到厦门有哪些美食美景不能错过？
厦门有去过一次，好吃的好看的有很多，这里介绍几款个人喜欢的美食。
香草冰淇凌厚吐司
冰淇凌球直接放在刚烤好的吐司上，凉冰冰的雪糕渗进厚吐司里面，一勺下去就有“冰火”两种口感，每咬一口都是享受。
经典沙茶面
汤底浓厚，沙茶和花生酱的味道非常突出，细品还有微微的颗粒感，如果放入海蛎、大虾，汤的味道会更加鲜美。
起司马铃薯
一颗马铃薯去皮捣成薯泥后裹上面包粉下去炸热，包上各式配料再淋上香浓起司酱，马铃薯外皮炸的酥脆，包裹着香甜软糯的土豆泥，混着黄瓜玉米粒果蔬，还有新鲜的培根熏肠，质嫩爽口。
烧仙草
烧仙草有蜂蜜和奶茶两种口味可选，蜂蜜的清甜润喉，奶茶的相对甜腻了一点，适合平日喜欢喝奶茶的小可爱。
说到厦门美食，不得不说下厦大附近的沙坡尾的吃堡的楼下有一个夜摊市集，全是不能错过的好吃的，也是资深旅游必打卡点哦！
1、网红“蛮牛”汉堡是必吃的。摊主是一位来自马来西亚的大叔，据传说曾是米其林三星酒店的主厨，因为对美食有更多的追求，一路兜兜转转，最后来到中国。因此他对食物特别讲究，他的食材也都是根据他的要求配制定购的呢。他的牛肉非常鲜嫩，酱料很特别。但凡周五、周六就非常多人排队买汉堡。而大叔每天***100个，7点才开卖，卖完就收工。所以想吃的伙伴要早点去排队哦！
3、“娘惹糕”摊位。 因为电视剧“小娘惹”的关系，对里面的糕点也是眼馋。摊主的糕点色彩斑斓的：有红龟糕、达兰双层糕、爆浆椰糖小丸子、虾米糯米卷等等。味道也非常好吃。据汉堡大叔说，确确实实是南洋风味，马来西亚传统糕点的口味。但她家出摊只在周五周六周日，所以想吃的伙伴要选好时间哦。
3、再来是沙嗲肉串。摊主是个80年的小青年，但对美食也是非常喜欢。他的肉块鲜嫩多汁，糯米饭团沾酱料，特别的口感。他家的波萝特别的好吃！
4、还有炸鸡腿。外酥里嫩，鸡肉可保持鲜嫩多汁。配他家的酱料真的超极棒。
5、还有还有一摊是印尼小妹的印尼沙拉，有印尼虾饼、炸豆腐、土豆等，配上印尼沙拉酱，份量大又好吃。
非常推荐，如果到厦门，就一定要到沙坡尾吃堡的市集品一品这些美食，才不需此行。
厦门的美食实在是太多了，但大家都知道，即使是相同的食物，不同的人做出来的味道也可能会有很大差距，那到底哪些店才是最好吃的厦门美食呢
1、沙茶面
（1）四里沙茶面
（2）月华沙茶面
（3）友生风味小吃
（4）柳河小吃沙茶面
（5）乌糖沙茶面
（6）沙茶林
作为厦门工作生活7年的人来说，对于厦门的美景也玩了不少，可以各区推荐。
同安区：比较著名的景点有同安影视城，有小天安门之称，里面有***头像，长城，还有公主抛绣球，皇帝巡城等活动，还有就是北辰山也不错，适合登山一族，风景只有十二生肖好看。其他景点都是夸大宣传，去了后悔。
集美区：集美区的话有獒园，嘉庚体育馆，集美学村，双龙潭，老院子，灵玲国际马戏城可以一去，不过都是一些野外活动可以一游。晚上可以去园博园看看，感受不同地区的园林艺术。
海沧区：天竺山可以爬爬，阿罗海广场可以逛逛可以看到大厦正面有动画，凤翔的海鸥特别漂亮。海沧湾公园，海沧大桥桥头公园都很不错，
翔安区：主要景点有香山，大瞪岛，小瞪岛，可以去买免税的台湾货，肯定有点小贵啊！还有就是方特梦幻王国，适合大人带小孩体会童话般的世界特别的不错。
湖里区：我记得有博物馆，闽南剧院，科技馆，体育馆，一些文艺的东西，需要一定的闽南知识才看的懂。
思明区：自然有鼓浪屿，曾厝垵，环岛路，台湾小吃街，中山路，沙坡尾，演武大桥，厦门大学，据说双子塔100多层，可以看到厦门的全貌。这些好看的景点。
说到美食的话，值得推荐的是灌口的姜母鸭，同安的封肉，土笋冻，盐水鸭，馅饼。想吃奶茶，就去中山路，沙坡尾，很大多美女都在那边拍照。
