斯温旅行网

南宁特色美食,南宁特色美食推荐

  1. 南宁最有名的十大名菜?
  2. 广西十一个少数民族的特色美食?
  3. 南宁的特色菜除了柠檬鸭还有什么?
  4. 广西特色美食?

南宁最有名的十大名菜?

南宁的特色菜属于广西菜,一提到南宁特色美食首先想到的柠檬鸭,横县的鱼生。以下就是南宁的十大名菜,除了柠檬鸭,横县鱼生,还包含了灵马鲶鱼,良庆脆皮扣肉,南宁烧鸭,马山黑山羊,白切柠檬鸭,布泉酸鱼等都是南宁有名的美食。有机会可以品尝一下o

广西十一个少数民族的特色美食?

1.壮族

壮乡五色糯米饭——满载一笼五谷丰登

南宁特色美食,南宁特色美食推荐
(图片来源网络,侵删)

2.汉族

梧州纸包鸡——中国一绝

3.瑶族

南宁特色美食,南宁特色美食推荐
(图片来源网络,侵删)

桂裔瑶油茶——恭城油茶

4.侗族

酸鱼,酸鸭、酸肉——侗不离酸

南宁特色美食,南宁特色美食推荐
(图片来源网络,侵删)

一份侗家酸,浓浓故乡情。

5.京族

南宁的特色菜除了柠檬鸭还有什么

、柠檬鸭

柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。柠檬鸭,最早出现在80年代初期,南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界,因为在公路旁,常年做来往司机的饭食生意,慢慢发展,有了这道名菜。

2、甜烧鸭

烧鸭是南宁人自古喜欢吃的一道菜,这和南宁的气候有极大关系。南宁天气炎热,居住于此的南宁先民认为鸭肉清热祛火。据说,南宁最早出现烧鸭是在清初康熙年间。南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭,皮香肉嫩,骨头带香。

3、卷筒粉

卷筒粉是一道主食,制作原料有米浆、肉末等。广西南宁等地,主要是隆安等临近越南的地区的小吃,用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟,撒一些肉末、葱花或其他食料在上面,卷成卷即可上碟,佐以酱料、香油等拌以食用。特点是软滑爽口。

4、粉饺

按照南宁下辖县份来说还是有不少的,比如我是马山县,马山这里比较出名的特色菜就是黑山羊系列菜肴,有极品羊扣、羊骨馍馍、水煮羊肉、五香羊杂、椒盐羊蹄等,味道鲜美,垂涎欲滴。还有红水河鱼系列菜肴也是菜中极品。横县鱼生也是不错的,希望大家喜欢。

西安必吃的十大美食有以下10种:牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、秦镇米皮、Biangbiang面、肉丸糊辣汤、臊子面、夜市烤肉、葫芦头泡馍、小炒泡馍、贾永信柿子饼等等。

1、牛羊肉泡馍

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

2、腊汁肉夹馍

外地人首次听说肉夹馍,都认为是病句,这是与古汉语有关,肉夹馍,其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用,引人垂涎。

3、秦镇米皮

好吃的面皮其妙处全在那一勺油泼辣子,很多商家视为绝密,有很多人把秦镇米皮、宝鸡擀面皮、还有关中蒸面皮统称凉皮,其实是不对的,之所以没写凉皮,是因为凉皮分很多种,岐山擀面皮,秦镇米皮,坊上的酿皮等等。

4、Biangbiang面

biangbiang面其实就是扯面,可以说是陕西第一面,其名由来是因为在制作时面条和案板拍打发出的声音而得名。

5、肉丸糊辣汤

广西特色美食?

一般来说主要有十大巨头,分别是老友粉、螺蛳粉、桂林米粉、五色糯米饭、玉林牛巴、沙虫刺身、梧州纸包鸡、钦州猪脚粉、横县鱼生、牛肠酸。这些都是在广西比较有特色的没事,外地人来广西,大多数都要尝一尝这些特色食品,感受一下壮乡的饮食特色。

柳州柳州螺蛳粉就是米线配上螺丝肉汤的一种风味美食。柳州螺蛳粉主要以原条线面为主,用的是干粉,螺蛳粉是柳州的小吃米粉,具有辣,爽,鲜,酸,烫的独特风味,螺蛳粉的味美还因为他有独特的汤料。汤料由螺丝肉,三奈,八角,肉桂,丁香,多种辣椒,等天然香料和味素配置合成。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.swnww.com/post/41866.html

分享:
扫描分享到社交APP