
忻州十大名吃?
1、保德碗托。
2、忻州瓦酥。
3、定襄荞面河捞。
4、神池月饼。
5、原平锅魁。
6、宁武一窝丝。
7、忻州高粱面鱼鱼。
8、定襄黄烧饼。
9、五台砍三刀。
10、五寨黑肉烩菜。
忻州十大必吃馆子?
1.一盏明灯全素斋
3.北岳土菜馆
4.鸿磐·蘑菇宴
5.慕鮨日本料理
6.四小碗五大盘
8.一品味土菜馆
9.万豪酒店·龙舍中餐厅
忻州古城必吃美食?
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古城蒸肉蒸肉,一道忻州人逢年过节必做的美食。临近年关,老一辈的人开始忙活起来,围着灶头蒸...
古城酸奶坊忻州古城酸奶,好奶源、无添加是店铺秉持的宗旨。对于选用的原材料,每一个制作环节...
古城醋坊山西人最是无醋不欢,年夜饭自然也少不了这味“调料常青树”。吃醋有讲究,若只是一味...
荞面河捞荞面河捞,一道忻州人再熟悉不过的食物。荞麦被誉为营养价值最高的谷物,
山西忻州特产小吃?
山西忻州的特产小吃有很多,以下是一些比较有名的:
定襄蒸肉:这是山西定襄塞北的一种汉族名吃,相传为当地进贡宫廷之贡品,现在也是当地民间宴席必备佳肴之一,具有肉香扑鼻,多食不腻等特点。
保德碗托:这是山西省忻州保德县的一种汉族传统小吃。
神池月饼:这是山西省忻州市神池县中秋节汉族特产,以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西,以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。
原平锅魁:这是山西省一种烤制的汉族传统名点,面饼呈***,具有香、甜、酥、脆的特点。根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。
莜面栲栳栳:“莜面栲栳栳”(栲栳kǎolǎo)是山西高寒地区尤其是忻州地区的一种面食小吃。栲栳是指用柳条编成,形状像斗的容器。也叫“笆斗”。
阿甘锅盔:这是在忻州古城街头随处可见的小吃。
现场制作的各种冰激凌:在忻州古城的街头可以找到很多现场制作冰激凌的小摊位,口感丰富,是消暑的好选择。
山西忻州的特产小吃有很多,其中比较出名的有:
繁峙疤饼:形状像天上满月,色泽金黄,酥脆香甜,久放不变质。
神池麻花:油大不腻,香脆可口,风味独特。
河曲酸粥:由酸饭和酸菜组成,味道独特,非常开胃。
五寨面鱼:本地人称“搓鱼儿”,因鱼形似银鱼而得名,配上绿豆芽、菠菜、豆腐干等辅料,口感松软有弹性。