黑芝麻做美食？
1、黑芝麻豆浆
食材：黑豆50克，黑芝麻5克，花生10粒，白砂糖、水适量。
做法：
将黑豆、花生洗净，并提前一晚清水浸泡，黑芝麻用密漏网用水冲一下，冲一下沙尘备用；
黑豆、黑芝麻、花生倒入豆浆机杯体内，加入清水至上、下水位线后用豆浆机打碎并煮20分钟；
用滤网滤去杂质后，加点白砂糖后即可饮用。
黑芝麻薄饼
步骤一:把蜂蜜，鸡蛋倒入芝麻中，搅拌均匀至芝麻湿润不干燥，没有多余液体尚可。
步骤二:烤盘铺油纸，把芝麻倒上面，再铺一张油纸，用擀面杖擀平，擀成薄片压实。
步骤三:切成小块，放入烤箱上火160度，下火165度。（这只是参考，根据自己做的厚度来调火候）随时观察，有一点硬度就好了，放凉就可以吃了
芝麻可以做成哪些美食？
芝麻可以做成哪些美食？
黑芝麻为五谷之首，在《神农本草经》中列为上品，营养丰富，是日常生活中很好的食材。
【芝麻糕】将芝麻洗净晒干，蒸一遍，再晒干，如此反复九次，以麦芽糖为粘合剂，不断搅拌均匀，整个过程一气呵成。没有额外的添加，保持了食物本身的味道。
【芝麻葱油曲奇】葱油曲奇里添加了芝麻之后，更加醇香，满满的中国味道。
【芝麻糖】将炒制好的芝麻加入麦芽糖，翻炒均匀，待温热，快刀切成薄片，凉透即可食用。入口酥脆，浓甜纯香，有清香的芝麻味。
【芝麻花生酥】特点就是香、酥，芝麻和花生的营养丰富，是一款老少皆宜并且好吃不腻的大众点心。
芝麻可以做成哪些美食？
芝麻可以做成哪些美食？
黑芝麻为五谷之首，在《神农本草经》中列为上品，营养丰富，是日常生活中很好的食材。
【芝麻糕】将芝麻洗净晒干，蒸一遍，再晒干，如此反复九次，以麦芽糖为粘合剂，不断搅拌均匀，整个过程一气呵成。没有额外的添加，保持了食物本身的味道。
【芝麻葱油曲奇】葱油曲奇里添加了芝麻之后，更加醇香，满满的中国味道。
【芝麻糖】将炒制好的芝麻加入麦芽糖，翻炒均匀，待温热，快刀切成薄片，凉透即可食用。入口酥脆，浓甜纯香，有清香的芝麻味。
【芝麻花生酥】特点就是香、酥，芝麻和花生的营养丰富，是一款老少皆宜并且好吃不腻的大众点心。
芝麻做成的小吃有哪些？
芝麻作为一种常见的食材，在中式糕点和小吃中有着广泛的应用，它不仅能增加食品的香气，还能增添口感和营养价值。以下是一些以芝麻为主要原料或重要配料的小吃：
1. 芝麻糖：
- 这是一种传统的中式糖果，由糖浆和芝麻制成，口感甜脆，带有浓郁的芝麻香气。
2. 芝麻球：
- 又称芝麻酥，是一种球状的点心，外皮酥脆，内里柔软，通常包含芝麻、糖和面粉等原料。
3. 芝麻糕：
- 一种软糯的糕点，主要由糯米粉、芝麻和糖制成，口感香甜，有很好的嚼劲。
4. 芝麻酱拌凉面：
- 凉面淋上特制的芝麻酱，再撒上一些烤熟的芝麻，既增添了风味，又增加了营养价值。
5. 芝麻糊：
步骤一：盆中加入300克面粉、3克酵母、3克白糖，搅拌均匀，再加入170克的温水，用筷子搅拌成面絮状，再揉成光滑的面团，盖盖子醒发半个小时。
步骤二：碗中加入一勺烧烤料、一小勺盐、一勺面粉、淋上一勺热油，搅拌均匀，油酥就调好了。
步骤三：面团发至1.5倍大，放到案板上揉面排气，擀成长方形薄片，将油酥倒在面饼上，涂抹均匀，从一边卷起，再分成等份的剂子。
步骤四：将一个小剂子的两边口收紧，对折以后再收紧，用虎口收口法收紧，蘸点水，然后沾上一层芝麻，这样的芝麻不容易掉，再压成饼。
步骤五：平底锅中加一点油，烧热后，将小面饼放入锅中，两面都刷上油，将两面烙至金黄熟透即可。
