1. 那些热衷寻找美食的达人，是否年少时都经历了饥饿或贫穷，所以才如此喜欢觅食？
2. 寻找美食，求告知？
3. 什么是美食家？美食家就是自己创造出来的美食才叫美食家？你怎么看？
4. 蚊子是怎样寻找“美食”的？
5. 初到一个地方，如何寻找到真正的当地美食？

那些热衷寻找美食的达人，是否年少时都经历了饥饿或贫穷，所以才如此喜欢觅食？

每个人的爱好不一样，对生活的追求也是不一样的，有些喜欢旅游，有些喜欢抽烟喝酒，有些喜欢健身等等，别人喜欢美食就是因为贫穷饥饿吗，也许你曾经的生活条件还没别人好呢？

那些到处找美食的人一定不是从小被饿着的人，甚至都是从小生活比较优裕的人。从小饿着的人，家庭条件不好，有口饭吃就不错了，没有可能有机会去反复、仔细分辨食物味道的差异。所以对于饮食就没有多少经验和体会。而家庭条件好的，甚至是官宦人家或者豪商巨贾之家对饮食是很讲究的，可以说真的做到食不厌精，脍不厌细。这样的家庭出来的人如果对美食感兴趣一定会尽力寻找的，以致最终成为美食达人。

寻找美食，求告知？

寻找美食吗，现在正是吃玉米的时候，我用熟玉米粒和黄瓜皮榨汁了，我用熟玉米粒，西红柿，紫苏叶，去皮的黄瓜炒鸡蛋了，我自称，这是乱炒，先炒鸡蛋盛出，再炒乱炒，加调料后，加炒好的鸡蛋，即可。我又用电烤箱烤熟玉米粒，和熟玉米片，都好吃，水吸出，特有嚼头。

什么是美食家？美食家就是自己创造出来的美食才叫美食家？你怎么看？

美食家？是仁者见仁智者见智的，历史上孔子是美食家，一句治大国如烹小鲜，(你说孔子会不会做菜？)苏东坡是美食家，一首，竹外挑花二三枝，春江水暖鸨先知，蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时(后世还创出了一个东坡肉，也末必是苏东坡所创)。还有诗圣杜甫它只用诗来描写美食，基不看不起厨子，也不下厨房，但他们是公认的美食家，一定要自己创作的菜或者酱料，才称为美食家，这是不全面的，***菜都彩用不同的调料酱料，份量，搭配，调色，调香，调味，火候，摆盆，造形，刀法，烹饪方法，***用手法，基本上讲十亿中国人，不可能找到一个完全绝对相同的，按你说法那么个个都是美食家？不过厨艺它是有道的，做菜要对食材了如指掌，像我这种三脚猫厨师，我任你山珍海味龙肝风胆，我做菜也德心应手，我也自创了不少菜肴，那我也美食家吧？！告诉你，我当然想，但我们尊敬的看官大人，是绝不认可的，那我老实承认我是，傻瓜美食家，准确讲就是饭桶一个，对么？

建议先看陆文夫写的***《美食家》，吃遍天下的会吃不是美食家，会写也不是美食家。会吃会写也不是美食家。美食家一生孜孜不倦追求自己所钟爱的美食，对所喜欢的美食能够从食材、烹饪工艺、饮食习俗等都了解得很透，美食的目的不是满足好奇，而是养生。

首先大家不要把吃货和美食家混为一谈！

吃货可以泛指一切爱吃并乐于寻找美食的人，吃货的门槛很低，首先要学会保护自己的脾胃和身材，否则吃货和饭桶也只有一步之遥。

关于吃货的境界，大概可以分为初级、中级和高级。

初级吃货知道什么东西好吃，也知道哪里能吃得到，但至于如何的好吃，为什么会好吃却答不上来，属于酒肉穿肠不走心。

中级吃货面对美食，除了用舌头，还会调用一切可用的感官来品味享受，并在吃的同时在脑海中还原出这道菜的制作过程和用料配比，所以他们不但热衷于吃，还热衷于自己下厨。

高级吃货则更讲究于食材的精选，讲究时令季节，讲究那恰到火候的一点妙处，除此之外更愿意讲讲文化、养生甚至美学。

我说的美食家，可是高于吃货，懂得如何吃怎么吃，怎么把原料本味最大化发挥出来，而且还懂得为什么要这么做 ，理论结合操作，一个能成为美食家的人，***如只能吃，会吃等而不会做菜…那怎么能不是纸上谈兵吗？所以所谓美食家，一定是会做、会吃、懂吃的专业人士！

蚊子是怎样寻找“美食”的？

首先蚊子是一种吸血动物，它靠对热量的感应和气味觅食。蚊子喜欢血液是酸性的。

1、喜欢吃肉的蔬菜吃得比较少的人

2、喜欢流汗的人，体温较高的人。蚊子喜欢温暖潮湿环境，可想而知了。

3、疲惫的人。因为这类人呼出的空气中二氧化碳的比例很高，自身的血液这时候也呈酸性，很容易成为蚊子的目标。同样的呼吸频率高的人也容易被攻击。

4、穿深色衣服的人。因为蚊子喜欢微弱的灯光，所以深色衣服的少量反光也成为蚊子喜欢的颜色。

5、不爱洗澡和某些香水味道也可能成为蚊子爱你的原因。

初到一个地方，如何寻找到真正的当地美食？

三个办法，包你能吃到当地最有特色的美食。

⒈寻找到最老的城区街道。老话说：“路在鼻子下边”，一个人到了新地方，没同伴可以商量，那就多开口，勤问路。有地方特色的老店，必定的都藏在老城的老居民区内。越是繁华的地方，越是没有百年老店，豪华酒楼不是，你就不要去了。

