
满洲里十大必吃菜?
1. 羊蝎子:羊蝎子是满洲里特色美食之一,它是用烤羊肉配上独特的配料和调料做成的,味道鲜美。
2. 烤羊蹄筋:烤羊蹄筋是满洲里的传统小吃,它是用羊蹄筋烤制而成,外皮酥脆,内里鲜嫩。
3. 烤全羊:烤全羊是内蒙古的传统美食,满洲里也有很多地方可以吃到正宗的烤全羊,口感鲜美。
4. 牛肉开背:牛肉开背是满洲里的传统美食之一,它是将牛肉开背后,用独特的调料腌制后再煮熟,口感鲜美。
满洲里好吃的饭店排行榜?
1.卢布里西餐厅(总店)(西餐)
2.南北香飘烧烤涮吧(烧烤烤串)
3.拿穆仑羊汤馆(快餐简餐)
4.好兄弟烧烤(烤串)
6.诺敏塔拉奶茶(满洲里店)(内蒙菜)
7.乌勒吉羊粪火自煮手扒肉饭店(内蒙菜)
9.套娃酒店-中餐厅(特色菜)
10.忙前忙后妈妈菜馆一分店(东北菜)
满洲里特色小吃有哪些?
1、烤羊腿
2、俄式西餐
3、蒙古奶茶
4、炒米
5、奶皮子
6、鱼匹子
具体讲解如下:
1、烤羊腿
烤羊腿是从烤全羊演变而来。
单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿就逐渐代替了烤整羊。
满洲里特色小吃有哪些?
蒙古奶茶,在牧区和高寒地区肉食较多,蔬菜很少,需要奶茶来帮助消化,这是其一;冬季寒冷,夏季干热,冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒,夏季可以驱暑解渴,这是其二;其三,牧区人口稀少,各个居民点之间距离较远,外出放牧或办事,口渴时不容易找到饮料,离家前喝足奶茶,途中再吃些干粮,可以较长时间耐渴耐饿。
蒙古烤肉,它有着古老的传说和***的故事。据传成吉思汗远征欧洲时,战线拉长,拿石头砌成炉子,因而想到以盾牌作为烤炉,把死的战马和一些牛猪羊鸡都切成块,把自备的野菜,置于盾牌表面烧烤调味,这是最初蒙古烤肉的由来。蒙古烤肉是由每位客人各选自己喜爱的食物,加上配料、调料、然后由主持厨师在特制巨型烤炉上用一条长筷子快速加热翻炒,以保持食品的原汁原味。
满洲里的蒙古手抓羊肉很有名,把带骨的羊肉按骨节一一地拆开,然后在大锅里煮熟,吃的时候是用蒙古刀剔着来吃的。如果是坐客去吃这道菜的话是非常讲究的,客人不要自己去挑拣所吃的肉的部位,主人会根据客人的年龄给客人选择不同的羊肉。
俄式碳烤香肠这道菜胜在了它的用心选材和独特的制作手法,再配上俄罗斯的酸黄瓜,德国进口的芥末酱,回口香嫩,鲜美多汁,皮脆弹牙。
俄式肉包,它还有一个“高大上”的名字“萨摩撒”。它拥有着阳光般灿烂的外形,高筋面粉是俄罗斯面食中不可缺少的,加以鸡肉、火腿、土豆为主要馅料制作而成,形态各异、色泽金黄,口感醇香美味,在俄罗斯也是招待贵宾必不可少的美味。
红菜汤(Borshch),起源于乌克兰,在俄罗斯、波兰等东欧国家广为流传。据说在那边红菜汤就是普通人家的主要食物之一,尤其是在寒冷的季节,依着熊熊的炉火,喝着热乎乎的红菜汤,就着黑色粗麦大面包,体现出东欧人的粗放和豪情。
1、烤羊腿
2、俄式西餐
3、蒙古奶茶
4、炒米
5、奶皮子
6、鱼匹子
具体讲解如下:
1、烤羊腿
烤羊腿是从烤全羊演变而来。
单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿就逐渐代替了烤整羊。