重庆磁器口古镇的陈麻花和外地卖的麻花有什么不同？
个人观点
先看看这高颜值的包装，不论是送亲朋好友还是自己带回家，都特别倍有面
再看看里面包装，干净卫生
（图片来源网络，侵删）
这个是我已经打开吃一半的，嘻嘻嘻嘻嘻
磁器口麻花色泽鲜明，香甜可口，酥脆化渣，回味无穷，所以，为重庆磁器口麻花点赞
重庆什么牌子麻花好吃？
重庆麻花肯定是磁器口的最出名，在磁器口，有许多麻花品牌，像陈昌银麻花、陈麻花、夏麻花，都是在重庆有着悠久历史和传承的品牌，他们各有自己的特色以及口味，可以根据自己的喜好品尝，以后选择购买。
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给大家推荐下重庆麻花哪个牌子正宗，重庆本地人认为，自然是陈昌银陈麻花了~重庆磁器口陈麻花有好多家，味道也各有不同，主要还是看个人喜好，说是正宗的话，最好还是选择陈昌银麻花的，一方面是重庆老字号，一方面他是重庆非物质文化遗产
重庆麻花为啥出名？
古镇麻花
麻花首先是选料，十分讲究。要用精制的面粉、颗粒饱满的芝麻、香而不腻的核桃油，还有优质的糯米，除了白糖，还有添加上好的冰糖。
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接着是和面，麻花所***用的和面机是独一无二的，制作麻花的过程中，不断的研究发明出来，用它和出来的面非常均匀。
然后是搓麻花，这仿佛一场精彩的表演：将已切成五寸长的条状面块，摆在桌子上，双手按住，一搓，呈八字型那么一拧，就在这十指飞舞间，做出了麻花的雏形。
最后是炸麻花，对火候控制适度，炸得太嫩麻花会发绵，炸得太老则会糊。经过这样精心制作出来的麻花精品，闻起来香，咬起来脆，入口后酥而无渣，且具有保健功能。
特点
重庆麻花***用天然优质面粉，芝麻，冰糖，花生油，核桃油，鸡蛋，糯米等作配料。其特点为：香甜酥脆可口，老少皆宜，回味无穷。
重庆麻花作为一种伴手礼深受民众喜欢。
