斯温旅行网

青藏美食,青藏美食糌粑

  1. 青藏高原上的珍馐美味有哪些呢?
  2. 青海传统美食“老八盘”是哪八盘?味道如何?

青藏高原上的珍馐美味有哪些呢?

珍馐美食是指珍贵而美味的美食,所以普通的美食不在此列。那么高原上有那些食材是珍贵的呢?爆炒或者清炖冬虫夏草可以一个,品质好的虫草一斤十几万,做一份菜吃到让你怀疑人生,绝对算饕餮大餐。

发菜形色如人体头发之野生菌类富含各种元素,产量极低,因谐音发财价格也是不菲。

如果拿掉二字只剩美味,高原会比较多,高原以牛羊为主,最美味的食材往往用最原始的方法烹饪,水煮手把肉应该算得上美味佳肴。

青藏美食,青藏美食糌粑
(图片来源网络,侵删)

青海传统美食“老八盘”是哪八盘?味道如何?

青海人也把吃席称作吃八盘。现在吃席吃不到了,现在流行的湟源里脊就是八盘的经典菜之一,,酸辣里脊,青海三烧,羊肉,鱼,酥肉丸子,鸡肉,醪糟汤,蘑菇炒肉,辅食菜包子八盘里的热菜,还有一种说法八盘分冷热十六道菜,八道热菜,八道凉菜

饭前先上孬茶、糖果、干果和手碟,油、醋,油泼辣子,青稞酒

提前红包里随上份子,这样吃八盘干撒的姑舅啊!

青藏美食,青藏美食糌粑
(图片来源网络,侵删)
青藏美食,青藏美食糌粑
(图片来源网络,侵删)

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.swnww.com/post/51200.html

分享:
扫描分享到社交APP