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清明节的美食有哪些,除了青团
1、清明节的美食，除了青团，还有：暖菇包、馓子、子推馍、食饼筒、艾粄等。第一种：暖菇包 暖菇包是泰宁的一种传统小吃。暖菇原料学名鼠曲草，有些地方叫佛耳草，而我们当地则称为暖菇草。
2、清明节的传统食品有青团子、馓子、蒸馍、枣糕、润饼菜、五色糯米饭。青团子 清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。
3、民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。
4、芥菜饭 芥菜是浙江温州的一道有名的小吃，温州人一般是在农历二月二吃芥菜饭，有明目清火功效。芥菜味微苦，在清明节食用有忆苦思甜的说法。
5、粽子、马兰头、螺蛳、润饼菜、乌稔饭等。青团是与一个节气——寒食联系在一起的。那天不能吃热的东西。主要是用来怀念一个叫介子推的贤臣的。他死于人为的森林大火。每逢他死的那天，大家禁止烟火来表示纪念。
三明特色美食
1、三明特产有明溪肉脯干、建莲、宁化米仁、尤溪金柑、明溪金线莲、宁化薏米、龙池砚、郑湖水柿、金湖乌凤鸡、安砂淮山、桂阳萝卜、安贞旌鼓、建宁黄花梨、尤溪油卷、乌楮粳米糍。
2、三明山川秀丽，风光独特，这里有泰宁古城、天下第一卧佛、沙县小吃、宁化天鹅洞、尤溪九阜山、建宁金铙山、闽江源等，走一方路，吃一方食，游玩之后便饱尝美食，会让你更加喜欢这个生态城市。
3、三明万达广场美食推荐 烤鱼城 烤鱼城是三明万达广场上非常受欢迎的美食店之一。这里的招牌菜是特色烤鱼，煮熟的鱼肉入口柔嫩，滋味鲜美，深受广大食客的喜爱。
4、三明作为一座历史文化名城，也以美食而著称。在这里，不仅有道地的闽菜，还有许多特色小吃。下面我就为大家介绍一下三明哪里有好吃的。
5、沙县现为三明市辖区，是福建著名的美食之乡，有很多地方小吃是美名远扬。随着沙县人流动到全国各地，沙县的小吃也被传播到全国各地，受到不少人的喜欢。
6、福建三明市：中国优秀旅游城市，中国百强城市，全国文明城市，中国最绿省份的最绿城市，中国特色魅力城市200强，中国绿都，中国南方生态乐园，国家卫生城市，国家园林城市，全国双拥模范城。
泰宁的美食有哪些?能详细的介绍一下吗?
1、泰宁鱼丸 泰宁鱼丸是当地非常有名的特色小吃，以新鲜鱼肉为主要原料，加入木薯粉和其他调料制成。鱼丸口感弹牙，汤头鲜美，通常搭配青菜和豆腐一起煮食，是一道不可错过的地方美味。
2、泰宁鱼丸：泰宁鱼丸是泰宁县的特色美食之一，以其鲜嫩可口、口感细腻而闻名。鱼丸选用新鲜的鱼肉制成，经过独特的工艺处理，使其保持了鱼肉的原汁原味。泰宁鱼丸可以煮汤、炒菜或者涮火锅，都非常美味。
3、鳝鱼糕 鳝鱼糕是泰宁县的最具代表性的美食特产，传统制作工艺是将新鲜的鳝鱼去头去骨，加入绿豆粉、葱姜、鸡蛋等作为调料，拌匀后加热、蒸制而成。口感柔嫩，鲜香味美，因此深受各地游客和美食爱好者的喜爱。
三明有哪些让人回味无穷的特色小吃?
三明的特色小吃有芝麻咸饼、舂糍粑、沙县拌面、泥鳅粉干、磨浆果、沙县扁肉、状元糍、永安粿条、永安艾果、尤溪锅边糊。
首先，要提到的是三明的沙县小吃。沙县小吃源于福建沙县，但在三明也有着广泛的传播和影响。其中最有名的当属沙县扁肉和沙县烧麦。扁肉是一种类似饺子的食品，馅料丰富，皮薄馅大，口感鲜美。
最有名的当属三元米粉，有肉片、猪肝、蛋花和葱末配以鸡汤，味道浓郁，让人回味无穷。其次，三明三元的烧烤也非常有名。在街道边上，你能看到很多的烧烤店，让你难以抗拒。这里最受欢迎的是鸡串和羊肉串。
第一道好吃的特色美食就是三明烧肉，外酥里嫩，入口香醇，口感非常不错。通过特殊的炖烤工艺处理，烧出的肉质非常细嫩，食用时佐以四川豆瓣酱，还有那鲜美的葱姜蒜香，让人回味无穷。
下面，让我们一起来了解一下三明市十大美食。三明沙县小吃 三明沙县小吃是福建沙县的地方特色小吃，以其独特的风味和制作工艺而闻名。沙县小吃种类繁多，有上百种，其中最有名的是“一牛九吃”。
以下是一些三明市的著名特色小吃：永安_条：永安_条是三明市永安地区的特色小吃，由稻米磨浆蒸熟而成，色白细嫩，口感爽滑。永安_条吃法多样，可以做成汤粉，也可以配上菜和肉。
