世间万物唯爱与美食不可辜负出处？
出自于作者山亭夜宴，这是2014年的一本图书。讲的是食物与情感融合在一起的一种柔软。
如果此刻你在思念一个人，应该也会想到在一起时最爱吃的料理，并且认为那是世间美味。
如果此刻你失去了一个人，应该也会想起在一起吃的最后一顿餐。并且以后再也不会吃那样东西。
其实我们爱的，从来都不是食物本身，而是一起分享、一起经历的那个人。
天下之大唯美食不可辜负，今年，你吃了哪些让你回味无穷的美食？
在云南，吃野生菌是当仁不让的美味，作为一个外地人在云南生活了十几年，已经深深的喜欢上这种美味，一般都是买回家自己料理，最喜欢的当属鸡枞和见手青，鸡枞用来煲汤实在是鲜美，而见手青用青椒来爆炒，那种嫩滑中带脆度的口感，特殊的菌子香气，只有吃过的人才会体验个中鲜香滋味。
我今年去了重庆，这些美食让我吃了以后真的还想再吃，简直是回味无穷。
重庆的美食首当其冲的是火锅，说起重庆首先想到的是辣，麻辣，红红的辣椒油覆盖了整个火锅，与之交会在一起的是花椒，麻到让人怀疑人生，重庆火锅的精髓菜品就毛肚、鸭肠、黄喉、脑花，来了尝尝一定不虚此行。
然后是豆花饭，豆花饭在川渝以外的地方比较少见，因为豆花比豆腐嫩，但又比做小吃的豆腐花老一些，所以在重庆一般是蘸调料直接下饭。一碗豆花饭再配点烧白、粉蒸肉、烧菜等，就足以满足我的味蕾。
再者重庆最著名的东西要数重庆小面了，这是到重庆一定要吃的东西，重庆的小面各有千秋，所以在重庆只要你随便进一家人气不错的小面店味道一定不会比名气大的小面店差。
然后要数的是毛血旺、毛豆腐、水煮肉片，这三样东西基本上是一样的，也就是说，里面的配菜是大致相同的。在重庆，毛血旺基本上是一个大盆的量，一个盆足够三两个人用。
在说到重庆的鱼，重庆有太多的做鱼的方法。让我们一起谈谈，同一条鱼，不同的商店有不同的口味。说到种类那可就数不胜数，腌鱼，翠云水煮鱼，肚鱼，豆腐鱼，青椒鱼，藤椒鱼，烤鱼等等应有尽有。
再就是值得一提的是重庆没有鸡公煲，重庆有的是烧鸡公，而且烧鸡公中有的只有芋儿和魔芋，并不像鸡公煲一般，所以在重庆能吃到的都是烧鸡公而非鸡公煲
当了几年加班狗，没太多时间动手做饭，大概是吃了太多的外卖，特别喜欢家常的清淡的食物。近几日，家里喜得千金一枚，丈母娘来伺候媳妇做月子，终于吃到了那种带着烟火气的家常菜，真香！
这些个食物，在大家眼里可能属于平常，但对于整日沉浸于加班的我来说，这实在是太有口福了。
芹菜油条——丈母娘原创，绝对的独此一家，别无分号。
早上吃剩下的
做法很简单。用破壁机打的芹菜汁，添加到面粉里，然后炸成油条。香而不腻，油条特有的酥软里带着芹菜的清香，我一口气能吃七八个。嘿嘿。
羊肉炝锅面——丈母娘的手擀面简直绝了。
媳妇以前就跟我说过，他们家从小到大没买过面条，吃面条从来都是丈母娘亲手擀的，羡慕死我了，如今终于让我也享受到了，啧啧，带着一身寒气下班，稀里糊涂，连汤带肉的来上这么一碗，舒服！
提起粉丝煲，我简直无法形容对它的热爱，我喜欢各种粉丝煲，无论什么口味、无论什么做法，都忍不住去尝试，控到这个程度也实在难得有螃蟹的粉丝煲无疑是粉丝煲中的上品了，平淡无味的粉丝，有了这只蟹的衬托，立刻上升好几个档次。
以前总觉得吃蟹麻烦，一只小小的蟹要花费好多时间，现在却越来越喜欢，本着愚公移山的精神，不急不躁，小心翼翼地挖，一点点慢慢吃。最适合与家人、爱人、闺蜜一起吃，一边拆蟹，一边与身边的人聊聊天，再惬意不过了。
蟹虽鲜美，却比较寒凉，所以一次不要吃太多，尝尝鲜就好。做蟹时可以配紫苏，吃蟹时可以蘸姜醋，吃过之后还可以喝苏叶茶，都是发暖的。面对美味，我们要会吃，但不要贪吃哦
大闸蟹粉丝煲
主料：大闸蟹1只、粉丝1捆
配料：虾干20g、瑶柱20g、姜1块
调料：酱油2汤勺、XO酱1汤勺、黑胡椒粉1茶匙
