札幌有什么特产？
札幌是日本北海道的首府，被誉为北海道的美食中心，为游客带来了许多值得尝试的特色美食。其中最有名的特产之一是薯条，这里的薯条配有浓郁可口的酱汁，赢得了游客的青睐。
此外，札幌还出产美味的高森豆腐、味噌、海参等，这些均为北海道土壤、水源和气候的结晶。此外，札幌市还有一个著名的蔬菜市场，提供当地的新鲜蔬菜和水果。总而言之，札幌的特产都有严格的质量标准，品质保证，让人们惊叹。
北海道的鱼类有哪些？
北海道渔场的鱼类主要有鲑鱼、狭鳕、鲱鱼、秋刀鱼、沙丁鱼。
此外北海道渔场的螃蟹种类繁多，主要有帝王蟹、毛蟹、多罗波蟹等等。
得益于北海道渔场的渔业***，日本的渔业产量非常丰富，鱼类美食也非常多样，但由于过度捕捞，北海道渔场的沙丁鱼***已经出现衰退。
北海道有什么好吃的美食？
说起北海道，从来都是美的代名词，有一种说法是北海道一生要去四次，因为每个季节都有不同的可欣赏的景致，春天粉色樱花飘散，夏天花田绚烂多姿，秋天红叶迷醉耀眼，冬天雪国一片银川。当然了，除了一年四季的美景，不可错过的美食也是北海道的吸引人之处。
来北海道是一定要吃螃蟹的，帝王蟹和雪蟹是招牌，旺季的时候不定位根本还吃不上呢，这里鲜美嫩滑的蟹肉刺身最能激发食欲。蟹腿里的肉饱满十足，每一口是都味觉的绝美享受。
蟹肉粥也是必吃之一，鲜美的鸡蛋均匀的分布在粥里，配上新鲜的蟹肉，怎一个鲜字了得。
焗蟹斗也是特备受欢迎的一道菜之一，酥脆的蟹壳里满满都是蟹黄和蟹肉，样子饱满好看的同时味道也是特别赞。
除了海鲜，拉面也是北海道的特色美食之一，札幌拉面和喜多坊拉面以及博多拉面一起被称为日本的三大拉面。来北海道自然不能错过一碗必吃的拉面，北海道的拉面普遍比较重口味，和其他地方的拉面相比比较咸和比较辣。但是面条劲道，汤味浓郁，用料实在还是十分难得的。
北海道也是海胆丰富且数一数二的盛产地，金黄的色泽十分诱人，海胆寿司中绵密柔滑的海胆搭配软糯可口的米饭，实在是味觉的惊艳。
北海道最有名的就是海产品类的美食了，不仅有日本独特的地域风味，还经常在电视剧或动漫中出现，如果要去北海道的话，这些美食便非常值得一试了。
寿司
寿司是日本的独特美食，北海道寿司因其四面环海，更多使用扇贝、姥蛤、螃蟹和海胆等食材作为原料，颇受日本人及海外人士喜欢，因此北海道也有“寿司王国”之称。
海胆鱼子盖饭
一种日式的传统吃法，将满满一层鲜亮的鲟鱼子铺在米饭上，再盖上一层鲜海胆，撒上芥末和紫菜后拌匀来吃，当口感滑溜的新鲜海胆在口中慢慢化开，甜美可口，鲜爽至极，幸福感爆棚！
螃蟹锅
函馆朝市的海鲜（记得要一大早就去哦），小樽那里的点心可以买回去当伴手礼（那里的抹茶冰淇淋也挺好吃的），北海道的牛奶和黑毛猪排也很好吃。 牛奶真的很便宜，北海道好玩的地方有太多，温泉真的爽（第一隆本馆）
日本的甜品好吃又好看，大概已经成为大家的共识。而全日本要数甜品最好吃要看的，还得是北海道。
北海道东边的十胜平原，在国内赫赫有名。此处盛产小麦、牛奶、甜菜，各种优质豆类和新鲜水果。这几乎涵盖了大规模制作甜品所需的所有原材料，是以全日本最吸引人的两大甜品公司，都在这里建立起自己的甜品王国，一是“柳月”；二是“六花亭”。所以若到北海道旅游，一定要尝尝这两个牌子的甜品，也可作为手信带回馈赠亲友，相信一定能收获大大的好评。
这几年“六花亭”在我们国内倒是红了一把，很多推荐网红零食的单子上，都可以寻觅到它的踪影。其中人气最高的，一是那款酒心糖。几种漂亮的颜色，每一颗里面都有不同滋味的朗姆酒，再加上包装实在是小清新，可以说是“斩妹糖”了。壹周君周围的小姑娘们，每逢节日若有谁收到这个礼盒，一定是可以笑傲其他被直男系礼物气到郁闷脸的朋友的。
还有一个白巧克力裹草莓，无论颜值还是味道，都是惊艳。六花亭本就是白巧克力起家，利用北海道当地优质奶源做出的特色巧克力，奶味香浓甜而不腻，裹上整只当季鲜草莓，酸甜融合得恰到好处，再与乳味一起散于舌尖，丝丝扣扣，味觉层次极为丰富。而雪白裹血红的这个画面，视觉效果便很是震撼，不由令人想到寒冬的踏雪寻梅，别有一番意境。
除了这两款人气甜食，六花亭的其余优秀产品还有很多。近百年的甜品老店，基本上闭着眼睛选也不太会出错。
