台州美食排行榜前十？
1.台州红糖麻糍.
台州红糖麻糍是台州有名的糕点小吃，麻糍柔软如棉，光滑细腻，不粘碗不粘牙。
2.黄岩红糖烤糖
黄岩，红糖烤糖是台州市黄岩区特色小吃，以红糖糯米炒米为主要原料，黄中带量亮，颗粒均匀，状如蜂蛹，软硬适中，甜而不腻，香甜酥脆。
3.临海麦虾
临海麦虾是台州临海地区的特色小吃，因期烧熟后的形状似虾，故名麦虾。麦虾是台州著名的面食小吃，做工精细，配料丰富，成了非常受人们欢迎的特色小吃。
4.饺饼筒
饺饼筒顾名思义，就是把各种美味佳肴用纸样薄的卖胶皮包成筒状，是台州地区的特色小吃，又称麦饼筒饺，饼筒麦，油脂等。
5.天台扁食
天台扁食是浙江省台州市的一道特色小吃，属于浙菜系，因发源于天台县而得名，属于春节等重大节日的年节食品。
1、姜汁核桃蛋
在台州十大小吃里，姜汁核桃蛋算是比较出名的一个小吃了，因为它是当地的一道传统名点，很多人都是特别喜欢吃的，而且它还带有一点滋补的作用。
2、临海麦虾
台州黄岩区有什么特色小吃？
水浸糕黄岩长寿面麦饼筒 黄岩称“食饼筒”，天台称“饺饼筒”，临海称“麦油子”，三门称“麦焦”。以麦粉糊摊成薄饼皮，中裹多种荤素菜肴，卷成筒形，现卷现食，也可油煎。此为台州各地特有节日食品。
天台山的山珍怎么吃？
天台山的美食可谓是平民化，风味小吃，“山珍野味”，农家土菜深受大众所喜爱，具有代表性的是：饺饼筒、天台人最爱饺饼筒，大街小巷的小吃店均有制作售卖。在天台县较为出名的小吃店有：天台山小吃店、御清斋美食、人均在30-50/人左右。不仅游客喜欢去吃，当地人也是独爱。天台山小吃，传统秘制，传承经典！ 改良版的重庆小面，良心小面，青菜是绿色无污染的棚内种植，肉末是***用农家土猪肉制作，老板说他的小面销量最好，地址就位于济公故居对面。 饺饼筒，酥脆可口，饼内卷有粉丝，各青菜等。一个管饱。 这么大的田螺倒是第一次见，小伙伴说味道不错哦。 水工馄钝，量多，个大 没切之前的饺饼筒，四面煎的黄黄的，看着就很有胃口啊 不知名的小点心，在县城倒没见到，在华顶山上的摊子上都晚餐早餐都有摆。听说是农家自己产的小糕点，不是特别甜
天台人做青明稞糯米粉和早米粉比例怎么放？
步骤/方式
1.准备食材原料：艾叶250克、糯米粉500克、粘米粉250克，白糖20克、食碱2克。
2.投入已沸的碱水中焯水2分钟。
3.捞出投入凉水中冲冷控干水分
4.剁碎
5.500克糯米粉和250克粘米粉(按2：1比例)和匀，加入20克白糖拌匀。
5：1
一斤糯米放二两粘米做糍粑刚好合适。糍粑是一种特色小吃，其柔软可口，软糯清香很受广大食客喜欢。做糍粑基本材料是糯米，糯米磨成粉末或糯米饭舂倒成泥做成，如果是纯糯米做的糍粑就会太过软烂不成型，外观不美还粘牙，适当加入粘米粉，有点硬度，有嚼劲，经验教训，一斤糯米二两粘米比例刚好。
