衡东十碗菜谱？
第一道衡东土头碗
衡东土头碗又称“七层楼”，是衡东土菜八大碗之首，源于唐盛时期,狂草书法家怀素僧佛祖云游四海，落居于南岳晓霞峰（今衡东新塘镇），因心内尘念未尽，好大荤，于是首创“七层楼”菜式，后流入民间，演变传承至今。
第四道 大浦血米鸭
大浦血米鸭，是衡东厨师在煮鸭的基础上改进而来的家常菜，深受湘东南人们喜爱，特别受衡阳城乡美食家追捧。
第五道 棋子肉
棋子肉是流传于衡东地方古老久远的一道古典湘菜，在“八大碗”中列第五道菜上席，是筵席上最为敬重的一道正菜，俗称出“正肉”。因每坨为等边正方形，整体如棋盘格，故称“棋子肉”。
衡东有什么特产好吃？
衡东是湖南省衡阳市的一个县，这里有很多美食特产，以下是一些推荐：
1. 衡东土菜：衡东土菜是衡东地区的特色菜肴，以鲜、香、辣、嫩、脆等特点著称，其中最有名的菜品包括石湾脆肚、杨桥麸子肉、草市豆腐等。
2. 衡东三樟黄贡椒：三樟黄贡椒是衡东的特色农产品，其果实呈牛角形，颜色橙黄，肉质细嫩，味道鲜美，被誉为“辣椒中的贡品”。
3. 新塘削骨肉：新塘削骨肉是衡东的传统名菜，以猪肋骨为主料，经过煮、炒、焖等多道工序制作而成，口感鲜嫩，味道浓郁。
4. 石湾豆腐：石湾豆腐是衡东的传统美食，以细嫩、柔软、清香、可口等特点而著称，是衡东人餐桌上的必备菜品。
衡东温泉度假村还开放吗？
衡东温泉度***村开放中。衡东温泉度***村背靠凤凰山,坐怀仙鹤岭,围绕“温泉养生、生态山水、生态农业、衡东美食”的主题打造湖南旅游新亮点,长株潭衡度***优选地。
从长株潭出发,驱车两小时内即可抵达目的地。项目在整体规划上,以水为依托,客房依山势而建,围合成自然村落。这里十分适合散步,走在石块铺成的花间小路树、枫树、柳树,夹杂其中。
衡阳有哪些特色小吃呢？
阳的特色美食有：紫苏田螺、酥薄月饼、衡阳鱼粉、泡椒响螺片、口味金牛蹄、渣江“***羊肉”、海蛋、衡东土菜、衡阳打鱼丸子、渣江米粉等。紫苏田螺是湖南省的地方传统小吃。主要用料有田螺、紫苏叶，还有少许辣椒、蒜茸、豆豉等。用紫苏叶炒田螺不仅可以除去田螺本身的泥腥味，更能带出田螺的鲜味，入口时能品尝到一种香中有辣，辣中带甜的怪味。
