喀什有哪些著名的特色小吃?
馕坑烤肉 是新疆独特的美食,选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制而成。烤肉色泽焦黄,食用时蘸上特制调料或盐,香嫩可口。
此外,馕坑中还可以烤鸡及其他食物。 羊肉串 喀什的大街小巷到处都有卖烤羊肉串的。喀什的烤肉和乌鲁木齐的烤肉在风格上有明显的不同,喀什的烤肉是不放辣椒的,孜然也放得不多(喀什人认为只有羊肉不新鲜才会放很多佐料),羊肉块切得较厚实,喀什的羊肉串上是羊肉块,而乌市的是羊肉片。所以来喀什吃羊肉串是更好的体验。 新疆手抓饭 抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物,***尔语称其为“波罗”。做法是先用油炒洋葱、胡萝卜条、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。抓饭营养丰富,具有食补的功效,是***尔民族过节、待客的必备食品之一。 10: >
新疆喀什有哪些好玩的地方和好吃的美食呢?
北疆看风景,南疆品人文。
就是新疆旅游的精简缩写。而不到喀什不算到新疆,也是对喀什在新疆旅游地位的充分肯定。
喀什地处新疆的南部,又名l"喀什噶尔",玉石之城的意思,毗邻塔克拉玛干沙漠,是南疆的首府,***尔族的文化中心。搞清楚了这些,你就知道在喀什怎么玩,怎么吃了!
市内有喀什噶尔古城,艾提尕尔***寺,香妃墓,大巴扎,高台民居等,近郊有阿图什天门山,远点有塔什库尔干(帕米尔风景区)。相关线路和信息,可关注我的头条分享。
南疆的各种烧烤,(烤肉和馕饼,包子等)缸子肉,鸽子汤,冰淇淋及地产瓜果,品种多样,而且甘甜可口,绝对的你的颠覆味蕾。
喀什市区有哪些经营喀什当地小吃的老字号饭店?
当地老字号有:米然饭庄(党校对面)、麦甫屯饭庄(技工学校旁边)、欧日大饭庄(财校对面、还有一个肺科医院旁边),小吃也挺多的,环境好,有民族特色,有民族音乐。如果在想要小吃的到亚瓦格吃鸽子烤肉或鸽子汤、