你还记得妈妈做的美食吗？你手机里有没有存照片？
记得我最爱吃可乐鸡翅，妈妈和别人学的，每次回家，都会做给我吃，现在我女儿也爱吃，可我每次都做不好，女儿总说味道不一样，我自己吃的也觉得好像不入味，没有妈妈做的好吃！
家里做的鸡翅，选的都是整的鸡翅膀，我爱吃翅尖，我女儿吃翅中（好像最好吃的被我们俩包了）。每次都会买一大桶可乐，虽然用不了那么多！先把鸡翅用调料腌制好，然后煎，最后倒入可乐，闷一会，完成，简单好做！但做到好吃，就难了点
这是前年拍的，晚上光线不是很好
还记得小时候家里面条件不好，很少吃肉，但是我妈也会经常给我们做好吃的，我喜欢吃韭菜鸡蛋饺子，不吃肉饺子，过年时，我妈就会包两种饺子，一种肉先的，一种韭菜鸡蛋的，还有，我喜欢吃小油条，葱油饼，煎饼，我妈也经常做给我们吃，还有一种红糖疙瘩汤，你们应该没有吃过，就是用面粉搅得面疙瘩，放点红糖，煮开，也很好吃，小时候的美食，很是怀念！
妈妈做的美食是我永远的念想。
妈妈是个勤劳善良、能干泼辣的人，她为我们这个家不辞辛苦默默付出，把家里打理得井井有条。
我们从小是吃着妈妈做的美食长大的，她总是想尽办法为我们打造不同的菜品，有用松木熏制的腊肉、老石磨磨的豆腐、山上捡的野枞菌，还有菜园子里那翠绿的青菜......
最难忘的是每年春节的团年饭。我们土家族的习俗过的是赶年，也就是腊月二十九子时一过，我们就可以吃团年饭了，而且越早越好。腊月二十九一早，妈妈就煮好猪头（我们叫猪首），然后由爸爸和哥哥用箩筐抬着，拿着香烛去土地公公那里敬香，祈祷来年风调雨顺，平平安安。
敬香回来后，就可以拆猪头了，猪头可以分成好多盘菜，可分成猪耳朵、猪嘴唇、猪舌子、猪脸庞等等。每当这时候，我们就围在灶台边，等着妈妈把那坨最好吃的瘦肉塞进我们的嘴里，嚼得嘴角直流油，那香喷喷的味道至今还回味无穷。
团年饭是妈妈大显身手的时候，她早早的把最好吃的菜都备好了，吉时一到，便挥舞着锅铲左右翻飞 ，不一会儿，便是满桌美味，起码是四个滚泡泡的火锅、大块的腊肉、有头有尾的鲤鱼等等，一共有十二大碗，预示着来年吉祥如意，月月红火。
我们一家人围坐在桌前吃团圆饭，一边举杯共饮，一边说着祝福的话，一派其乐融融幸福和谐的场景。
母亲已经离去快十年，我们再也吃不到她做的美食了，好多年前留下的一张照片一直没有舍得删掉，常常翻出来看看看，仿佛还在昨天。。。
我是河北邢台人，从小生活在农村。从小家里都是妈妈做饭。北方的饭日常都是馒头，小米粥，面条，自己家里到季节种菜自己家里吃（一般种豆角 茄子 油菜 土豆 *** 萝卜之类的菜）！如果有亲戚过来，家里就会拿出招牌饭（大锅菜和包饺子）👈一般家里很少炒几个硬菜招待亲戚朋友的。所以妈妈也很少炒菜，可以说简单的青菜能炒熟即可，她炒菜特点就是油多，咸，一开始我们都没有说什么，后来慢慢的就习惯了。结婚后我的另一个妈妈（婆婆）是南方人，很会做饭，一到过节就是炒一桌子菜，都很好吃。但是有时候我还是怀念小时候的味道妈妈做的饭，所以只要回到我的家里，我都会让姥姥做我喜欢吃的，她也知道我要吃什么，酷睿😛 插面糊😛鸡蛋汤😎大锅菜（烧柴火的哦）这些妈妈都知道，我的妈妈身体不好，糖尿病已经30年了，做透析6年了，现在是并发症尿毒症很严重了，我很担心她，所以现在回去看她，我都是自己来做饭，尽量做些好吃的，因为妈妈每顿只能吃的很少，所以我都要做的好些，让妈妈尝尝。有时候看到我很累（带着孩子），都要自己做饭，其实她做什么我都喜欢吃的！因为这是我和她和这个家的联系纽带。我真心的希望妈妈能多陪我几年，有你才有家！我爱你 赵女士🙏🙏🙏
记得妈妈做的最好吃的美食有很多，芹菜瘦肉，香肠，炖鸡肉，记得小时候家里没钱的时候妈妈总是想法子做好吃的给我和我姐姐吃，那时候觉得妈妈做的任何东西都好吃，特别是过年妈妈要卤年货，那一锅的东西真是好吃，猪身上所有的东西都有
拍摄美食怎么才能出彩？你有什么经验？
首先所有的前提就是你的选料选用的器具，它得美。本身她美了，你再去拍，那才有可能拍美，如果本身你选的材料，包括你的拍的这个美食都长得不漂亮，你想把它拍美，那基本上也不太可能。
第2点就是用光了，这个光的用法特别的重要，在美食摄影中我觉得是特别有讲究的，那首先光得分为硬光和软光，什么叫硬广，就你站在太阳底下，这个影子特别明显，这个就是近光远光的，就是这个多云的天气，然后非常的柔和窗户边，然后有这个纱帘的情况下，这个就是软管也就是柔光。
一般在拍摄中，如果我们想拍摄出实物，特别强的质感，一般都会用到逆光侧逆光来进行补光，这样出来的效果呢，就是特别的有质感。
最后呢，就是你相机的一些参数的设置了，那这个里面呢，一般我是建议拍美食的话呢，你使用大光圈或者小光圈都是没有问题的，主要是你使用的焦距这个很重要，焦距的大小包括你使用的镜头一般拍这种美食，建议是微距镜头拍出来更加有食欲。
就是讲到了后期，那在后期的调整中，可以把颜色丰富一下，嗯，然后呢，把细节的地方得强化一下，这样看起来就OK了，最后呢，你再配上比较漂亮的文字，说白了也就是一个审美的问题。
