,两斤面粉适量五花肉,切条条,适量胡椒粉,适量盐巴,一点点味精,一两白酒,土鸡蛋准备十几个,全部和到一起,发酵半天,再油炸。

我们那的做法有很多种,材料也分几种,有用糯米的,有用大米的,今天我和大家分享一下二种的做法:用糯米的,首先将糯米泡一小时,放锅蒸熟,蒸熟之后在臼杵里捣碎成泥状,在做成饼状放至二三天晾干,要吃时在用油煎至金黄然后上糖,就可以吃了。二是用大米磨成浆,然后在放至饼形铁盘内放入滚油中炸至金***,捞出沥干就可以食用了。

准备材料:糯米粉500克、小麦粉100克、鸡蛋3个、糯米饭300克。辅料:油、盐、红糖、适量。

1.准备好所用材料,将糯米粉和小麦粉混合起来。

2.红糖切碎,到入糯米粉和小麦粉里,在到入适量的水,拌成面糊

3.糯米饭冷却,放入面糊里拌匀,用勺子在清水里沾一下,乘起一团面糊,放入烧开的油锅里面,锅内放满,转小火将面糊内部炸熟后转大火,让表面炸至上色,捞出,沥干油即可食用。

我是湖南长沙人,我们这里炸发肉,面粉二斤,大桃酥饼两个,鸡蛋四个,五花肉二斤。桃酥饼弄碎,肉切细,放些许白糖,放点点盐。用盆装好放少许水和匀,,用勺子一勺一砣放入烧开的油锅里炸至金黄即可。过年吃发肉,一年都发财。

又快到过年的时候了!说到黄炸坨就勾起了我的乡愁!小时候只有到过年才能吃到这个。湖南人过年必做的一道甜点,将传统的做法改良了下,加上了家人喜欢的糯米饭,软糯弹牙,香气扑鼻,直让人停不下嘴了。

下面分享下湖南黄炸坨的做法。

1.糯米粉500克、面粉100克、鸡蛋3个、糯米饭300克

2.花生油一勺、精盐一撮、红糖适量(也可以用饼干代替)。所有的食材准备好

3.面粉和糯米粉到一起搅拌均匀。

4.红糖切碎.加入到粉里,倒入适量水,拌成较稠的面糊

5.糯米饭冷却后,倒入面糊里,拌匀

6.用勺子在清水里沾一下,舀起一团面糊,放入烧开的油锅里

7.慢慢加入,直至将油锅放满,转小火将面糊内部炸熟后转大火,让表面炸至上色

8.捞出,沥干油即可食用

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