⒉看门脸字号和食客。找到地方了，老居民区也是餐饮门店众多，一个挨一个，真正的老店隐藏其中，这就要火眼金睛善于发现。一般而言，老店有三大特色：①门脸儿老旧，有的甚至破旧不堪；②店里有很老的桌椅板凳等家伙什，在外面都可以看到一两样；③食客不是很多，但一眼就能看出是附近的居民，跟老板很熟，一家人一样。

⒊真不济了，手机上搜寻美食的APP很多个，随便一搜都出现一群，可以作为重要参考。
总之，每到一个新地方，能够吃到特色美食，是一大乐事。很快找到，靠的是“三勤”，勤打听，勤跑路，勤点赞。

一个人去旅行，最好是通过百度搜索一下当地美食，然后记住地址，去领略当地美食。我是个吃货，对美食格外上心，尤其是一个人去外地，不愿意去吃饭店，反而去当地美食一条街反而更适合一个人边走边看，边品尝美食。去年五一，我一个人到三亚，就去了步行街和第一大市场，边走边吃的享受了一把南海美食，不愧了三亚行！

当你居住的城市被你慢慢的熟悉，忽然之间，你会发现，对这城市的拘谨、好奇和猎奇已被平淡所替代。平淡就是一消磨剂，会慢慢磨去***，磨去对未来的憧憬，从而令你情绪低落，甚至厌倦生活。不甘堕落的你，告诉自己，应该到另一个陌生场景去，去唤醒沉寂已久的热情和好奇，来一场说走的旅游，世界这么大，远方有无数的陌生在等着你去认识和体验。***枯坐已久的心灵，当然，少不了淘宝陌生的美食***麻木已久的味蕾。去吧，陌生在召唤你的心灵，异地的美食在勾引着你的味蕾。俗话说，吃行天下，既然决定去陌生城市寻找失落的猎奇感，当然吃应该放在首位。在去之前，需了解陌生城市的风土人情，人文景观，历史渊源。在这信息爆炸的年代，很容易就能在互联网找到相关信息，然后摘下来，几分钟吃住行玩的旅游攻略就摆在你眼前。当然，从互联网出来的东西，信但不能尽信，得做好意料之外的预案，省的慌神而扫兴。当然这个意外，吃住行玩都有可能，而最扫兴事，就是吃了。无数次提醒自己，这次出门一定要吃尽当地美食，彻底激活自己麻木的味蕾。所以，发扬了在淘宝网购物的锲而不舍的精神，吃美食的攻略做了好几套： 总则：绝不在旅游景区路边或门口买所谓的名吃美食，那些只不过是挂羊头买狗肉的赝品；绝不去高大尚酒店吃当地小吃美食，那里早就架一把刀，磨刀霍霍等着自己。 纲领：为了解馋，要抱着一不怕苦，二不累的精神，穿行大街小巷，街头巷尾，哪怕把脚底鞋走穿，誓要吃到正宗小吃。 行动：打听，但绝对不能向酒店服务生打听，他（她）可能是内鬼，正等着你钻套子。这一回对服务生要免疫，***取不闻不问，爱理不理的态度。尾随，早晨早点起来，尾随买早点的大爷大妈，看看他们何去何从，从而顺藤摸瓜找到街头里弄的小吃摊。询问，跳广场舞的大爷大妈绝对是美食小吃的消息集散地，晚上旅游回来与跳广场舞大爷大妈打成一片，趁机套取美食小吃场地，凭着大爷大妈几十年的老味经验，一定能淘宝到解馋的美食。 如果说，你不折不扣执行了淘美食的三部曲，那么，恭喜你，你的味蕾将再一次被激活，美食任你糟蹋。

谢谢您的浏览，如你有不同的美食经验，可以留言交流，如你喜欢请点赞关注。

头条旅游达人：游草原网，专注于草原旅行，分享最美的草原风景。

不要说一个人去旅行，家庭团队去旅行，甚至每个人去旅行的时候，我们都会要寻觅美食，因为旅行的品尝美食，是我们去旅游关注的一块，尤其是当地最有特色的美食，最有特点的小吃。

最原生态，原汁原味的饮食，最优特色的小吃一定是在民间。一定是街头巷尾看着不起眼的小店里。

• 一个人去旅行，一定不要去找当地最繁华的小吃街，也就是现在非常流行的旅游地的一些小吃街，那都是商业化的，给专门旅游人士吃的，我们要找的地方是本地人选择去的小店，本地人吃的特色小吃
• 一个人去旅行，一定要问一些个当地的老人，多找几位当地人打听，当地有什么样的特色的小吃，这种小吃店都在哪里？哪里才是正宗的？

游草原网是专注于草原旅游的，其实来草原旅游也一样，草原特色美食烤全羊、手扒肉就那些，做法也差不多。因为在草原旅游大部分的时间都是在草原旅游区所以我们只能品尝旅游区的草原美食，也有特点。但是一些旅游达人一定会想品尝民间的美食，只有去到草原的城市，打听有什么特色或者说特殊做法的美食。

一个人去旅游，想吃到当地的美食太容易了。

如果你去到一个陌生的城市去旅游，在没去之前，我们要打听一下，或了解一下，这个城市，都有什么旅游景点？美食区在哪？然后我们再准备坐车。

当我们来到这个城市里，在各个旅游景点，去欣赏美丽的风光和景色时。随便找当地的居民。打听一下美食区在哪？或者打个的士，就能找到美食区了，你就可以尽情的品尝各种美食，或大餐。
在享受美食的过程中，要注意到，有的美食是不是适合你吃。尽量少吃生冷食物，要避免引起以食物中毒，胃肠道疾病，才能保证你的旅游愉快。