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福州台江美食,福州台江美食街在哪

  1. 福州哪里有小吃街?
  2. 福州小吃哪里最好吃?
  3. 沙县小吃创始人是谁?
  4. 福州还有哪些平价宝藏小店?

福州哪里有小吃街

福州文化上下两千多年,美食文化也底蕴十足,有几处火爆的小吃街,简直就是吃货们的天堂。

1、最近火爆的达明美食街。春节期间,“达明美食街”崭新启航,将与周边三坊七巷旅游文化、东街口嘉年华活动相互促进,打造旅游新亮点。长约300米的美食街将引进68辆可移动一体化电动餐车,出售各种福州知名小吃:鱼丸、肉燕、芋泥、元宵、牛滑、花生汤、传统糕点等等,到晚上还有夜宵一条街,烤生蚝吃海鲜喝啤酒,好不快哉。

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(图片来源网络,侵删)

2、文化与美食同行,推荐三坊七巷。“三坊七巷”是福州的名片之一,来福州不到三坊七巷那是白来了,在这里可以领略坊巷纵横、石板铺地、白墙青瓦、匠艺奇巧的明清古建筑,同时还能品尝福州老字号小吃。比如永和鱼丸、同利肉燕、鼎边糊、豆花、煎包等等,还有“大世界橄榄”、“黄米糕”等等,如果有足够的时间一定要一家家的吃过去,这样才能对得起“吃货”这张嘴啊!

3、如果想美食与秀色共餐,那么推荐去师大学生街。一条长长窄窄的巷子,充斥着各种美食、服装、生活用品等,各种烧烤煎饼、炒面、麻辣烫、关东煮等等,福州本地和全国小吃一应俱全。很多外地游客到学生街后很失望,会觉得这里脏乱差,会不屑于吃这些路边摊,但只有在在福州读过书的学生才会懂,师大学生街那都是青春的回忆啊。

要说福州哪里有美食一条街,仔细想想,感觉福州大街小巷基本都是吃的,是不是爱吃的人们都暗暗下决心要把这些街都吃透?这里小编给大家推荐一下福州美食比较多又比较特色的四条街吧!

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(图片来源网络,侵删)

老药洲街,西起五一南路,邻近中亭街、台江广场和榕城古街,全长不过700多米,整条街上全是烧火做饭之后的那种油污感,地面厚厚一层感觉走路都会黏腻。但是这里却有很多风味独到的老牌小吃,这里是福州人心里的“老台江”。

附近公交站:老药洲街、桥北

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(图片来源网络,侵删)

南后街因为是景点,所以小吃价格都比别处要略高,如果遇上周末或者长短节***日,这条短街瞬间变成人海。说起这里的美食,最出名的当属福州美食双霸永和鱼丸、同利肉燕;糕饼铺在南后街也是满大街,百饼园、黄米糕、马蹄糕等;最后就是各类开开倒倒的台湾小吃店,烤香肠、炸土豆、小丸子等。

附近公交站:达明路、虎节路口、双抛桥、宏杨新城

福州小吃哪里最好吃

说起福州小吃,小编第一时间想起的就是:肉燕、芋泥、鱼丸、锅边(又名鼎边糊)等,这些特色的小吃市面上有很多,但是最好吃的在哪里呢?别急,接着往下看吧!

福州的肉燕是有名的小吃,又称太平燕,当然也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃"太平燕",即取其"太平"、"平安"之吉利,故"无燕不成宴,无燕不成年"。

推荐:在福州鼓楼区三坊七巷景区内——同利肉燕,他们家的燕丝和肉燕还算正宗,味道也不错。

鱼丸是福州人经常烹制的小吃,因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是不可少的海味佳肴。虽然坊巷街上的永和还有大福星也是不错之外,当然,最地道正宗的鱼丸其实应该是藏在小巷里的。

要想吃到这好吃的鱼丸,那你可得费一番功夫了!

推荐:西湖附近的湖头街上,市场附近的全真鱼丸,口感好又平民。还有一些说湾边的鱼丸店,和达明路小巷子里的鱼丸店,都有各自的特色可以尝。

锅边又称鼎边糊,是咱们福建福州当地居民最爱吃的早点。说起这锅边糊,它和油饼还有三角糕等是最配的!主要是用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的虾汤中,煮制而成。

沙县小吃创始人是谁?

邓世奇

邓世奇, 担任 福建沙县原家餐饮管理有限公司、 三明市梅列区原家小吃店、 台江区卤小谦小吃店 等法定代表人,担任 福建沙县原家餐饮管理有限公司、 沙县新江南职业技术培训学校(普通合伙) 等股东, 担任 福建沙县原家餐饮管理有限公司、 三明市梅列区原家小吃店 等高管。

福州还有哪些平价宝藏小店?

福州有很多平价宝藏小店,以下是一些我在网上找到的推荐:

1. 阿兰小吃:肉片大碗10元,小碗8元,份量超多,口感Q弹有嚼劲。

2. 树莓商店:藏身中央第五街1号楼,出售中古奢侈品和服装。

3. 高山镇烤肉店:平价烤肉店,口味好,价格实惠。

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