听说日本美食精细讲究,有哪些地道经典的日本餐厅值得推荐?
日本的餐饮界有着各种“神”,各种料理之神,“寿司之神”、“米饭之神”、“天妇罗之神”等等。只要有了神的封号,餐厅的价格便是一路狂飙,动不动就几千上万。但是日本最贵的料理其实并不是这些神,而是——料亭,不知道大家听说过没有呢?
一般来说,料亭的规模都不大,是属于那种环境清新优雅,掩映在竹林中的古建筑或者较偏僻一点的地方,经常要费一番周折才能找到。环境如此优雅,非常方便政治和生意方面的会谈,而且只接待熟客,第一次去的生面孔必须要有老客的引荐。
而这些还要追溯到17世纪初,那时左右政坛的幕府大将军要求封建领主住在京城,以便加以控制。为了避开敌人的耳目,这些密使大多会在隐秘的料亭里聚会,久而久之,料亭便成为日本政治要人和商业巨子聚会商谈的场所。料亭会提供给客人绝对的隐秘。
料亭一般都是不点菜的,都是料亭的主人或者大厨***购当季新鲜的名贵食材,经过自己精心料理后端上来,当然也和一般日料一样,贵得要死,而且分量相当少。所以,吃一顿心痛十天,一点也不夸张。
今天姑娘给大家介绍的这家料亭就是【壽屋】,这家餐厅在石川县,需要乘公共汽车才能到,虽然比较远,不过想到能吃到这家传统日式高级餐厅,就好开心。
【壽屋】主要是会席料理和精选料理两种,会席料理又分为葵、藤、松等五种,价格在10000~25000日元之间。精选分为花、月、雪三种,价格在8000~12000日元之间。但是也还有其他的线路,甚至还有专门为女性顾客设置的路线。
东京是国家吗?
东京是一个市,而不是国家,他位于日本国家内,是国都,例如中国的北京。东京是个很繁荣的地方,高楼林立,是个国际大都会,也是一个购物天堂。每天都吸引好多外国游客到那里游玩购物。东京作为一个国际大都会,那里的美食也很多,而且消费也不高。
东京是日本的首都,全称东京都,是日本的政治、经济、文化中心,是日本的海陆空交通的枢纽,是现代化国际都市和世界著名旅游城市之一。
东京位于本州岛关东平原南端。古时的东京是一个荒凉的渔村,最早的名称叫千代田。1192年,日本封建主江户在这里建筑城堡,并且以他的名字命名。1603年,德川家康将军在武士混战中获胜,下令在江户设立幕府,成为当时的全国政治中心。1868年明治维新,德川幕府被推翻,在这一年,明治***从京都迁到江户,改称东京,1869年定为首都。
东京东南濒临东京湾,通连太平洋。其行政区划为“都”,下辖23个特别区、1郡、26市、7町、8村以及伊豆群岛、小笠原群岛。面积2187平方公里,人口1200万左右。
东京有许多名胜古迹和著名国际活动场所。市中心的丸之内是东京银行最集中的地方;乐町区的剧场和游乐场所最多;银座区的商业因世界百货总汇而闻名,这三个区是繁华东京的缩影。还有新宿、涉谷、池袋等,都是繁华的商业区。
东京也是日本的教育和文化中心。目前,东京拥有190多所大学,著名的东京大学、旱稻田大学、庆应大学、立教大学、明治大学、一桥大学、法政大学等都在东京。
东京有100多个博物馆,最大的是东京国立博物馆,展出日本古代历史文物和艺术珍品,有雕刻、武器、陶瓷、绘画等。东京的博物馆种类很多,如交通博物馆、船舶博物馆、香烟博物馆等。
东京的电影院和剧场也不少,最著名的东京国立剧场有大小两个剧场,演出歌舞伎及其他种类的戏剧。驹泽奥林匹克运动场的设备是世界一流的。
东京是日本最大的工业城市,全国主要的公司都聚集于此。东京又是日本经济、商业、金融中心,资本在50亿日元以上的公司,90%集中在东京,全国各大银行或总行或主要分行都设在东京,东京在千代区和中央区分别设有闻名于世界的日本银行和活跃于世界股票市场的东京股票***。
在东京的街头巷尾,到处可见神社寺院,就连著名的商业区银座,也有大大小小13座神社,供奉着维持商业繁荣的守护神。
周恩来、鲁迅、郭沫若青年时代都曾在东京求过学。1***9年3月14日,东京和北京市结为友好城市。
不是.东京是日本的首都.在明治2年3月28日,日本的都从京都迁移到东京。自德川幕府时代以来开始成为日本主要都市之一,明治维新时期改名为东京后,更发展为日本政治、经济、文化、交通等众多领域的枢纽中心。经过二战后的继续发展,东京不仅成为世界商业金融、流行文化与时尚重镇,亦为世界经济发展度与富裕程度最高的都市之一。东京也是亚洲第一大城市。
东京是曰本的首都和最大城市。位于曰本东南测,濒临东京湾,总面2187平方千米,人囗1256万人,人囗宻度为每平方公里5742人,它不仅是政冶中心,更是经济中怄,在这块仅占日本国土总面0.6%的土地上,创造了16.9%的总生产额,集中了13.5%的就业和16.7%的创业者。无论从经济规模,还是从其都市规模来说,东京在曰本经济社会中起着举足轻重的作用。