沪海是哪里？
沪海指的是上海市与杭州湾之间的地区。"沪"指上海的简称，"海"指杭州湾。这个地区经济发达，是上海市的重要经济区域，也是长江三角洲经济带的一部分
冰冻的海泸鱼怎么煮汤？
鲈鱼有很多种做法,你可以尝试不同口味的,像我喜欢吃辣的,就做红烧了.下面是红烧鲈鱼的做法,希望可以帮助你.
主料：鲈鱼 500g
（图片来源网络，侵删）
辅料：食用油适量 蚝油适量 生抽适量 盐 白糖适量 香葱 姜 蒜适量
操作步骤:
1.鲈鱼肉横切几刀，鱼身抹薄盐。
（图片来源网络，侵删）
2.葱姜蒜切末。
3.适量的生抽，蚝油和白糖，加少许水调成汁。
海沪鱼与黄鱼的区别？
一、产地
（图片来源网络，侵删）
黄鱼和鲈鱼生活的海域不同。黄鱼主要分布在黄海、东海、南海等地区的近海，而鲈鱼则更多地产于大西洋和太平洋的海岸线。
二、形态特征
1. 外观
黄鱼身体较长，略扁，呈椭圆形，背部隆起，黑色的背鳍很高，尾鳍呈叉形。鲈鱼体型较为厚实，侧扁，胸部呈银白色，鱼背呈绿褐色。鲈鱼的背鳍较小，尾鳍，则为近似圆形。
2. 鸟嘴骨
黄鱼在口角有一对白色的鸟嘴骨，而鲈鱼则没有。
三、口感
黄鱼肉质细嫩，鲜美可口，尤以肚子最为鲜美。而鲈鱼肉质也非常细腻，口感滑嫩，适合多种料理方式，如清蒸、红烧、煎等。
四、营养价值
1.大黄鱼和海鲈鱼的区别：味道、肉质、价格等方面均存在差异，有些人觉得大黄鱼好吃，有些人觉得海鲈鱼好吃，因此还是要自己将两种鱼都吃一次来进行对比。
2.而且在吃的时候，两种鱼的品质和新鲜程度也是存在差异的，你这次吃了好吃的，下次如果鱼的品质变差了，或者不新鲜了，那么就会变得不好吃了。所以无法单纯的评论那种鱼更好。
