去意大利一定要吃的美食是什么？
去意大利肯定要吃正宗的意大利面和披萨，另外佛罗伦萨的T骨牛排、牛肚包和茴香腊肠也是不错的，去威尼斯就吃海鲜喝葡萄酒，上次跟众信旅游的团去***时还吃了次墨鱼面，看着黑呼呼的，不过吃着真的好吃，楼主去了千万要吃一次。
首先要给大家介绍的第1种意大利美食，那就是大名鼎鼎的意大利咖啡，意大利的咖啡可以说是世界都比较有名的，意大利的咖啡讲究的就是一个喝咖啡时的惬意，在意大利喝咖啡就如同在中国喝茶一样，是一种十分舒服的事情。
第2种要给大家介绍的意大利美食，那就是烤面包片，烤面包片也是一种十分诱人的美食，将面包片煎至金***并在上面涂抹一些调味品，这样吃起来的味道真的是棒极了，绝对是一种你从未品尝过的美味，如果你品尝一下正宗的意大利烤面包片儿，那绝对是一种让你怀念的味道。
第3种要给大家介绍的美味，那就是意大利面，意大利面是一种非常美味好吃的面条，即使是在中国也是随处可见，但是最为正宗的还是要数意大利的面，正宗的意大利面会有很多种作料，尤其是有火腿腊肉，还有鸡丝奶酪，只有吃过正宗的意大利面之后，才能够体会到意大利面真正的精髓。
第4种要给大家介绍的就是意大利的披萨，我们现在吃的披萨不是很正宗的，只有去意大利品尝一下，正宗美味的披萨之后，你才能够体会到披萨的美妙之处，绝对能让你唇齿留香，让你爱上这种美味。
接下来要品尝的美食就是意大利的火腿肉，意大利的火腿肉肉质细腻顺滑，入口即化，而且不管是用什么做法做出来的火腿肉都非常的美味，非常符合很多人的口味，所以说如果要去意大利的话，我一定会品尝一下意大利正宗的火腿肉，而且它的蛋白质含量非常低，脂肪的含量也特别低，吃起来不用担心发胖。
为什么要去品尝一下意大利的葡萄酒呢？因为意大利的地理位置非常的符合葡萄的种植，所以说意大利的葡萄酒也是非常出名的，如果吃一些荤菜的话，搭配上一点葡萄酒吃起来就更加的美味了，而且据说意大利的葡萄酒价格不是很昂贵，所以说如果有机会去意大利的话，一定要尝一尝意大利的葡萄酒。这就是去意大利不得不吃的6种美食，每一种都是经典，味道令人回味！
1. Orrechiete 耳朵麵 ～ Puglia地區特色美食
苦菜耳朵麵～好愛的一道菜！
這種菜稱為Rapini，有點像油菜花葉的球狀甘藍菜。剛好最近油菜花盛產，其實可以在家自己動手做，蠻簡單的：橄欖油、蒜頭、綠葉、鹽巴就行了。
香腸番茄耳朵麵，很喜歡耳朵麵那種醇厚的口感
2. 海鮮燉飯 Risotto ai frutti di mare
3. 石蕈菇 Porcini ～ 秋季拜訪必嚐！
4. Gnochi 義式麵疙搭
簡單的迷迭香培根料理就超美味的～～
5. 鷹嘴豆餅 Farinata 或 Torta di Ceci
這是最最最想念的～ 之香、之脆啊！！！
意大利是一个很有文化的国家，相比于中国，意大利的生活节奏很慢，而且是文艺复兴的起源地，也是拥有世界遗产最多的国家，非常古老，建筑都是很有历史性的，走在街上都会被意大利的美景所吸引，尤其是夜晚的时候，就好像一座宁静的小镇，那么今天就让我们来看一看去意大利必吃的几种美食：
1.意大利冰淇淋
冰淇淋看着很有食欲的，有各种各样的口味，而且颜色也不一样，意大利人很喜欢吃甜食的，冰淇淋当然是一大选择之一啊，这个冰淇淋制作的很纯正，口感很好，吃起来滑滑的，咬一口就会融化在嘴里。
2.提拉米苏
意大利最出名的甜点，只有一小块就足够你吃了，而且提拉米苏的背后还有一个很浪漫凄美的爱情故事，这就变得很受欢迎，里面食材是鸡蛋，咖啡和可可，而且表面还会撒上一点可可粉，吃着会有点苦，不过里面是甜的。
3.意大利炸饭团
是在饭团外面裹上面包屑，炸至金***，里面会有很多的食物，像什么米饭，虾，蔬菜等。
4.Piadina
这是煎饼的意思，吃起来脆脆的，而且很薄，里面在放上奶酪、蔬菜、牛肉等食材，咬一口外酥里嫩的。
5.榛子巧克力披萨
