银川当地小吃？
1. 羊肉泡馍：这是银川市的特色美食之一，由酥皮小馍、炖羊肉和酱汁组成。羊肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁，是当地人最喜爱的早餐选择。
2. 羊肉串：银川市的羊肉串以其独特的烤制技巧和调味方式而闻名。它们通常使用新鲜的羊肉，配以香料和调味料，烤制出外焦里嫩的口感。
3. 羊肉汤：这是银川市人民日常生活中的常见美食。羊肉汤以其醇厚的味道和滋补的功效而受到欢迎。它通常由炖煮的羊肉、骨头和各种草药熬制而成。
4. 红烧牛肉面：这是一道以面条、红烧牛肉和浓郁的汤汁为主要成分的传统美食。面条劲道有嚼劲，牛肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁醇厚，令人垂涎欲滴。
5. 羊肉炖面：这是一道以炖煮的羊肉和面条为主要食材的美食。羊肉炖面的特点是羊肉鲜嫩多汁，面条劲道有嚼劲，汤汁浓郁，口感丰富。
6. 炒灌汤包
银川吃货必去的地方？
作为一个吃货，银川有许多必去的地方。首先是银川老城区的小吃街，这里有各种传统美食，如羊肉泡馍、烤全羊等，让你品尝到正宗的宁夏美食。
其次是银川市区的美食街，这里有各种特色餐馆和小吃摊，可以尝试到各种口味的美食。另外，银川还有许多有名的餐厅，如宁夏大厦的旋转餐厅、银川国际饭店的自助餐等，提供各种美食选择。总之，银川是一个美食之都，无论是传统美食还是现代创意菜，都能满足吃货们的味蕾。
银川市特色美食有哪些？
银川市特色美食有如下：
1、羊肉臊子面
银川本地面食最具代表性的产品，是很多面馆主打的面食之一，最具代表的就是玉莲面馆、红元帅面馆、华彪面馆、富仁面馆做的的羊肉臊子面，很多家庭也会经常自己制作羊肉臊子面。
2、辣爆羊羔肉
宁夏的辣爆羊羔肉羊肉一般选择不超过20斤的小羊羔，烹制黄渠桥羊羔肉，主要是在“爆”的基础上，兼用“焖”和“烩”的手法。大火爆炒，让香味进入肉中，使菜肴鲜嫩可口，香味四溢，具有地方特色和民族风味。
2017年，在我区申报的第一批自治区级非物质文化遗产代表名录中，平罗县的黄渠桥羊羔肉制作技术被列于自治区级非物质文化遗产。
3、黄河鲶鱼
是宁夏的特产，“天下黄河富宁夏”，黄河水在宁夏境内平稳缓慢，形成独特的水产***，黄河鲶鱼就是其中最有名的一种鱼类。西北人最淳朴的烹饪手法，将大块的黄河鲶鱼炖的汤浓味美、肉质细嫩。
银川市特色美食有哪些？
银川市特色美食有如下：
1、羊肉臊子面
银川本地面食最具代表性的产品，是很多面馆主打的面食之一，最具代表的就是玉莲面馆、红元帅面馆、华彪面馆、富仁面馆做的的羊肉臊子面，很多家庭也会经常自己制作羊肉臊子面。
2、辣爆羊羔肉
宁夏的辣爆羊羔肉羊肉一般选择不超过20斤的小羊羔，烹制黄渠桥羊羔肉，主要是在“爆”的基础上，兼用“焖”和“烩”的手法。大火爆炒，让香味进入肉中，使菜肴鲜嫩可口，香味四溢，具有地方特色和民族风味。
2017年，在我区申报的第一批自治区级非物质文化遗产代表名录中，平罗县的黄渠桥羊羔肉制作技术被列于自治区级非物质文化遗产。
3、黄河鲶鱼
是宁夏的特产，“天下黄河富宁夏”，黄河水在宁夏境内平稳缓慢，形成独特的水产***，黄河鲶鱼就是其中最有名的一种鱼类。西北人最淳朴的烹饪手法，将大块的黄河鲶鱼炖的汤浓味美、肉质细嫩。
