上海特产排行榜前十名小食品？
蝴蝶酥
五香豆
南翔小笼，上海郊区南翔镇传统食品。
排骨年糕
生煎馒头，上百年历史，土生土长的上海奌心，当今小杨生煎出名。
上海酱鸭，浓油酱赤特奌，绿杨村光明邨出名。
鲜肉月饼，属老大房与光明邨出名！
四喜烤麸
鸽蛋圆子
油墩子
1、南翔小笼包，2、上海梨膏糖，3、高桥松饼，4、五香豆，5、顾绣，6、马陆葡萄，7、仓桥水晶梨，8、奉贤黄桃，9、崇明沙乌头猪，10、三林崩瓜
上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。
高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点，因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。
1.上海锅贴，制作精巧，味道精美形似饺子；
2.金泽状元糕；
3.上海生煎馒头，色泽金黄表皮松软吃起来香脆适口；
4.上海高桥松饼，5.城隍庙五香豆，起源于上世纪70年代，吃起来软糯可口，香气四溢，来上海旅游的外地朋友都会带一些回去送亲朋好友；
6.梨膏糖，有着非常悠久的历史，据说起源于唐朝名人魏征；
7.叶榭软糕，创始于明朝万历年间，已有400多年历史；
8.南桥进京腐乳，出名于清朝同治年间；
9.上海麻酥糖；
10.上海特色蟹壳黄等等。
上海美食最全攻略？
上海老字号的美食有三阳南货店的宁式海苔月饼，红宝石的奶油小方蛋糕，豫园的奶油五香豆，梨膏糖，哈尔滨食品店的蝴蝶酥，哈斗，腰果排，泸溪河的桃酥 ，绿波廊的精美中式点心，沧浪亭的格式汤面，还有上海特色早点，大饼油条糍饭糕，油墩子，年糕团，鲜肉汤团。
上海美食之都是哪？
那中餐以外的饮食，许多都是中国大陆仅此一家，其他城市的类似餐厅比上海差太多太多了。
上海的日料、法餐、韩餐、西班牙菜、意大利菜也都做得不错，其中佼佼者，甚至比它们原产地做得还要好。
这一方面，因为上海人多，来自世界各地什么地方的人都有，所以做什么菜系都有足够的顾客群体
另一方面，也因为上海富人不少，能负担得起一些非常昂贵的食材，使得差异化的高端餐饮能做得下去。
也许，对于上海自己来说，它的本土饮食文化影响力远不如川菜、粤菜。但在上海，你能吃到来自世界各地的厨师，奉献的美食。
事实上，上海本地的所谓“本帮菜”，其实就是上海建埠之后，吸纳浙菜、淮扬菜、鲁菜、粤菜、西餐的优点，共同形成的菜系。
所以上海自古以来，就有融合的传统。
也使得全世界各地的美食，得以在上海交融，形成更辉煌的饮食文化。
上海十大名小吃有哪些？
1.生煎馒头，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
2.南翔小笼，大肉馒头***取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。
3.三鲜小馄饨，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。
4.油豆腐线粉汤，锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。
5.开洋葱油拌面，以熬香的葱油和开洋，和面条一起拌着吃。面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。
