绍兴的小吃推荐?
3 绍兴香糕
起源和历史:绍兴香糕是浙江绍兴地区的特色传统糕点,已有200多年的历史。
材料和制作:香糕主要由精白粳米、中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴、纯白沙糖等食材制作而成。
特点和口感:香糕的口感脆而不焦,松脆香甜,有解郁、和中、开胃、健脾等功能。
地域和文化:香糕是绍兴著名的特产糕点,历史悠久,曾经作为贡品供奉朝廷。
去绍兴必吃一条街?
绍兴是一个蛮不错的小城,风土人情都比较浓厚,要说里边最有名的小吃一条街,以我本地人的看法来说,我觉得东街夜市挺不错的,里面有很多的小吃摊,煎饼、烧烤等各种各样的小吃美食都有,还有很多的饮料奶茶,地道的当地美食也很多,来绍兴可以去那边试试。
绍兴旅游路线和美食有哪些推荐?
小桥流水、粉墙黛瓦、老街台门、黄酒飘香……
古韵绍兴,纯粹得直击心灵……
绍兴并大多数时候都不是下江南的首选地,但只要来过之后就一定觉得不枉此行。
为您整理的一份参考攻略,希望对您有帮助!
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1、瓜渚湖
瓜渚湖,为绍兴平原第三大湖,南阔北狭,南北长2公里,东西长约1公里,水面面积1.5平方公里,其形若冬瓜,所以被称之为”瓜渚湖“。
瓜渚湖上还可以乘坐水上巴士,坐船30分钟左右人均20元,可以从瓜渚湖到古运河直至太平公园,要凑满20人才开船。
绍兴是我非常喜欢的一座江南城市,但这座城市很低调,历史底蕴深厚但又没有几个特别知名的景点,不像杭州的西湖、嘉兴的乌镇一样***皆知,绍兴属于那种值得花一点时间细细的品味的城市。
游览绍兴,一般两到三天都可以,绍兴美食也是值得体验的。
鲁迅是近代绍兴最知名的文化名人了,鲁迅故居位于绍兴市中心,是一个免费开放的5A级景区,一般游览绍兴都是从鲁迅故居开始。这里有鲁迅***中写到的三味书屋,百草园等。
与鲁迅故居隔着一条马路,沈园也是近在咫尺。沈园是一座典型的江南园林,也是一座文化名园,南宋大文豪陆游在这里写下了一首《钗头凤》。
沈园
东湖主要是乘坐乌篷船,东湖距离绍兴市区不远,大概六七公里,原先是一座***石场。绍兴有很多地方可以乘坐乌篷船,东湖就是其中之一。
书圣故里也在市中心,距离鲁迅故居不太远,书圣指的是王羲之。王羲之曾经在绍兴为官,为会稽内史,领右将军,所以人称王右军。王羲之的故居就是如今的戒珠讲寺。
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绍兴是一座文化底蕴非常浓厚的城市,如果是去绍兴旅游的话,必须要去的景点,我想应该是鲁迅故居吧,毕竟鲁迅是一代文学巨匠,而且是从小生活在绍兴的。去绍兴的时候可以去,鲁迅故居,三味书屋,然后旁边还有一些邻近的景点都是可以去看看的。因为鲁迅故居这边一条街全部扩建了,然后整个一条街都是旅游景点,所以说在那里的话基本上是可以度过半天的时间,然后在旁边的话有缘也可以去看看的。
然后呢,我们还可以去绍兴博物馆看一下,其实绍兴博物馆的话也会有很多值得看的,文物古迹。在绍兴博物馆里面呢,很详细的介绍了绍兴从古代到现代的变化,还有就是对绍兴历史的一个详细介绍,比如说越王勾践还有其他的历史故事,而且博物馆到现在还有一个镇馆之宝——就是越王勾践所使用的剑。
绍兴吃的美食还是比较多的。但是属于比较出名的话,那就是鲁迅笔下的茴香豆了,然后还有臭豆腐,当时我去的时候吃了一个是椒盐小鱼,这个倒是蛮好吃的,而且特别的酥脆,然后特别的新鲜!
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前几天才去过,线路嘛,因人而异,但景点推荐一下,一个是鲁迅故里,一定要去看看,回味语文课本里的童真,至于沈园嘛,说白了就是一个很普通的园子,并没有江南其他园林的幽美之处,但其本身的文化内涵深厚,钗头凤故事的发生地,比较适合文化游的人。还有一个就是安昌古镇,适合早晨过去傍晚时分去,古镇不大,但生活气息很浓,典型的江南古镇!
在绍兴的小吃中挑一样你最爱吃的,你会选哪个?它带给你的回忆是什么?
外婆的菜泡饭。
其实菜泡饭并不算绍兴的小吃,也不知道算哪里的特产,在我心里,它只属于我外婆。
一碗香浓的菜泡饭里可以有青菜,或是咸菜,后者是我的最爱。剩了一夜的米饭经过重新泡煮,显得柔软而有些糊状,咸菜的鲜味使得每一口米饭里都溢满浓浓的香气,咬一口便流了一舌头滚烫而又鲜美的汤汁。
外婆喜欢在米饭里加上一些肉丝,甚至埋一块夜里剩下的红烧肉。每扒拉一筷,必有惊喜。吃干抹净后,沙发上一躺,继续看着我钟爱的电视,等着外婆来收拾碗筷。
这种恬不知耻的日子确实是再也没有了,每每回想起来,一定是在重新吃到那一份独一无二的菜泡饭的时候。
每次去餐馆看到菜泡饭,那必然是极容易点的。可惜大部分餐馆的菜泡饭都和我母亲做的一样,汤多饭少,捞饭跟捞鱼无异。
尽管我向来喜欢吃汤水多的面、菜等,然而在菜泡饭这个问题上,却是截然相反的。外婆外公在做饭时出于习惯向来节约用水,米饭里的汤水正好与饭持平,吃进去正好是饭香与菜香与鲜汤的黄金比例,而这种比例,正是外婆的菜泡饭精髓所在。