食材
做法
1、把胡萝卜削净外皮切成均匀的滚刀块，山药削去外皮用清水洗干净，同样切成滚刀块，一起用清水泡上防止氧化变色。
2、羊排剔开剁成均匀小块放入盆中。
3、锅内放水，冷水放入羊排，开锅以后煮2分钟把羊排捞出来，用温水洗净上面的杂质。
4、开大火将砂锅里的水烧开，然后把羊肉放进去，羊肉一定要开水下锅炖，这样羊汤才浓郁鲜香肉质也软嫩。
5、放入白芷、党参、适量的葱姜片去腥增香。
6、汤汁烧开以后打去锅中的浮沫，然后盖上锅盖转小火慢炖40分钟，让羊排的营养充分融入到汤里面，把羊汤炖至浓白鲜香
7、40分钟以后羊汤已经炖白，这时的羊肉大概是七八成熟，这时可以加配菜了，把胡萝卜和山药放进去准备调味，加入食盐、鸡粉、胡椒粉、味精。然后盖上锅盖再炖10分钟，把胡萝卜和山药炖熟。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.swnww.com/post/45640.html
回族的特色食品是什么？回族的特色食品是什么？牛肉拉面：这是回族人最喜欢的面食之一，由面粉、牛肉和蔬菜制成，味道鲜美。羊肉串：回族人非常喜欢羊肉，因此羊肉串也是他们的特色食品之一。烤全羊：回族人喜欢吃烤全羊，这是一种非常特别的食品，通常在节日...
甘肃除了麻辣烫还有什么好吃的？甘肃过年吃的食物？到甘肃一定要吃的10大美食？到甘肃一定要吃的10大美食？甘肃的小吃零食？甘肃除了麻辣烫还有什么好吃的？甘肃的美食文化非常丰富多样，在麻辣烫之外还有许多好吃的值得一试。比如：1.兰州拉面，以细面...
南京羊肉汤的寻味指南有什么推荐？南京的鼓楼区有什哪些好玩或好吃的？南京鼓楼有什么玩？南京羊肉汤的寻味指南有什么推荐？南京羊肉汤一定要自己看，很多家讲起来是羊肉牛肉汤，你看老板鸡精味精都是一条羹一调羹的猛放，那个汤喝起来自然鲜的一塌糊涂，但是...
银川必吃的14家馆子？在银川你最喜欢哪三道美食？宁夏菜系来银川吃什么？宁夏的特色美食，你吃过吗？银川必吃的14家馆子？1、最好吃的凉皮——虹桥对面巷子里的汉中酿皮2、最好吃的麻辣烫――新华百货后门--姐妹麻辣烫3、最好吃的手擀面面――步行街...
什么是蒙古族的传统美食？内蒙古有哪些好吃的面食？什么是蒙古族的传统美食？肉食：牛、羊肉是蒙古族最普通，也是最喜爱的食品。尤其愿吃羊肉的“手扒肉”，羊肉的吃法多种多样。常见亦享有盛名的“手扒肉”、“全羊”，也叫“羊背子”。饮料：奶茶又叫蒙古茶...
如果《知否知否应是绿肥红瘦》的人物去组团摆摊，大家都会卖什么？《知否》大结局了，看完整部剧情扎心吗？明兰新婚夜吃的什么？宋代的夜市上都有哪些好吃的，有没有流传下来？如果《知否知否应是绿肥红瘦》的人物去组团摆摊，大家都会卖什么？明兰：刺绣，明...
西宁有哪些地方特色小吃？西宁最美小吃？西宁有哪些地方特色小吃？西宁位于青海省东北部，主要以回族、藏族、撒拉族居多，饮食风味比较有特点，比如手抓羊肉、酸奶、酿皮、狗浇尿饼、尕面片、酥油糌粑、羊杂碎汤等，在其他地方是很难吃到，而且西宁小吃品...
会理县有什么特色小吃？描写会理小吃的作文？会理县有什么特色小吃？会理县位于四川省凉山彝族自治州，素有"天府之后"的美誉，因其独特的地理环境和民族文化，拥有许多特色小吃。以下是几种在会理常见的特色小吃：1.麻...
对于新疆美食你了解多少？对于新疆美食你了解多少？新疆—这个带有神秘色彩的地方。在这里不仅可以策马奔腾，赏人间美景，还能够满足你味蕾的需求。1.新疆大盘鸡：这是新疆的一道名菜，也被大多数人所喜爱。去新疆的人是必吃这道菜的，荤素主食搭配齐全的...
内蒙古的风干羊肉是如何制作的？内蒙古的风干羊肉是如何制作的？羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉以其肉质细嫩，蛋白质含量高，脂肪、胆固醇含量较少，深受我国大多数消费者喜爱，有“小人参”之称。羊肉营养丰富，易于消化吸收，历来被当作冬季进补...
