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郴州的美食,湖南郴州的美食

  1. 湖南郴州的小吃?
  2. 郴州小吃一条街排名?

湖南郴州小吃

湖南郴州没有小吃。所谓小吃是百吃不厌回头多,我与郴州来往三十余年现长住郴州二十余年吃遍郴州没有一使人再回头,除了粉还是粉而且极伪劣。现在人们已将利益为笫一根本没有他人生命。

郴州小吃一条街排名

郴州美食有:坛子肉、鱼粉、东江鱼、酸辣鱼头、马田豆腐等。

2.坛子肉:坛子肉是郴州传统特色菜肴,始于清代。

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(图片来源网络,侵删)

3.其特点是色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,该菜由此著名。

4.因肉用磁坛炖成,故名“坛子肉”。

5.鱼粉:鱼粉是湖南郴州地方名小吃,利用新鲜的鲢鱼和米粉制成。

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郴州人杰地灵、物产丰富,各县市区都有当地特产和小吃,如把这些特产小吃汇集拢来,绝对可办一条洋洋洒洒的“郴州特产小食一条街”。 (地名按拼音字母顺序排列) 安仁 特产:中草药材、辣子 小吃: 桂东 特产:黄菌干(特产店有售)、玲珑茶(特产店有售)、花豆 小吃:大禾糍 桂阳 特产:坛子肉(特产店有售)、石井和平豆腐(特产店有售) 小吃: 嘉禾 特产:三味辣椒、鲢刮鱼、倒缸酒 小吃:血灌肠、血鸭 临武 特产:临武鸭(其制品特产店有售)、沙田牛巴 小吃: 汝城 特产:板鸭、芦笋、豆腐干、 小吃:豆根(干米粉)、大糯米糍粑(代怒美奇) 苏仙区 特产:大奎上腊肉;大奎上榨笋 小吃:栖凤渡鱼粉 永兴 特产:各色精美银器、马田豆腐、马田豆油(调味品)、马田腐竹、咬菜 小吃:米豆腐 宜章 特产:白茨菰、苦笋、莽山野韭菜 小吃:酿豆腐、团子肉、套花(一种年货) 资兴 特产:东江鱼(其制品特产店有售)、玉兰片、高片 小吃:米面

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