青白江区美食有蛋烘糕、龙抄手、鸡米芽菜、老隍城锅魁、牙牙饭、肠肠儿粉等。
1、蛋烘糕：面粉发酵，加鸡蛋、红糖调匀，再平锅上烘煎而成，油亮饱满、酥嫩爽口，为成都名小吃。
2、龙抄手：创始于本世纪40年代，店名取浓字谐音，也取龙凤呈祥之意，因皮薄、馅嫩、汤鲜而深得当地人喜爱。
成都市青白江区美食丰富多样，其中包括特色菜肴如缠丝兔、客家肥肠等。缠丝兔源于四川广汉，制作工艺独特，干香麻味十足，适合自家食用或送礼；客家肥肠则以糯叽叽、黏哒哒的口感深受喜爱，油脂浸入碳水，美味无比。此外，青白江区还有各种小吃，如牛肉、烤鱼、串串等。火锅自煮空间、杨柳街的元气烤肉等也是不错的选择。
当地特色食材如龙王贡韭，色润干爽，肉嫩细滑，味香浓郁，备受消费者喜爱。青白江美食融合了多元文化，值得一试。
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