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涠洲岛美食,涠洲岛美食推荐

  1. 涠洲岛上最好吃,最独特的海鲜是什么?
  2. 本周末到涠洲岛,有推荐美食和住宿吗?
  3. 涠洲岛有哪些特产呢?

洲岛上最好吃,最独特的海鲜什么

清蒸石斑鱼

答主现在正在涠洲岛!一上岛就3路公交车坐到红色广场,沿着坡道往下走,大约走十来分钟可以看到了海鲜市场,我们两个人在海鲜市场买了一条石斑鱼(50元一斤),再往前走几十米就是水果市场和蔬菜市场,我买了一爪香蕉(4元)和一把茼蒿(5元)。就在海鲜市场旁边的三仔美食店加工。



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(图片来源网络,侵删)

当时选择这里是因为离海鲜市场近,饭店看起来也还算高档干净卫生。走进店我咨询前台是否可以海鲜加工?这时左边传来一个刚睡醒的声音:“可以”。问好价格,加工费清蒸15元红烧25椒盐35,清炒时蔬10元。

价格合理。老板拿进厨房开始杀鱼洗菜,老板的儿子看我们在看打印出来的攻略,主动过来做介绍,原来他就是在我们刚坐的上岛的游轮上上班,平时也到父亲店里帮忙。

约半个小时,菜上桌。

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(图片来源网络,侵删)

赶紧夹一块鱼尝一下,鲜、嫩、甜。

老板说今天厨师不在,师傅做得更好吃。

记得壹周君第一次上涠洲岛还是10年前。那时岛上原滋原味的小清新感觉,现在肯定是找不到了。好在不变的是岛上的海鲜,一个个依旧是个头肥大,生猛新鲜!

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(图片来源网络,侵删)

看来,只有吃货世界,是永远年轻!

1、螃蟹类

涠洲岛上的花蟹是最常见的,最大的每个超过22厘米,有八九两重,每年的夏末到晚秋,花蟹最便宜,因此这段时间是产量最多的季节,零售价大概在30元/斤左右。

三眼蟹,也就是梭子蟹。还没有产卵的梭子蟹味道最鲜美,可以与大闸蟹媲美。

被称为“膏蟹之皇”的面包蟹,也是涠洲岛上的代表性美食。它的体型大,膏脂多,肉质弹,清蒸爆炒都好吃!

2、虾类

皮皮虾是涠洲岛的传统美食了,一般做法都是清蒸,原汁原味。按季节分,每斤零售价在28—58元之间。

涠洲岛比较常见的还有竹节虾。最大的个头超过一个可乐瓶子,味道比起上面两种稍有不如,但是胜在便宜,一般零售价每斤在35元左右。

这种虾就不多说了,对虾!比起本地的速冻对虾,涠洲岛上你可以吃到新鲜活虾,一般零售价每斤在32-78元之间。

本周末到涠洲岛,有推荐美食和住宿吗?

国家地理杂志评为“中国最美海岛”的涠洲岛,一定是很多朋友心驰神往的下一个目的地。

为大家整理了岛上几个比较有特色,值得一住的客栈,希望对大家的涠洲岛之旅有所帮助。

1.涠洲岛盛夏光年客栈

以蓝白为主色调的一家客栈,充满了地中海风情,非常的具有海洋气息。

在岛上有两家店,贝壳沙滩店和五彩滩店。

涠洲岛有哪些特产呢?

涠洲岛是中国广东省的一个海岛,也是一个旅游胜地。这里有许多特色的美食和特产,以下是一些涠洲岛的特产:

1. 涠洲椰子:涠洲岛被誉为"中国椰子之乡",这里盛产美味的椰子。涠洲椰子香甜可口,汁水丰富,是涠洲岛最著名的特产之一。

2. 涠洲海盐:由于涠洲岛独特的地理环境和气候条件,这里的海盐质量优良。涠洲海盐以其纯净、天然的特点而受到广泛欢迎,常用于烹饪和调味。

3. 涠洲虾干:涠洲岛周围的海域是虾类***非常丰富的地区,因此制作虾干成为当地的传统工艺。涠洲虾干肉质鲜美,口感酥脆,是一种受人喜爱的零食和调料。

4. 涠洲黄金蕉:涠洲岛的气候和土壤条件适合香蕉的生长,这里出产的黄金蕉品质上佳。涠洲黄金蕉果肉香甜软糯,口感极佳。

5. 涠洲海鲜:作为一个海岛,涠洲岛被环绕着丰富的海域***。这里的海鲜特别新鲜美味,包括海鱼、虾蟹、贝类等,是涠洲岛不可错过的特色美食。

涠洲岛的特产丰富多样,能够满足不同人群的口味和需求。如果您有机会到访涠洲岛,不妨品尝一些当地的特色食品和特产,体验岛上的风味。

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