景泰县特色小吃?
有因为景泰县是一个历史悠久、文化底蕴深厚的县城,其独特的地理位置和自然条件,使得景泰县人民形成了自己独特的饮食文化。
景泰县的特色小吃有:黄河鲤鱼、丽人烧饼、黄土地肉夹馍、皮饺、烤巴儿、黄土板鸭等。
黄河鲤鱼是景泰县的著名特色菜肴之一,由于鲤鱼的鲜美、肉质细嫩,且脊髓中含有人体必需的营养成分,故被誉为“鱼中之王”;丽人烧饼是一种口感酥脆、香甜可口的小吃,它有肉馅、豆沙、菜花等多种口味,外层的酥皮烘焙金黄,内馅被包裹得十分紧实。
景泰县的特色小吃不仅给游客带来了口味上的享受,也向世人展示了景泰县的深厚文化和历史底蕴。
特色小吃有沙漠洋芋景泰“沙漠洋芋”产于腾格里沙漠南缘的甘肃省景泰县。
它以其独特的品质深受广大客户的青睐,畅销国内主要蔬菜市场,并远销东南亚各国。
景泰县地处甘肃中部,东临黄河,西望祁连,北卧“沙龙”,南接省会(兰州)。
景泰的旅游景点或特色美食介绍?
酿皮 凉粉 甜酒醅 红枣粥 灰豆面 龙湾寸寸面 凉拌苦苦菜 凉拌马芽菜 龙湾大枣 龙湾红富士
二、寿鹿山景区的特色小吃
寿鹿山蘑菇面片 烤全羊 羊羔肉炖蘑菇 手抓羊肉 山药搅团 浆水面 羊头麦子 蘑菇炖鸡 羊肉寸寸面 蘑菇炒面烤土豆
三、五佛沿寺景区的特色小吃
五佛大碗鱼 黄河鲤鱼 黄河红鳟鱼 五佛豆腐 五佛臊子面
白银特产小吃可携带的?
一,石门大枣
石门大枣是甘肃白银市的特色美食,红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用,深受人们的喜爱。
二,会宁羊羔肉
会宁羊羔肉是甘肃白银的特色美食,会宁羊羔肉的营养丰富,具有保健功能。蛋白质含量丰富,氨基酸生物学效价高,富含钙、磷、铁等矿物质以及维生素A、B、B1、PP、C、D、叶酸等多种营养性元素。
三,景泰酿皮
景泰酿皮是甘肃白银的特色小吃,酿皮用面粉制成,其做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟,切成薄片,随碗搭配。
景泰酿皮中加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末,香醋、芝麻酱等调料,再加一小撮青菜即可食用。具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点