斯温旅行网

大足美食推荐,重庆大足美食推荐

  1. 大足有什么好吃的?
  2. 大足附近小吃?

大足什么好吃的?

大足好吃的有邮亭鲫鱼、大足炸酱面、大足丁家坡土豆、大足三驱老鸭汤、三驱田凉粉、三驱李甜粑等。
1、邮亭鲫鱼

邮亭鲫鱼的发源地大足县邮亭镇,在大邮公路沿线的邮亭水泥厂到公铁大桥之间,形成了邮亭鲫鱼一条街,不少外地食客,慕名而来,专程来品尝正宗的邮亭鲫鱼。


2、大足炸酱面

大足美食推荐,重庆大足美食推荐
(图片来源网络,侵删)

这道炸酱面和平时吃的有所不同,因为它里面并不是肥肉做成的,而是一颗一颗精致的瘦肉小细粒制作而成。


3、大足丁家坡土豆

味道吃完之后,还想要再吃上一碗,完全可以当作主食吃,舍不得停下来,一定要趁热吃,这样的味道更加的好。

大足美食推荐,重庆大足美食推荐
(图片来源网络,侵删)


4、大足三驱老鸭汤

吃起来爽口不腻人,虽然制作的方法很简单,但是传统手艺却是最为滋补养生之品,并且春夏秋冬都适合吃这道菜。


5、三驱田凉粉

大足美食推荐,重庆大足美食推荐
(图片来源网络,侵删)

田凉粉产于三驱镇,历史悠久,现有100余年的历史,可称之为田家几代人共同创造的绝活。

大足附近小吃

1.特色小吃:丁家坡洋芋

丁家坡洋芋这个是大足独有小吃,来大足一定不能错过的美食。有片状和坨状,不同于其他比较出名的土豆小吃,例如峨眉狼牙土豆,云南的酸菜炸土豆等,这个是凉拌的!位置:大足城区丁家坡,人均4元,分量足足的!除了丁家坡洋芋,楼主还推荐足中转盘的一家洋芋,没名字,做法类似,蒜味更重些,高中几年一直吃他家的,我觉得比丁家坡洋芋好吃。

2.特色鱼:邮亭鲫鱼

吃邮亭鲫鱼当然是去邮亭吃才地道!邮亭是大足区的交通要镇,大足高铁南站位于邮亭,以前去重庆的大足高速上道口,所以现在在高速路口前面道路两旁全是邮亭鲫鱼,虽然名气最大的是那家外婆邮亭鲫鱼,其他的像张家鲫鱼也是可以的哦。鲫鱼取肉质肥美的,先挲锅,再加上特质配料,加汤汁,鲜美得舌头都咬掉。位置:大足城区开车30分钟左右到邮亭镇,人均50元。

3.特色羊:铁山黑山羊烤全羊

大足铁山镇出产的黑山羊,可以自己买了做烤全羊,也可以直接到城区近郊的休闲山庄吃。例如,大足城区往大足宝顶时刻的飞龙山庄。人均130元。一般都有香飘四溢的烤全羊,和汤味鲜美的羊肉汤锅。

说完了大足特色,还有一些价廉物美的其他菜系。

大足附近有很多小吃。
1. 大足作为一个历史文化名城,吸引了很多游客和居民。
因此周围有很多小吃摊位和小吃店,供人们品尝美食。
2. 在大足的街道和周边地区,你可以找到各种传统的川菜,如火锅、串串、麻辣烫等。
这些小吃以其独特的味道和口感吸引了很多人。
3. 此外,大足还有一些特色小吃,如大足豆面、大足年糕等。
这些当地的传统小吃是大足独特的风味,非常值得一试。
综上所述,大足附近的小吃非常丰富多样,无论你喜欢川菜还是特色小吃,都可以在这里找到满足你口腹之欲的美食。

邮亭鲫鱼、大足炸酱面、大足丁家坡土豆、大足三驱老鸭汤、三驱田凉粉、三驱李甜粑等。那个味道做出来特别的舒服,也特别的香,慢慢咀嚼起来还有回味悠长,并且大足人民最喜欢的是吃这道菜的时候配上一碗豆浆,简直就是这道菜的标配了,吃完之后一天都是精神抖擞的。

田凉粉产于三驱镇,历史悠久,现有年的历史,可称之为田家几代人共同创造的绝活。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.swnww.com/post/45275.html

分享:
扫描分享到社交APP