滁州市最有名的小吃什么什么啊?
滁州目前据我所知几个地方 紫薇人家之前那条路上面全是吃的后来整改 感觉变的少了很多 二村那边的医院对面的巷子 凤凰西路一条街从人名广场到水库全是饭店 现在的几个商场里,***城,1912,还有即将开业的苏宁广场 然后还有一个龙虾城,那边我去的少。 总结滁州人是很好吃的。随便到哪都有小吃这些
安徽滁州有什么特色的小吃?
1、雷官板鸭
雷官板鸭,安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜,因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间,板鸭制作***用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁,呈乳白色,食之肥而不腻,松嫩可口,咸淡适中,味鲜醇香,诱人进食。
凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜,凤阳当地称:“瓤豆腐”(瓤发第三声,意内有馅料)。成菜色泽红润,馅料咸鲜,豆腐球整体形味似樱桃。
3、京彩松花皮蛋
京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明,呈松花纹状,清香醇厚,味美爽口,在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名,在港澳和东南亚地区颇负盛名。
4、周岗雪枣
周岗雪枣主料为糯米、面粉,配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创,吴敬梓曾祖国对与冒相友善,一日至如皋冒家食此点心赞赏不已,后母盛老恭人过七十寿,冒携董来全椒祝寿,董便在吴府传下此技,以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地,故此雪枣绝技随之传入周岗。
5、管坝牛肉
滁州有什么好吃的?
滁州好吃的有:
1.凤阳酿豆腐。
这是滁州市凤阳县传统名菜,已有五百多年历史。
2.秦栏卤鹅。
这是滁州市天长市秦栏镇特产,当地人都称它为秦栏老鹅。
3.雷官板鸭。
这是久负盛名的汉族传统名菜,因其产地来安县雷官集而得名,起源于清同治年间。
4.女山湖大闸蟹。
清蒸女山湖大闸蟹是滁州市十大名菜,该菜品***用“国家地理标志产品”,“青壳、白肚、金爪、黄毛”的女山湖大闸蟹。
5.管坝牛肉。