临川美食,临川美食有哪些

作者：huangp1489栏目：美食小吃2024-12-05 01:2013

答∶临川区位于江西省抚州市，是著名文学家王安石的故乡，也是著名的才子之乡。去到临川区，一定要吃的特色美食有抚州扎粉、烧茄子和腌菜梗。这些都是比较美味的食品。去到当地的美食街，你还能吃到抚州酱肉、酿豆腐。

临川牛杂，南丰鱼丝等。其中冻米肉丸,是江西省抚州市临川地区的传统特色美食。冻米肉丸主要制作原料有猪肉、米饭、虾米、荸荠、精盐、胡椒粉、生姜、火腿、小葱、料酒、味精等。制作时,将原料做成冻米肉丸,然后上笼蒸熟即成。

临川文化是抚州江右民系创造出来的区域性文化，以临川古邑为汇合中心，经受历史时空的孕育，人们在自然和社会环境生存发展中精神行为的升华。

（图片来源网络，侵删）

其人文、风物、哲学、临川教育、文学、艺术、科技、医理、学术、宗教、民俗、体育、赣语、赣派建筑、美食等实行向性组合；辐射昭武、南岭、庐陵、洪都和浙皖、瓯闽部分领地，而形成独具特色，自有特征，承上启下，继往开来的区域文化。

（图片来源网络，侵删）

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.swnww.com/post/43124.html

# 临川 # 抚州